2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დღევანდელ ქალებს მოკლე დროში ბევრი საქმის გაკეთება უწევთ. ისინი ერთდროულად მუშაობენ და ზრუნავენ საკუთარ ოჯახზე. ხშირად დროის უქონლობის გამო ისინი ვერ ამზადებენ ლანჩსა და ვახშამს.
ამასთან, ამის გაკეთება ძალიან მარტივად და სწრაფად შეიძლება მხოლოდ მშვიდობიანი ღუმელის დახმარებით. ეს მოწყობილობა დიდი ხანია ფუფუნებაა და თითქმის ყველა ოჯახშია. საინტერესოა, რომ მასში, კერძების გათბობის გარდა, მათი მომზადებაც შეიძლება.
ქათამი ბრინჯით მიკროტალღურ ღუმელში
საჭირო პროდუქტები: 1 ხახვი, 1 ჩაის კოვზი ბრინჯი, 1-2 კუბი ბულიონი, 3 ულუფა ქათამი - ფეხები, თეთრი ხორცი, ფრთები (გემოვნებით), 1-2 სუფრის კოვზი ცხიმი, 2 1/2 ჩ.კ. წყალი
მომზადების მეთოდი: ხახვს დაჭრიან პატარა კუბიკებად და ათავსებენ შესაფერის ჭურჭელში, სახურავით. დაუმატეთ 1-2 ს.კ. წყალი და ცხიმი. დაფარეთ კერძი და გაუშვით 3-4 წუთი მაქსიმალურ ტემპერატურაზე. შემდეგ დაამატეთ ბულიონი და სანელებლები, როგორც სასურველია. ბრინჯი გარეცხილია და ცხელ წყალთან ერთად და ნედლი ქათამი ემატება მიღებულ ბულიონს. კვლავ დაფარეთ კერძი და ჩადეთ მიკროტალღურ ღუმელში კიდევ 20-25 წუთი 100% -ით, სანამ ბრინჯი წყალს არ შეიწოვს. ამოიღეთ, კარგად აურიეთ, გააჩერეთ დასვენება დაახლოებით 5 წუთი და მიირთვით.
მარილიანი ტორტი ინდაურით მიკროტალღურ ღუმელში
საჭირო პროდუქტები: 2 კვერცხი, 4 ს.კ. იოგურტი, 6 ს.კ. შვრიის ქატო, 100 გრ ინდაურის გახეხილი ხორცი, 50 გრ გახეხილი ყველი ყველი, სანელებლები გემოვნებით / ქონდარი, ფერადი მარილი /
მომზადების მეთოდი: ჩამოთვლილი პროდუქტები კარგად არის შერეული და შერეული. 10-15 წუთის განმავლობაში ითამაშეთ მიკროტალღურ ღუმელში, რაც დამოკიდებულია ენერგიაზე. და გაკეთდა - სწრაფად და მარტივად.
ჩაშუშული კარტოფილი კამა
საჭირო პროდუქტები: 6-7 საშუალო კარტოფილი, 1-2 კბილი ნიორი, 3-4 ტოტი კამა, 1 ბულიონი ან 1 ჩ.კ. უნივერსალური სანელებელი, 2 ს.კ. წყალი, ზეთი ან ზეთი - სურვილისამებრ
მომზადების მეთოდი: გააცალეთ კარტოფილი და დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად, ხოლო ნიორი ნაჭრებად. ისინი, ყველა სხვა პროდუქტთან ერთად, აირია და მოთავსებულია შესაფერის ჭურჭელში, რომელიც 20 წუთის განმავლობაში სრული ენერგიით არის მოთავსებული მიკროტალღურ ღუმელში სახურავის ქვეშ. მეათე წუთზე ამოიღეთ იგი, აურიეთ შუაში და დაამატეთ დაჭრილი კამა.
თუ გადაწყვეტთ მოამზადოთ ახალგაზრდა, გაუწმენდილი კარტოფილით, მაშინ დანით გახვრეტეთ მათი კანი, რომ არ ადიდდეს.
ყველა სახის ქოთანი ძალიან სწრაფად მზადდება მიკროტალღურ ღუმელში. ისინი მზად არიან დაახლოებით 5-7 წუთში. ამასთან, მთავარი კურსის გარდა, მიკროტალღური ღუმელი საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ შესაფერისი დესერტი.
კარამელის კრემი მიკროტალღურ ღუმელში
საჭირო პროდუქტები: 7-8 კვერცხი, 1 ლიტრი რძე, 1 1/2 ჩ.კ. შაქარი, ვანილი 3-4 ცალი. + ერთი ფუნთუშა ჭიქა / თასისთვის / და შაქარი კარამელისთვის.
მომზადების მეთოდი: ერთი ჩ.კ. შაქარი დნება მიკროტალღურ ღუმელში. განათავსეთ ერთი ფუნთუშა და დაასხით კვერცხის ნარევი - ათქვეფილი კვერცხი, რძე და ვანილი. გამოაცხვეთ მაღალ ხარისხში, სანამ მზად არ იქნება.
გირჩევთ:
მნიშვნელოვანი რჩევები მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებისთვის
იმისათვის, რომ წარმატებული იყოთ მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებაში, უნდა იცოდეთ რამდენიმე მახასიათებელი, რომელიც უნდა დაიცვათ: - პროდუქტები თანაბრად უნდა დაიჭრას თანაბარ ნაჭრებად. რეკომენდებულია ერთდროულად არ დადოთ სხვადასხვა ზომის დაჭრილი და მთლიანი პროდუქტები, რადგან მათი დამუშავების დრო განსხვავებულია.
თუ ხშირად ამზადებთ მიკროტალღურ ღუმელში, წაიკითხეთ ეს
გამოყენებული პროდუქტების ტემპერატურა მნიშვნელოვანია მიკროტალღურ ღუმელში მომზადების დროისთვის. და ლოგიკურად - გაყინული პროდუქტი უფრო მეტ დროს იღებს, ვიდრე ოთახის ტემპერატურაზე. პროდუქციის სიმკვრივე გავლენას ახდენს კულინარიულ დამუშავებაზე.
როგორ გამოშრობა მწვანე სანელებლები ღუმელში და მიკროტალღურ ღუმელში
მწვანე სანელებლები ცნობილია და დიდი ხანია, რაც ჩვენს სუფრაზე დგას. ეგზოტიკური სანელებლებისგან განსხვავებით, რომლებიც მოწოდებული იყო შორეული ქვეყნებიდან, ისინი ირგვლივ იზრდებოდნენ - ბაღებში, ტყეებში, მდელოებზე. მათ ასევე ჰქონდათ სამკურნალო თვისებები.
გიჟი უნდა იყოთ, თუ ჯერ კიდევ თბებით ნახევრად მზა პროდუქტებს მიკროტალღურ ღუმელში
მიკროტალღურ ღუმელში გახურებულ ნახევრად მზა საკვებს სერიოზულად შეუძლია საფრთხე შეუქმნას ჯანმრთელობას, აფრთხილებენ ექსპერტები. მიზეზი არის კანცეროგენულ ტოქსინებში, რომლებიც გამოიყოფა პლასტმასის შეფუთვიდან, რომელშიც ჩვეულებრივ შეფუთულია ნახევარფაბრიკატები.
ისევ განაახლებთ საკვებს მიკროტალღურ ღუმელში? გიჟი უნდა იყო
დღევანდელ ჩქარი და დაძაბული დღის განმავლობაში, თითქმის დრო არ გვაქვს, რომ გაზქურის მაცივრიდან კერძები გავათბოთ. ჩვენ ვიყენებთ მიკროტალღურ ღუმელებს, რომლებიც მოსახერხებელია და საქმეს სწრაფად ასრულებს, მაგრამ იცით თუ არა, რომ მათ ასევე აქვთ მავნე უარყოფითი მხარეები.