2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მარცვლეული და მარცვლეული განსაკუთრებით ფასეულია ადამიანის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. ისინი ითვლება საკვებად, რომლებიც ამცირებენ გულსისხლძარღვთა და მეტაბოლური დაავადებების განვითარების რისკს.
ამასთან, ბოლოდროინდელი გამოკვლევები უარყოფს მტკიცებას, რომ მარცვლეული იცავს ავთვისებიან დაავადებებს.
კვლევა ჩატარდა ჰარვარდის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა 30 წლის განმავლობაში და მათი შესწავლის საგანი იყო 74,000 ქალი და 44,000 კაცი.
ყველა მონაწილეს თავდაპირველად კარგად ჰქონდა ჯანმრთელობა და არ ჰქონდა რაიმე ავთვისებიანი და გულსისხლძარღვთა დაავადება.
შედეგებმა აჩვენა, რომ თუ ქალისა და მამაკაცის დიეტაში მთელი მარცვლეული იყო, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების გამო სიკვდილის რისკი შემცირდა. ამასთან, იგივე დადებითი შედეგი არ არის ავთვისებიან დაავადებებში. გაითვალისწინეს ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა მოწევა, სხეულის მასის ინდექსი, ასაკი.
ანალიზმა ასევე ცხადყო, რომ ამ მარცვლეულის ყოველდღიური მიღება 28 გრამ შეამცირა გულის პრობლემის შედეგად სიკვდილის რისკი 5% -ით.
სასარგებლო მარცვლეულში შედის ხორბალი, ქერი, შვრია, ჭვავი, სიმინდი, ფეტვი, აგრეთვე მათგან მომზადებული მაკარონი. ასევე შეგიძლიათ ხაზი გაუსვა ბულგურს, ქინოას, ყავისფერ ბრინჯს, ხორბლის ჩანასახს, შვრიის ფაფას.
ბურღულეულის სასარგებლო თვისებები განპირობებულია მათი სამი მთავარი ინგრედიენტით. ერთი არის მარცვლის გარე შრისგან (ქატო, რომელიც აწვდის სხეულს ბოჭკოს, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით, ვიტამინებით და მინერალებით.
მარცვლის ძირითადი ნაწილი შეიცავს სახამებელს, ხოლო მარცვლის ყველაზე მცირე ნაწილი, მისი ჩანასახები, ორგანიზმისთვის ღირებულია, რადგან იგი იღებს E ვიტამინს (ძლიერი ანტიოქსიდანტი), ფოლის მჟავას (ვიტამინი B9), თიამინს (ვიტამინი B1), ფოსფორს და მაგნიუმი.
გირჩევთ:
უი! ლუდი კურნავს კიბოს
ლუდი კურნავს კიბოს. ქარვის სითხეში შემავალ ინგრედიენტებს ამ დღეებში ყველაზე მზაკვრული დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლა შეუძლიათ. აიდაჰოს უნივერსიტეტის ამერიკელმა მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ სვია, რომელიც პასუხისმგებელია ლუდის დამახასიათებელ მწარე გემოზე, შეიცავს უნიკალურ ნაერთებს.
Სიმართლე! ლიმონის წვენი სოდაში კურნავს კიბოს
Საცხობი სოდა მე -18 საუკუნეში აღმოაჩინეს. ეს არის იაფი, ის არის ყველა სახლში. იგი გამოიყენება არა მხოლოდ საჭმლის მომზადებაში, არამედ შეუცვლელი ასისტენტია მედიკამენტების მოსამზადებლად. ერთი ჭიქა თბილი რძე შერეული 1 ჩაის კოვზ სოდაში ხსნის ხველებას.
მოცვი კურნავს კიბოს და გულის პრობლემებს
მოცვს შეუძლია დაიცვას სხეული სხვადასხვა ვირუსებისგან ზამთარში. მოცვი შეიცავს ვიტამინებს, რომლებიც ამაღლებენ იმუნიტეტს ცივ თვეებში და მათ შემთხვევით არ მოიხსენიებენ სუპერ საკვებად. ექიმები ცხადყოფენ, რომ მოცვი ასევე შეიძლება იქნას მიღებული, როგორც პროფილაქტიკური საშუალება, რომელიც ანელებს დაბერებას.
Momordica (მწარე ნესვი) - სუპერ ხილი, რომელიც კურნავს კიბოს
მომორდიკა არის ტროპიკული ხილი, რომელსაც ასევე უწოდებენ მწარე ნესვი . ის გოგრის ოჯახის მრავალწლიანი მცოცავი მცენარეა და კიტრს უფრო ჰგავს, ვიდრე ნესვს. მისი სამშობლო ინდოეთია და მისი სახელი მომდინარეობს ლათინური სახელიდან Momordica, რაც სიტყვასიტყვით ნიშნავს ნაკბენს და მოდის მისი ფოთლებისგან, რომლებიც ნაკბენად გამოიყურება.
მთელი მარცვლეული აღადგენს კანს
მიირთვით მთლიანი პური და სიმინდის ფანტელები, რომ თქვენს სხეულს ორი მნიშვნელოვანი რამ მიაწოდოთ - ღირებული კვალი ელემენტები და ამავე დროს გამოძერწილი ფორმა ყოველგვარი ძალისხმევის გარეშე. შვრია, ხორბალი, წიწიბურა და სიმინდი იმითაა ღირებული, რომ დამუშავების დროსაც კი, ისინი ინარჩუნებენ როგორც მარცვლის ნაჭუჭს, ისე მართლაც მნიშვნელოვან რამეს - მარცვლის ჩანასახს.
