შავი ძმრის წარმოუდგენელი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის

ვიდეო: შავი ძმრის წარმოუდგენელი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის

ვიდეო: შავი ძმრის წარმოუდგენელი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის
ვიდეო: All About Apple Cider Vinegar | ACV Health Benefits, How Much to Drink, Side Effects & More 2024, ნოემბერი
შავი ძმრის წარმოუდგენელი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის
შავი ძმრის წარმოუდგენელი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის
Anonim

გსურთ იცოდეთ როგორ შეამციროთ ქოლესტერინი და თავიდან აიცილოთ კიბო? შავი ძმარი არის პასუხი! ეს ძმარი აზიური სამზარეულოს პოპულარული სანელებელია, რომელსაც იყენებენ სუშიში და სხვა კერძების ფართო ასორტიმენტში.

ასევე ცნობილია როგორც ყავისფერი ბრინჯის ძმარი, შავი ძმარი მატონიზირებლად გამოიყენება ჩინურ და იაპონურ კულტურაში. იგი მზადდება არაპრიალებული ბრინჯის დუღილით.

ძმარი დუღდება 1-დან 3 წლამდე და დუღილის პროცესში მისი ფერი მუქდება, მისი არომატი და გემო უფრო ინტენსიური ხდება, ამინომჟავების, ვიტამინების, მინერალების და სხვა აუცილებელი საკვები ნივთიერებების შემცველობა იზრდება.

იმის გამო, რომ შავი ძმარს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს, ჩინეთში და იაპონიაში ბევრი სვამს, როგორც ყოველდღიური დიეტის ნაწილი.

ძმარმჟავას შავ ძმარში შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქრის ან გლუკოზის დონე. ამიტომ, ამ ძმარს შეუძლია პროფილაქტიკური გავლენა მოახდინოს გულ-სისხლძარღვთა სხვადასხვა დაავადებებზე, მათ შორის ინსულტზე, არტერიულ წნევაზე და არტერიულ დაავადებაზე.

იგი მდიდარია ლიმონმჟავით, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მეტაბოლურ პროცესებში, რაც ხელს უწყობს საკვების ენერგიად გადაკეთებას. ბევრი სისტემა, მათ შორის იმუნური და საჭმლის მომნელებელი სისტემები, სარგებლობს ენერგიის გაზრდით.

ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობა შავ ძმარში დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ზოგიერთი კიბო. ექსპერტები ამბობენ, რომ ამ ანტიოქსიდანტებს აქვთ პოტენციალი თავიდან აიცილონ ან თუნდაც განკურნონ თავისუფალი რადიკალების მოქმედებით გამოწვეული ზიანი. თავისუფალი რადიკალების მიერ სხეულს მიყენებული ზიანი ხელს უწყობს კიბოს განვითარებას. ექსპერტები ასევე აცხადებენ, რომ მას შეიძლება ჰქონდეს სიმსივნის განვითარების თავიდან აცილების შესაძლებლობა.

ჩინური შავი ძმარი
ჩინური შავი ძმარი

ითვლება, რომ ამინომჟავები და სხვა საკვები ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს შავ ძმარს, ხელს უწყობს სისხლში ლაქტური მჟავის დაგროვების ეფექტს. ამ დაგროვებამ შეიძლება გამოიწვიოს დაღლილობა და გაღიზიანება.

სისხლში რძემჟავა დაგროვების გამო, შესაძლოა გაგიჩნდეთ ანთებითი კუნთები. იმისათვის, რომ დარწმუნებული იყოთ, რომ თავს დაიცავთ ამ მტკივნეული პრობლემისგან, საჭიროა გაზარდოთ უგემრიელესი შავი ძმრის მიღება.

შავი ძმარი მდიდარია მთელი რიგი აუცილებელი ნუტრიენტებით. ამ ნუტრიენტებიდან ზოგიერთი ხელს უწყობს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას. იგი ასევე ინარჩუნებს pH დონის დაბალანსებას თქვენს სხეულში.

ამ ძმარს შეუძლია ხელი შეუშალოს ორგანიზმში მავნე ნივთიერებების წარმოქმნას და ამით ხელს უშლის სისხლძარღვების კედლებზე დაფის წარმოქმნას.

შავი ძმარი ხშირად გამოიყენება ადგილობრივად, რადგან მას შეუძლია ჭრილობების დეზინფექცია, მწერების ნაკბენები და სხვა. იგი ასევე გამოიყენება მოტეხილობების სამკურნალოდ და გაჭიმვით გამოწვეული ტკივილის შესამსუბუქებლად.

გირჩევთ: