2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძნელად მოიძებნება შეფ-მზარეული, რომელსაც არ სმენია მაღალი კლასის მიშლენის ვარსკვლავების შესახებ, რომელსაც მხოლოდ ყველაზე დახვეწილი რესტორნები იღებენ მსოფლიოში. რესტორნებისა და კერძების გარდა, პრესტიჟული ტიტულის ტარების პატივი აქვთ.
მოხარშული ლობსტერი ზაფხულის სოუსში
საზაფხულო სოუსში ჩაშუშული ლობსტერი მხოლოდ 330 ევროს ღირებულების 6 კერძიანი ფუფუნების მენიუს ნაწილია, რომელსაც პარიზის რესტორანი გთავაზობთ. მთელ მენიუში მარგალიტი უდავოდ არის ორაგული საზაფხულო ბოსტნეულის, მწვანილისა და შამპანურის სოუსით;
შირასუ
შირასუ გამხმარი ანჩოზია, მოხარშული ყველაზე დელიკატური ფორმით, სანამ არ მიიღებს სრულყოფილ გემოვნებას. კერძი იაპონური რესტორნის 4 კურსის მენიუს ნაწილია და მისი ფასი 220 ევროა;
ხორცი ძროხის ჩლიქებიდან
საუკეთესო კერძი ამსტერდამში არის ძროხის ჩლიქის ხორცი. ხორცს ყოველთვის იღებენ 7 წლის ძროხისგან და ამზადებენ ცხელ ქვაზე. როდესაც მზად იქნება, მიირთვით კარტოფილის ჩიფსებთან და სოკოსთან ერთად კარაქში. ღირს 182 დოლარი;
მაწოვარი ღორი
კერძი არის 7 კერძი მენიუს ნაწილი, რომელსაც ემსახურება რესტორანი ესპანეთში, რომლის ფასია 280 ევრო. ღორს მიირთმევენ ხრაშუნა ქერქს, პომიდვრის ჟელეს და ნიორს, ხოლო რეცეპტში ასევე გამოიყენება მწვანილი და ბოსტნეული;
დესერტი მადაგასკარი
მადაგასკარის შოკოლადის დესერტი იტალიურ რესტორანში 3-კერძიანი მენიუს კულმინაციაა. მენიუ 30 000 დოლარი ღირს. ამ თანხისთვის შეგიძლიათ მიირთვათ ოსტატურად მომზადებული მიდიები და lobster და დალიოთ ერთ – ერთი საუკეთესო ტიპის შამპანური;
ზოგიერთი მცოდნეების აზრით, მენიუს მნიშვნელობები ძალიან მაღალია, მაგრამ მხოლოდ იმის გამო, რომ ისინი მიშელინის ვარსკვლავების გამარჯვებულები არიან, ფასები სავარაუდოდ არ შეიცვლება.
Michelin მოცემულია მხოლოდ ექსკლუზიური სამზარეულოსთვის. ვარსკვლავები განაწილებულია 23 ქვეყანაში და ბულგარეთი მათ შორის არ არის.
გირჩევთ:
ხუთი ტრადიციული კერძი პალმის კვირის სუფრისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ პალმის კვირა სწორედ აღდგომის მარხვის დასრულებამდე ზუსტად ერთი კვირით ადრე აღინიშნება, დღეს ტრადიციულად თევზი და კვერცხი ნებადართულია. ამასთან, დაუშვებელია ცხიმი პალმის კვირეულის კერძები . სხვა ტრადიციებთან ერთად ამ ქრისტიანული დღესასწაულის რიგებში და პალმის კვირეულის სადღესასწაულო სუფრა , რომლითაც უნდა აღვნიშნოთ იესო ქრისტეს იერუსალიმში შესვლა.
დუკანის მიხედვით საუკეთესო 30 საკვები
პიერ დუკანი არის დიეტოლოგი, რომელიც 30 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ყველაზე ხშირად კითხულობდა დიეტების ავტორს საფრანგეთში. მას დაწერილი აქვს 19 წიგნი, რომელთაგან ყველაზე ცნობილია "არ ვიცი წონის დაკლება". დიეტა, რომელსაც დუკანი გთავაზობთ, ემყარება რამდენიმე ძირითად წესს:
შეკვეთის სიხშირის მიხედვით საუკეთესო 7 კოქტეილი
იდეალური შვებულების იდეა მოიცავს ეგზოტიკური კუნძულის სანაპიროზე მზის საწოლს სუფთა წყლით, ნაზი ქვიშით და კოქტეილით ცნობილი ქოლგის ხელში. კოქტეილები არის მუდმივი სასმელი ზაფხულის ყველა შვებულებაში, მაგრამ არომატის მომხიბვლელი მრავალფეროვნებისა და გამაგრილებელი ინგრედიენტების დამოკიდებულება ამ სასმელს ეძებენ ნებისმიერ დროს და ნებისმიერ ბარში ან რესტორანში.
ხუთი კერძი რომში უნდა სცადოთ
იტალიური სამზარეულო მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესოა. ქვეყანა ერთგვარი კულინარიული სამოთხეა და თითოეულ რეგიონს შეუძლია დაიკვეხნოს მრავალსაუკუნოვანი კულინარიული ტრადიციებით. ალბათ იტალიის ყველაზე დიდებული ქალაქი - რომი, განთქმულია თავისი დიდებული ისტორიითა და არქიტექტურით.
ხუთი კერძი, რომელსაც მიკროტალღურ ღუმელში გათბობით გააფუჭებთ
მიკროტალღური ღუმელი ყველაზე მოსახერხებელი ხელსაწყოა იმ ადამიანებისთვის, ვინც მუშაობს, რადგან მათ დროში ვერ შეძლებენ გუშინდელი კერძების გადახურებას და ჭამას. მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელების შემდეგ ყველა კერძი არ არის გემრიელი. Foodnetwort– დან წარმოგიდგენთ ხუთი კერძს, რომელთა გაცხელება სჯობს ჩვეულებრივ ღუმელში, ვიდრე მიკროტალღურ ღუმელში.
