არგანის ზეთი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

არგანის ზეთი არის სპეციალური ზეთი, რომელსაც იღებენ არგანის ხის თესლიდან, წარმოშობილი მაროკოს სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილებში. არგანის ხე (Argania spinosa) აფრიკაში ათასობით წლის განმავლობაში იზრდება და არქეოლოგიური მტკიცებულებების თანახმად, ადამიანები საუკუნეების განმავლობაში იღებდნენ მის ზეთს. არგანის ხეებს უვითარდებათ დახვეული და გადახვეული ჩემოდნები და ტოტები.

მათ აქვთ ღრმა ფესვთა სისტემა, რაც მათ საშუალებას აძლევს კარგად მოერგონ უდაბნოს მკაცრ პირობებს. როდესაც ხე კარგად განთავსდება, მას შეუძლია ასობით წლის განმავლობაში ცხოვრება. აპრილში მას აქვს პატარა ყვავილები, რომლებსაც მოსდევს ცაცხვის გარეგნობის მსგავსი ხილი.

არგანის ზეთის გამოსაღებად საჭიროა მყარი თესლის ხორციანი ნაწილის გარე ფენის ამოღება, რომელიც უნდა გაიტეხოს, რომ შიგნით მოხვდეს თესლი. ხორცი საერთოდ არ არის სასიამოვნო სუნი და არც ისე გემრიელია. იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება ცხოველის საკვებად.

ტრადიციულად, ქალები აწარმოებენ არგანის ზეთს, რომელიც ჯერ შემწვარს თესლს გამოსცემს გემრიელ და მდიდარ არომატს, შემდეგ კი ხელით ხეხავს არგანის ზეთის მისაღებად. მიღებული ნარევი დაჭერით, რომ რაც შეიძლება მეტი ზეთი მიიღოთ.

არგანის ზეთის შემადგენლობა

არგანის ზეთი არის მაღალი ვიტამინი E და გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები. მისი წარმოუდგენელი თვისებები აიხსნება განსაკუთრებული ქიმიური შემადგენლობით. არგანის ზეთში ცხიმოვანი მჟავებია ლინოლის მჟავა, პალმიტინის მჟავა, ოლეინის და ლინოლის მჟავა. იგი ასევე შეიცავს სტეროლებს, სტიგმასტეროლს, სკუალენებს, პოლიფენოლებსა და ტრიტერპენულ სპირტებს.

არგანის ზეთი მდიდარია A ვიტამინით. ის შეიცავს ნივთიერებებს, როგორიცაა ფუნგიციდები და ანტიბიოტიკები, რომლებიც ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, სისხლის მიმოქცევას და ზრდის სხეულის დაცვას.

არგანის ზეთის შერჩევა და შენახვა

როდესაც ყიდულობთ არგანის ზეთი დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ ორიგინალ პროდუქტს ყიდულობთ, რადგან არსებობს მრავალი პროდუქტი, რომელზეც არის არგანის ზეთი, მაგრამ სინამდვილეში ისინი არ არიან. მათ არავითარი სარგებლობა არ მოაქვთ.

ოპტიმალური შედეგის მისაღებად გამოიყენეთ არგანის ზეთი მისი სუფთა და ბუნებრივი ფორმით. სამწუხაროდ, არგანის ზეთი კოსმეტიკური მიზნებისთვის ძვირია, ფაქტი შეზღუდული რაოდენობით არის გამოწვეული. მისი ფასი იცვლება 20 და 30 BGN 50 მლნ. ზეთი უნდა ინახებოდეს მაცივარში.

არგანის ზეთი სამზარეულოში

არგანის ზეთს კაკლის მსუბუქი და ძალიან სასიამოვნო გემო აქვს. ეს არის ტრადიციული მაროკოს სამზარეულოს ნაწილი. ბერბერული ქალები მას იყენებენ ტრადიციულ კერძებში, როგორიცაა კუსკუსი და სხვადასხვა სახის საკონდიტრო ნაწარმი.

დასავლურ სამყაროში კარგად არის ცნობილი არგანის ზეთის თვისებები კოსმეტიკურ საშუალებებსა და სამზარეულოში, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ თესლიდან მოპოვებული ზეთი ჯანსაღი კვების ძირითადი კომპონენტია.

მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, არგანის ზეთი უნდა მოხმარდეს ნედლეულს, რადგან სამზარეულო ამცირებს მის სასარგებლო თვისებებს. თავისი მაღალი ღირებულების გამო, არგანის ზეთს ძირითადად იყენებენ სალათების გასახდელად ან პურის გასადნობად.

არგანის ზეთი კოსმეტიკაში

არგანის ზეთი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკაში. ხშირად გამოიყენება კანის დასატენიანებლად, ითვლება რომ ანელებს დაბერების პროცესს, აცილებს ნაოჭებს, სტრიებს და სხვა კანის დეფექტებს.

ჰიდრატაციისთვის არგანის ზეთი მისი გამოყენება შესაძლებელია მთელ სხეულზე, თვალის მიდამოების ჩათვლით. მცირე რაოდენობით არგანის ზეთი საკმარისია დიდი ტერიტორიების დასაფარავად და არ რჩება ცხიმიანი.

ითვლება რომ არგანის ზეთი ნაოჭებს ნაკლებად ამჩნევს. ბუნებრივი სამკურნალო თვისებების გამო, არგანის ზეთი გამოიყენება კანის სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა ეგზემა და ფსორიაზი.არგანის ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც მასაჟის ზეთი, კუნთების და სახსრების დაავადებებით გამოწვეული ანთების და ტკივილის შესამცირებლად. შეურიეთ ლიმონის წვენი, არგანის ზეთი გამოიყენება კუტიკულების და მტვრევადი ფრჩხილების გასამაგრებლად.

არგანის ზეთი სწრაფად შეიწოვება თმის მიერ, აღწევს ფესვებში და ელასტიურობას ანიჭებს დაზიანებულ და მშრალ თმას. სწრაფი შეწოვის წყალობით, არგანის ზეთი აღწევს ფესვებში და აღადგენს თმის ბუნებრივ ბზინვას.

არგანის ზეთი ატენიანებს თმას ბუნებრივად და კვებავს მას ვიტამინით E, რაც თმის აღდგენასა და განახლებას უწყობს ხელს. არგონის ზეთში შემავალი საპონინები კანს რბილსა და გლუვს ინარჩუნებს, ხოლო სტეროლები იცავს ეგზემასა და ანთებისგან. ჭრილობები, დამწვრობა და ნაკაწრები ნაცხის შემდეგ სწრაფად ქრება არგანის ზეთი.

ნაოჭების საწინააღმდეგოდ არგანის ზეთის გამოყენების ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა სუფთა სახეზე წასმა ძილის წინ ღამით. ამისათვის წაისვით პალმზე ცოტაოდენი ზეთი, შეიზილეთ და წაისვით სახის კანზე, კისერზე და დეკოლტეს ნაზი მასაჟისტული მოძრაობებით.

სუფთა თმაზე წაუსვით მცირე რაოდენობით არგანის ზეთი. უფრო ღრმა საკვების მისაღებად, სკალპი და თმა ნაცხის სიგრძეზე აქვთ. თავი შეფუთულია პლასტმასის ქუდში, დარჩა დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც თმა დაიბანეთ.

არგანის ზეთის უპირატესობები

არგანის ზეთის მოხმარებას ჯანმრთელობისთვის მთელი რიგი სარგებელი მოაქვს. ის სტაბილიზირებს ქოლესტერინის დონეს, ებრძვის ჭარბწონიანობას, ანეიტრალებს თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას, ასტიმულირებს უჯრედების მეტაბოლიზმს, მხარს უჭერს ღვიძლის ფუნქციონირებას, შეიცავს კიბოს საწინააღმდეგო ნივთიერებას შოტენოლს.

არგანის ზეთი ასტიმულირებს ტვინის მუშაობას და ზრდის სპერმის კონცენტრაციას. რაც შეეხება კოსმეტიკურ სარგებელს, არგანის ზეთი ხელს უწყობს თმის მოცულობას და სიცოცხლისუნარიანობას; ნაოჭების გასწორება და მშრალი კანის საზრდოობა.

ეწინააღმდეგება კანის დაბერებას და გამოშრობას, აუმჯობესებს უჯრედების მიერ საკვები ნივთიერებების შეწოვას.