2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გსურთ იცოდეთ როგორ შეამციროთ ქოლესტერინი და თავიდან აიცილოთ კიბო? შავი ძმარი არის პასუხი! ეს ძმარი აზიური სამზარეულოს პოპულარული სანელებელია, რომელსაც იყენებენ სუშიში და სხვა კერძების ფართო ასორტიმენტში.
ასევე ცნობილია როგორც ყავისფერი ბრინჯის ძმარი, შავი ძმარი მატონიზირებლად გამოიყენება ჩინურ და იაპონურ კულტურაში. იგი მზადდება არაპრიალებული ბრინჯის დუღილით.
ძმარი დუღდება 1-დან 3 წლამდე და დუღილის პროცესში მისი ფერი მუქდება, მისი არომატი და გემო უფრო ინტენსიური ხდება, ამინომჟავების, ვიტამინების, მინერალების და სხვა აუცილებელი საკვები ნივთიერებების შემცველობა იზრდება.
იმის გამო, რომ შავი ძმარს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს, ჩინეთში და იაპონიაში ბევრი სვამს, როგორც ყოველდღიური დიეტის ნაწილი.
ძმარმჟავას შავ ძმარში შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქრის ან გლუკოზის დონე. ამიტომ, ამ ძმარს შეუძლია პროფილაქტიკური გავლენა მოახდინოს გულ-სისხლძარღვთა სხვადასხვა დაავადებებზე, მათ შორის ინსულტზე, არტერიულ წნევაზე და არტერიულ დაავადებაზე.
იგი მდიდარია ლიმონმჟავით, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მეტაბოლურ პროცესებში, რაც ხელს უწყობს საკვების ენერგიად გადაკეთებას. ბევრი სისტემა, მათ შორის იმუნური და საჭმლის მომნელებელი სისტემები, სარგებლობს ენერგიის გაზრდით.
ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობა შავ ძმარში დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ზოგიერთი კიბო. ექსპერტები ამბობენ, რომ ამ ანტიოქსიდანტებს აქვთ პოტენციალი თავიდან აიცილონ ან თუნდაც განკურნონ თავისუფალი რადიკალების მოქმედებით გამოწვეული ზიანი. თავისუფალი რადიკალების მიერ სხეულს მიყენებული ზიანი ხელს უწყობს კიბოს განვითარებას. ექსპერტები ასევე აცხადებენ, რომ მას შეიძლება ჰქონდეს სიმსივნის განვითარების თავიდან აცილების შესაძლებლობა.
ითვლება, რომ ამინომჟავები და სხვა საკვები ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს შავ ძმარს, ხელს უწყობს სისხლში ლაქტური მჟავის დაგროვების ეფექტს. ამ დაგროვებამ შეიძლება გამოიწვიოს დაღლილობა და გაღიზიანება.
სისხლში რძემჟავა დაგროვების გამო, შესაძლოა გაგიჩნდეთ ანთებითი კუნთები. იმისათვის, რომ დარწმუნებული იყოთ, რომ თავს დაიცავთ ამ მტკივნეული პრობლემისგან, საჭიროა გაზარდოთ უგემრიელესი შავი ძმრის მიღება.
შავი ძმარი მდიდარია მთელი რიგი აუცილებელი ნუტრიენტებით. ამ ნუტრიენტებიდან ზოგიერთი ხელს უწყობს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას. იგი ასევე ინარჩუნებს pH დონის დაბალანსებას თქვენს სხეულში.
ამ ძმარს შეუძლია ხელი შეუშალოს ორგანიზმში მავნე ნივთიერებების წარმოქმნას და ამით ხელს უშლის სისხლძარღვების კედლებზე დაფის წარმოქმნას.
შავი ძმარი ხშირად გამოიყენება ადგილობრივად, რადგან მას შეუძლია ჭრილობების დეზინფექცია, მწერების ნაკბენები და სხვა. იგი ასევე გამოიყენება მოტეხილობების სამკურნალოდ და გაჭიმვით გამოწვეული ტკივილის შესამსუბუქებლად.
გირჩევთ:
ბალზამიანი ძმრის უდავო სარგებელი
ძლიერი ბალზამიანი ძმარი აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება, შეიცავს მინიმუმ კალორიებს და წარმოადგენს ბუნებრივ პროდუქტს. სინამდვილეში, ეს არის სქელი, მუქი და ოდნავ ტკბილი სითხე, უაღრესად მდიდარი გემოთი. ის კარგად ამდიდრებს საკვებს და ძლიერი ანტიოქსიდანტია ადამიანის ორგანიზმისთვის.
შავი ჟოლო - სამკურნალო თვისებები და სარგებელი
Გინახავს ჟოლო შავი ხილით ? ბევრი მათ აურევთ მაყვალს. სინამდვილეში, გარე მსგავსება ძალიან დიდია: მსხვილი შავი ხილი, მეწამული ელფერით და ეკლიანი ყლორტებით. შავი ჟოლო აერთიანებს წითელი ჟოლოსა და მაყვლის მრავალ სასარგებლო თვისებას და აჯობა მათ მოსავლიანობით, გემოთი და უპირველეს ყოვლისა ჯანმრთელობის სარგებლით.
გოგრის დღე: შემოდგომის ცდუნება ჯანმრთელობისთვის წარმოუდგენელი სარგებლობით
Როდესაც გოგრა მომწიფდა და გამოჩნდება ბაზრებზე, ეს ნიშნავს, რომ ზამთარი მთელი ძალით ახლოვდება და ჩვენ უნდა ვიზრუნოთ ჩვენი სხეულის ვიტამინებით მომარაგებაზე. ჰელოუინამდე ცოტა ხნით ადრე, 26 ოქტომბერს, ჩვენ ვზეიმობთ გოგრის დღე . მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ რატომ არის მნიშვნელოვანი, რომ ამ შემოდგომაზე საჭმელი გვქონდეს მენიუში და ზამთრისთვის კარადაში სხვა გოგრაც კი ვიყოთ.
ჯანმრთელობისთვის შავი წიწაკის სარგებელი და ზიანი
შავ პილპილს მილიონობით ადამიანი მოიხმარს მთელს მსოფლიოში და, ალბათ, მათგან რამდენიმე ეჭვობს მისი ჯანმრთელობისთვის წარმოუდგენელ სარგებელზე. ის ეხმარება ხველებას, გაციებას, ასევე ეხმარება საჭმლის მონელებას, აქვს სასარგებლო გავლენა თმაზე და კანზე.
ქერის წყლის წარმოუდგენელი სარგებელი თირკმელებში ქვების სამკურნალოდ
თირკმელებში ქვები ამ დღეებში ჯანმრთელობის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი საშიშროება გახდა. ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში თირკმლის ქვებით დაავადებულთა რიცხვი თითქმის 10-ჯერ გაიზარდა. მიუხედავად იმისა, რომ უმეტესობა ჩვენგანი თვლის, რომ ქირურგიული ჩარევა ერთადერთი გზაა ამ მტკივნეული პრობლემის მოსაშორებლად, არსებობს რამდენიმე მარტივი და მარტივი ბუნებრივი საშუალება, რომლის საშუალებითაც შესაძლებელია მისი მკურნალობა.