2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გამოყენებული პროდუქტების ტემპერატურა მნიშვნელოვანია მიკროტალღურ ღუმელში მომზადების დროისთვის. და ლოგიკურად - გაყინული პროდუქტი უფრო მეტ დროს იღებს, ვიდრე ოთახის ტემპერატურაზე.
პროდუქციის სიმკვრივე გავლენას ახდენს კულინარიულ დამუშავებაზე. მიკროტალღურ ღუმელში სქელ, მოჭრილ პროდუქტებს უფრო მეტი გათბობა სჭირდებათ.
პროდუქტების შემადგენლობა მნიშვნელოვანია რეცეპტების განხორციელებისას. უფრო მაღალი შაქარი და ცხიმები უფრო მოკლე სითბოს მკურნალობას მოითხოვს, რადგან ისინი უფრო სწრაფად ითვისებენ მიკროტალღური ენერგიის ენერგიას, ვიდრე მაღალი წყლის პროდუქტები. ამიტომ, ბოსტნეულის მომზადებას უფრო მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე საცხობი პროდუქტებისთვის.
იგივე პროდუქტს შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული წყლის შემცველობა სეზონიდან და შენახვის მეთოდიდან გამომდინარე, რაც მხედველობაში უნდა იქნეს მიღებული მიკროტალღოვანი დამუშავების დროის გაანგარიშებისას.
მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული პროდუქციის რაოდენობა - თუ ინგრედიენტების რაოდენობას გაზრდით, შესაბამისად, ხარშვის დრო იზრდება.
პროდუქციის ფორმა და ზომა გავლენას ახდენს მიკროტალღურ ღუმელში საკვების მომზადებაზე. უფრო პატარა და უფრო სწორად ფორმის ნაჭრები უფრო თანაბრად იხარშება, ვიდრე მსხვილ ნაჭრებს, რომლებსაც არარეგულარული ფორმა აქვთ.
პროცესში გარკვეულ როლს თამაშობს ხორცში ძვლების არსებობა. ძვლებს სითბო უშვებს და მათთან ახლოს მყოფი ხორცი ყველაზე სწრაფად მზადდება. საღად მოაზროვნეა ხორცის გათიშვა ისე, რომ მოხარშვა უფრო თანაბარი იყოს.
გირჩევთ:
რა უნდა საზ მიკროტალღურ ღუმელში
დღევანდელ ქალებს მოკლე დროში ბევრი საქმის გაკეთება უწევთ. ისინი ერთდროულად მუშაობენ და ზრუნავენ საკუთარ ოჯახზე. ხშირად დროის უქონლობის გამო ისინი ვერ ამზადებენ ლანჩსა და ვახშამს. ამასთან, ამის გაკეთება ძალიან მარტივად და სწრაფად შეიძლება მხოლოდ მშვიდობიანი ღუმელის დახმარებით.
მნიშვნელოვანი რჩევები მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებისთვის
იმისათვის, რომ წარმატებული იყოთ მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებაში, უნდა იცოდეთ რამდენიმე მახასიათებელი, რომელიც უნდა დაიცვათ: - პროდუქტები თანაბრად უნდა დაიჭრას თანაბარ ნაჭრებად. რეკომენდებულია ერთდროულად არ დადოთ სხვადასხვა ზომის დაჭრილი და მთლიანი პროდუქტები, რადგან მათი დამუშავების დრო განსხვავებულია.
როგორ დნება შოკოლადი მიკროტალღურ ღუმელში?
1. მოამზადეთ შოკოლადი დაჭრილი შოკოლადი მცირე ზომის ნაჭრებად დანაკბილული დანით. თუ თქვენ ცდილობთ მთელი შოკოლადის ბარის დნობას, ის უფრო მეტად იწვის. შოკოლადის პატარა ნაჭრებად დაჭრით, ის უფრო თანაბრად დნება. შეგიძლიათ ეს გამოტოვოთ, თუ შოკოლადის წვეთებს იყენებთ.
ის, რაც არ გჭირდებათ მიკროტალღურ ღუმელში
მიკროტალღური ღუმელი სამზარეულოს ერთ – ერთი ყველაზე მოსახერხებელია. ეს თითოეულ დიასახლისს მრავალჯერ ამარტივებს ცხოვრებას, მანამ, სანამ მან იცის მისი სწორად გამოყენება. მიუხედავად იმისა, რომ ფიქრობთ, რომ თითქმის ყველაფრის ჩასმა შეგიძლიათ ლითონის გარეშე, ეს სიმართლეს არ შეესაბამება.
როგორ გამოშრობა მწვანე სანელებლები ღუმელში და მიკროტალღურ ღუმელში
მწვანე სანელებლები ცნობილია და დიდი ხანია, რაც ჩვენს სუფრაზე დგას. ეგზოტიკური სანელებლებისგან განსხვავებით, რომლებიც მოწოდებული იყო შორეული ქვეყნებიდან, ისინი ირგვლივ იზრდებოდნენ - ბაღებში, ტყეებში, მდელოებზე. მათ ასევე ჰქონდათ სამკურნალო თვისებები.
