2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენ ქალებს აშკარად მოგვიწევს მოშორება მაკარონისგან და განსაკუთრებით თეთრი პურისგან. თურმე ისინი უკიდურესად საზიანოა ქალის ჯანმრთელობისთვის, ამბობენ იტალიელი მეცნიერები.
მათ ჩაატარეს ფართომასშტაბიანი კვლევა, რომელიც მოიცავდა 47000-ზე მეტ მამაკაცსა და ქალს. გლუტენით მდიდარი მაკარონი სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და ზრდის სისხლში გლუკოზის დონეს. მკვლევარებმა დაასკვნეს, რომ თეთრი პურისა და სხვადასხვა სახის მაკარონის ხშირი მოხმარება აორმაგებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ მამაკაცებს გულ-სისხლძარღვთა პრობლემები არ ემუქრებათ. მეცნიერთა აზრით, ქალებში მავნე ზეგავლენა მხოლოდ თეთრი პურის მიღებისას შეინიშნება, მაგრამ არა მთლიანი მარცვლეულისა და ჭვავის პროდუქტების ჭამის დროს.
მთლიანი პურის პური არის საკვები, რომელიც ხელს უწყობს კვების უკეთეს ბალანსს. ისინი უზრუნველყოფენ ნახშირწყლების, ბოჭკოების, მცენარეული ცხიმების, მინერალებისა და ვიტამინების მნიშვნელოვან ნაწილს, რომლებიც ორგანიზმს სჭირდება. ამინომჟავები შავ პურში განსაკუთრებით აუცილებელია ორგანიზმისთვის საკუთარი ცილების შესაქმნელად.
პური და მაკარონი არის საკვები, რომელიც ნელა შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ისინი ქმნიან გაჯერების შეგრძნებას და არ იწვევენ სისხლში შაქრის დონის მკვეთრ ზრდას ან დაცემას. საცხობი პროდუქტები ასევე შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ტვინისა და ნერვული სისტემის მუშაობას. ისინი ასევე პასუხისმგებელნი არიან კანისა და ლორწოვანი გარსის კარგ მდგომარეობაში.
რამდენიმე ხნის წინ ბრიტანელმა დიეტოლოგებმა დაადგინეს, რომ გლუტენის შემცველი პროდუქტების, როგორიცაა ხორბლის, ქერისა და ჭვავის დიეტადან სამედიცინო მიზეზით გამორიცხვა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები.
პური არის საკვები, რომელიც ხელს უწყობს კვების უკეთეს ბალანსს, უზრუნველყოფს ნახშირწყლების, ბოჭკოების, მცენარეული ცხიმების, მინერალებისა და ვიტამინების მნიშვნელოვან ნაწილს.
გირჩევთ:
აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ჯანმრთელი ცოცხალი პური (Rustic მაწონის პური)
ბულგარელები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მომხმარებლები არიან პური . დღეს ძნელია იპოვოთ ხარისხიანი და გემრიელი პური. მაღაზიებში შედის სხვადასხვა სახის მაკარონი - მთლიანი პურის, მრავალ მარცვლოვანი, მდინარის პური, შავი, ტიპის, ხასხასა, ბოსტნეული და ა.
დაივიწყეთ თეთრი პური! გონივრული საფუძველი
Ყველაზე დიდი პურის მომხმარებლები ბულგარელები ევროპაში არიან და ჩვენს მაგიდაზე ყოველდღე თეთრი პურია. დიეტოლოგები გირჩევენ მარცვლეულის ჭამასაც დაჭრილი თეთრი პური მინიმუმამდე ან საერთოდ გამოვრიცხოთ მენიუდან. ბოლო პერიოდში ნახშირწყლებისგან თავისუფალი დიეტა ძალიან მოდური გახდა და თეთრი ფქვილის მიტოვება სწორი ნაბიჯია ჯანმრთელი დიეტისკენ.
მოდით, პური პური გავაყოლოთ სმილიან ლობიოზე
სმილიანი ლობიო რამდენიმე ბულგარულ საკვებს შორისაა, რომელსაც ბრენდის პატენტით იცავს. იგი გაშენებულია მდინარე არდას ზემო აუზის მიდამოში, სადაც იგი უფრო ცნობილია როგორც ლობიო. ამ ტიპის ტრადიციული ბულგარული ლობიო 250 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იზრდება ამ რეგიონში.
ცუდი მოსავლის გამო პური 2 BGN- ს ხვდება
ახალი წლის შემდეგ პურის ფასი 2 BGN მიაღწევს, თანახმად გაზეთ „ვსეკი დენის“პროდიუსერების პროგნოზით. წელს უფრო მაღალი ღირებულებების მიზეზი ცუდი მოსავალია. მთელი წლის განმავლობაში ძლიერმა წვიმამ პლანტაციების დიდი ნაწილი გაანადგურა და ასობით ათასი ჰექტარი სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტი ხორბლის გარეშე დარჩება.
დასაწყისში პური იყო
Პური ძალიან სასარგებლოა და ის რეგულარულად უნდა ჩავრთოთ ჩვენს მენიუში. სასურველია ჭამა მაგარი პური და არა ახლად გამომცხვარი. მაგარი პური = ჯანმრთელი კუჭი პური აღადგენს სხეულს გონებრივი დაღლილობის შემდეგ. აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას. აჩქარებს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას.
