2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მიკროტალღური ღუმელი ყველაზე მოსახერხებელი ხელსაწყოა იმ ადამიანებისთვის, ვინც მუშაობს, რადგან მათ დროში ვერ შეძლებენ გუშინდელი კერძების გადახურებას და ჭამას. მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელების შემდეგ ყველა კერძი არ არის გემრიელი.
Foodnetwort– დან წარმოგიდგენთ ხუთი კერძს, რომელთა გაცხელება სჯობს ჩვეულებრივ ღუმელში, ვიდრე მიკროტალღურ ღუმელში.
პიცა
უმეტესობა არ ეთანხმება, რომ პიცის გემო შეიძლება იგივე იყოს, როგორც მისი მომზადების დღეს. მაგრამ უმეტესობის შეცდომა არის პიცის გახურება მიკროტალღურ ღუმელში. ამასთან, თუ ისევ ღუმელში ჩადებთ და კვლავ აცხობთ 190 გრადუსზე, სანამ ყველი დნება, ისევ გემრიელ პიცას მიირთმევთ;
Მაკარონი
როდესაც უკვე მოხარშულ მაკარონს სოუსი არ დაემატა, შეგიძლიათ კვლავ მოხარშოთ მდუღარე წყალში დაბრუნებით და დატოვოთ დაახლოებით 30 წამი. თუ მაკარონს ტომატის სოუსი აქვს, დაამატეთ ცოტა წყალი და დატოვეთ ზომიერ ცეცხლზე, სანამ წყალი არ აორთქლდება.
თუ მაკარონის კრემის სოუსია, ჩადეთ იგი ტაფაში და ზომიერ ცეცხლზე დაამატეთ ცოტაოდენი ცხიმი ან არაჟანი, ენერგიულად მოურიეთ მანამ, სანამ მაკარონი კვლავ არ გაათბება;
კარტოფილი ფრი
კარტოფილი კარტოფილი მოხარშული დღის შემდეგ ყველაზე სწრაფად იცვლის გემოსა და სტრუქტურას. როგორც მათი გათბობის საუკეთესო მეთოდი, კვების პროდუქტი გირჩევთ, ჩაყაროთ ტაფა არაწებოვანი საფარით და დაამატოთ ზეთი და კვლავ შეწვათ. შემდეგ კარტოფილი მოათავსეთ თეფშში სამზარეულოს ქაღალდით, რომ ცხიმი შეიწოოს და მოაყარეთ მარილი.
პურიანი ქათამი
არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გაათბოთ პურიანი ქათამი მიკროტალღურ ღუმელში. ამის ნაცვლად, განათავსეთ იგი ღუმელში 190 გრადუსზე, დაფარული კილიტა, 10 წუთის განმავლობაში და შემდეგ კვლავ ხრაშუნა და გემრიელი იქნება;
ხორცი
ხორცის ნარჩენების დათბობა შესაძლებელია ტაფაში არაწებოვანი საფარით მოთავსებით, დაამატეთ კარაქი და შეწვით საშუალო ცეცხლზე.
გირჩევთ:
რა უნდა საზ მიკროტალღურ ღუმელში
დღევანდელ ქალებს მოკლე დროში ბევრი საქმის გაკეთება უწევთ. ისინი ერთდროულად მუშაობენ და ზრუნავენ საკუთარ ოჯახზე. ხშირად დროის უქონლობის გამო ისინი ვერ ამზადებენ ლანჩსა და ვახშამს. ამასთან, ამის გაკეთება ძალიან მარტივად და სწრაფად შეიძლება მხოლოდ მშვიდობიანი ღუმელის დახმარებით.
მნიშვნელოვანი რჩევები მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებისთვის
იმისათვის, რომ წარმატებული იყოთ მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებაში, უნდა იცოდეთ რამდენიმე მახასიათებელი, რომელიც უნდა დაიცვათ: - პროდუქტები თანაბრად უნდა დაიჭრას თანაბარ ნაჭრებად. რეკომენდებულია ერთდროულად არ დადოთ სხვადასხვა ზომის დაჭრილი და მთლიანი პროდუქტები, რადგან მათი დამუშავების დრო განსხვავებულია.
თუ ხშირად ამზადებთ მიკროტალღურ ღუმელში, წაიკითხეთ ეს
გამოყენებული პროდუქტების ტემპერატურა მნიშვნელოვანია მიკროტალღურ ღუმელში მომზადების დროისთვის. და ლოგიკურად - გაყინული პროდუქტი უფრო მეტ დროს იღებს, ვიდრე ოთახის ტემპერატურაზე. პროდუქციის სიმკვრივე გავლენას ახდენს კულინარიულ დამუშავებაზე.
როგორ დნება შოკოლადი მიკროტალღურ ღუმელში?
1. მოამზადეთ შოკოლადი დაჭრილი შოკოლადი მცირე ზომის ნაჭრებად დანაკბილული დანით. თუ თქვენ ცდილობთ მთელი შოკოლადის ბარის დნობას, ის უფრო მეტად იწვის. შოკოლადის პატარა ნაჭრებად დაჭრით, ის უფრო თანაბრად დნება. შეგიძლიათ ეს გამოტოვოთ, თუ შოკოლადის წვეთებს იყენებთ.
როგორ გამოშრობა მწვანე სანელებლები ღუმელში და მიკროტალღურ ღუმელში
მწვანე სანელებლები ცნობილია და დიდი ხანია, რაც ჩვენს სუფრაზე დგას. ეგზოტიკური სანელებლებისგან განსხვავებით, რომლებიც მოწოდებული იყო შორეული ქვეყნებიდან, ისინი ირგვლივ იზრდებოდნენ - ბაღებში, ტყეებში, მდელოებზე. მათ ასევე ჰქონდათ სამკურნალო თვისებები.