2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დავიწყოთ იქიდან, რომ "რისკის ფაქტორი" და "მიზეზი" არ არის იგივე. რისკის ფაქტორი არის მახასიათებელი, რომელიც ასოცირდება დიაგნოზთან. მაგალითად, ქალებში, მაღალი ზრდა ასოცირდება ძუძუს კიბოსთან. ნიშნავს ეს იმას, რომ მაღალი ზრდა იწვევს ძუძუს კიბოს? Რათქმაუნდა არა.
მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ქოლესტერინი ჩვენი უჯრედების მემბრანის ძირითადი კომპონენტია, ის მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, ეხმარება D ვიტამინის სინთეზს და ერთადერთი წყაროა, საიდანაც წარმოიქმნება ჩვენი სტეროიდული ჰორმონები, როგორიცაა კორტიზოლი, ესტროგენი, პროგესტერონი და ტესტოსტერონი. გამრავლების გასაღები. ამიტომ, დანამდვილებით შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ქოლესტერინის გარეშე ვერ გადავრჩებით.
ქოლესტერინს ჩვენი ორგანიზმები იყენებენ არტერიების დაზიანების გამოსასწორებლად. დოქტორი მარია ენიგი, მკვლევარი ამბობს, რომ გულის დაავადებებში ქოლესტერინის დადანაშაულება მეხანძრეების ხანძრის ბრალია. ნამდვილად კარგი იდეაა ჩვენს არტერიებზე "მეხანძრეების" შემცირება? გულის დაავადებების შეჩერების გასაღები არის პირველ რიგში ჩვენს არტერიებში "ხანძრის" შეჩერება შაქრის მოხმარების მინიმიზაციის, თავისუფალი რადიკალების დაზიანების მინიმიზაციის, მცენარეული ზეთების რაფინირებული და, შესაბამისად, მწვავე მოხმარების თავიდან ასაცილებლად და მუდმივი სტრესის შემცირებაში.
ჩვენი სხეულები მიიჩნევენ, რომ ქოლესტერინი იმდენად სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ჩვენი გადარჩენისთვის, რომ ჩვენს ორგანიზმში ყველა უჯრედს შეუძლია აწარმოოს იმდენი ქოლესტერინი, რამდენიც მას სჭირდება. თუ არ ვჭამთ ან ძალიან მცირე ქოლესტერინს ვჭამთ, ჩვენი სხეული იწყებს მეტის გამომუშავებას, ხოლო თუ ბევრს ვჭამთ, სხეული ნაკლებ აწარმოებს. ამ გზით, ქოლესტერინის დონე შენარჩუნებულია ჩვენი დიეტის მიუხედავად და ამიტომ ქოლესტერინის დონის აწევა ან დაცემა ძალიან რთულია მხოლოდ დიეტის დარეგულირებით.
დოქტორი რავსნკოვი, რომელმაც დაწერა წიგნი "მითები ქოლესტერინის შესახებ", კვლევის შემდეგ აკეთებს კვლევას, რომ უარყოს აზრი, რომ ქოლესტერინის მაღალი დონე გულის დაავადებების მიზეზია. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ გულის დაავადებების მქონე ადამიანების დაახლოებით ნახევარს აქვს დაბალი ქოლესტერინი, ხოლო გულის დაავადებების გარეშე მყოფ ადამიანთა ნახევარს აქვს მაღალი ქოლესტერინი.
უმეტესმა გამოკვლევებმა დაადგინა, რომ ქალებში მაღალი ქოლესტერინი არ წარმოადგენს გულის დაავადებების რისკ ფაქტორს - სინამდვილეში, ძალიან დაბალი ქოლესტერინის მქონე ქალებში სიკვდილიანობა ხუთჯერ მეტია. კანადურმა კვლევამ, რომელიც 12 წლის განმავლობაში 5000 საშუალო ასაკის მამაკაცს მიჰყვა, აღმოჩნდა, რომ მაღალი ქოლესტერინი არ უკავშირდება გულის დაავადებებს.
ტორონტოს საუნივერსიტეტო ჰოსპიტალში ჩატარებულმა სხვა გამოკვლევამ, რომელიც ადევნებს თვალყურს ქოლესტერინის დონეს 120 მამაკაცში, რომლებსაც გულის შეტევა ჰქონდათ, აღმოჩნდა, რომ მამაკაცების რიცხვი, რომლებსაც აქვთ მეორე და გულის შეტევა მაღალი და დაბალი ქოლესტერინით, იგივეა. რუსეთში, ქოლესტერინის დაბალი დონე ასოცირდება გულის დაავადებების ზრდასთან. იაპონელებს ხშირად ასახელებენ, როგორც ადამიანებს, რომლებიც ძალიან მცირე ქოლესტერინს ჭამენ და აქვთ გულის დაავადებების რისკის ძალიან დაბალი დონე.
მაგრამ იაპონელები, რომლებიც საცხოვრებლად შეერთებულ შტატებში გადავიდნენ და განაგრძობენ ტრადიციულ იაპონურ სამზარეულოს ჭამას, ორჯერ უფრო ხშირად განიცდიან გულის დაავადებებს, ვიდრე ისინი, ვინც ჭამდნენ როგორც იაპონურ ტრადიციულ კერძებს, ასევე ცხიმიან ამერიკულ საკვებს. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ გულის დაავადებების მიზეზი კიდევ რამეა, მაგალითად სტრესი.
ეს მხოლოდ რამდენიმე გამოკვლევაა, რომლებიც ეწინააღმდეგება მოსაზრებას, რომ ქოლესტერინი არის გულის დაავადებების მიზეზი. მაშინ რატომ არის ეს იდეა ასე პოპულარული? ალბათ, ფარმაცევტული კომპანიები და კვების მრეწველობა დიდად სარგებლობენ ამ რწმენის შენარჩუნებით.
აზრი, რომ ქოლესტერინი არ არის გულის დაავადებების მიზეზი, ეწინააღმდეგება ხალხის რწმენას, მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ დაპირისპირების შექმნა, არამედ მტკიცებულებების შემდეგ იმის ჩვენება, რომ ჩვენ არასწორ გზაზე ვართ. თუ ადრე ადამიანები გაჯერებულ ცხიმებსა და ქოლესტერინს მიირთმევდნენ ცხოველური ცხიმების, კვერცხის და მთლიანი რძის სახით, ახლა ამ საკვების მოხმარება მცირდება და მათ ენაცვლება შაქარი, მცენარეული ზეთები და დამუშავებული საკვები, ახლა გულის დაავადებების დონე დაიწყო. იზრდება - აშკარაა, რომ ამაში ჩვენ არასწორად ვადანაშაულებთ ქოლესტერინს. თავისუფლად არ დაიჯეროთ ეს იდეა, მაგრამ გთხოვთ, ასევე არ უარყოთ იგი მთლიანად.
გირჩევთ:
ლეღვი კურნავს დიაბეტს და გულის დაავადებებს
ლეღვი უკვე გამოჩნდა ბაზარზე, რაც მათ სასარგებლო თვისებებს გვახსენებს. ეს გემრიელი ტკბილი ხილი უაღრესად მდიდარია სეროტონინით, რომელიც ცნობილია როგორც ბედნიერების ჰორმონი. ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს - ჯგუფს B, ვიტამინ E, PP, C. წვნიანი ლეღვი ასევე მდიდარია ბოჭკოთი და ბეტა-კაროტინით.
რა არ უნდა ჭამოს მაღალი წნევა და ქოლესტერინი
მაღალ ქოლესტერინს და მაღალ წნევას, როგორც წესი, არანაირი სიმპტომი არ აქვთ, მაგრამ ხშირად ამ ორმა სავარაუდო მკვლელმა სერიოზული რისკის წინაშე დააყენეთ გულის დაავადება, გულის შეტევა და სხვა გულსისხლძარღვთა მდგომარეობა. საბედნიეროდ, ექიმს შეუძლია დაადგინოს ეს პირობები მარტივი ტესტით და ასევე შეგიძლიათ გააკონტროლოთ თქვენი ქოლესტერინის და არტერიული წნევის დონე ცხოვრების გარკვეული ცვლილებებით.
როგორ შევამციროთ მაღალი წნევა და ქოლესტერინი ბუნებრივი საკვებით
მოდით, ჯერ ვისაუბროთ მაღალ წნევაზე და იმაზე, თუ რისი გაკეთება შეგვიძლია მასთან ბრძოლა მედიკამენტების და ქირურგიული ჩარევის გარეშე. ამ პრობლემის წინააღმდეგ ბრძოლის ერთ-ერთი საშუალებაა წყალი, რაც შეიძლება უცნაურად ჟღერდეს. მაღალ წნევას ყველაზე ხშირად ქრონიკული დეჰიდრატაცია იწვევს.
გაზიანი სასმელები გულის შეტევას იწვევს
დიდი შაქრის მოხმარება მნიშვნელოვნად ზრდის გულის დაავადებების რისკს, ამბობენ ბრიტანელი ექსპერტები. ბოლოდროინდელი კვლევის თანახმად, უშუალო კავშირი არსებობს შაქრის გადაჭარბებულ მოხმარებას შორის, რომელსაც შეიცავს გაზიანი სასმელები, აგრეთვე დამუშავებული საკვები და გულის დაავადებებით გამოწვეული სიკვდილიანობა.
ბოჭკოვანმა საშუალებამ შეიძლება გაგვათავისუფლოს მაღალი ქოლესტერინი
დიეტოლოგები გვირჩევენ ყოველდღიური მენიუში გავზარდოთ ბოჭკო, თუ გვსურს მოვაშოროთ მაღალი ქოლესტერინი. ექსპერტები განმარტავენ, რომ მაღალი ქოლესტერინის დროს დიეტა არის პირველი, რაც უნდა გავაკეთოთ. ჩვენ ვიწყებთ გაჯერებული ცხიმების შეზღუდვით, მაგრამ დიეტოლოგების თქმით, საკვების შეზღუდვა, რომელიც ზრდის ქოლესტერინს, არ იქნება საკმარისი.
