2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მოზარდების ბაზარზე შეთავაზებული საკვები პროდუქტების ხარისხის გათვალისწინებით, შეგვიძლია წარმოვიდგინოთ, რამდენად კარგია ბავშვთა საკვები. და თქვენი ბავშვისთვის არ არსებობს უკეთესი საკვები, ვიდრე ხელნაკეთი და დიდი სიყვარულით დამზადებული.
როდესაც თქვენი შვილისთვის ხელნაკეთი პიურეების დამზადებას გადაწყვეტთ, გაითვალისწინეთ, რომ ბავშვის დიეტაში ახალი ხილისა და ბოსტნეულის შეტანა კარგია, თვეში 2-3 ჯერ. ეს თანდათან დივერსიფიკაციას გაუწევს ბავშვის გემოვნების ჩვევებს.
თუ თავიდან მას სიახლე არ მოსწონდა, უარს ნუ იტყვი მის შეთავაზებაზე. სცადეთ რამდენიმე დღე, მაგრამ თუ ბავშვი არ მიეჩვევა, დაივიწყეთ დადგენილი საკვები ერთი – ორი თვის განმავლობაში, შემდეგ ისევ სცადეთ.
ბევრჯერ გვინახავს ფილმებსა და რეკლამებში, როგორ გასინჯავს დედა ბავშვის საკვებს, რის შემდეგაც მას მხოლოდ სურს და ასლის მას. ამას ეწოდება თუთიყუშის პრინციპი და სრულად გამოიყენება ნებისმიერი ბავშვისთვის.
მნიშვნელოვანია ბავშვის პოზიტიური დამოკიდებულების შექმნა სუფრაზე ჯდომისა და ჭამის მიმართ. დაე, კვების პროცესი მას შეუსაბამოდ მოეწონოს. საჭიროების შემთხვევაში, მთელი ოჯახის საკვები შეცვალეთ უფრო ჯანსაღად, რომ პატარამ სიამოვნებით მიიღოს იგი.
აქ ნახავთ იდეებს ყველაზე საყვარელი და სასარგებლო ხელნაკეთი ბავშვის პიურეებისთვის, რომლებიც ბავშვებისთვის შესაფერისია 6 თვის შემდეგ.
ვაშლისა და მსხლის პიურე
პროდუქტები: 2 ვაშლი (დაჭრილი პატარა ნაჭრებად), 2 მსხალი, მწიფე, გაწმენდილი და დაჭრილი, 150 მლ წყალი.
• შეარჩიეთ ვაშლის უფრო ტკბილი ჯიშები, რომ ხილს შაქარი არ დაუმატოთ.
მომზადების მეთოდი: ნაყოფი უნდა იყოს ძალიან წვრილად დაჭრილი. მოათავსეთ ღრმა თასში და აავსეთ წყლით. ადუღეთ 5-6 წუთის განმავლობაში, დარბილეთ, შემდეგ კი გაწურეთ, სანამ ფაფუკი ნარევი გახდება.
ეს პიურე 4 პორცია გაგრძელდება. კვების პროცესში საუკეთესოა. შერჩეული ხილი ხელს უწყობს კალციუმის შეწოვას და ნაწლავებს კარგად ასტიმულირებს.
ისპანახის პიურე
პროდუქტები: 100 გრ ისპანახი, 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ფაფა, 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
მომზადების მეთოდი: ისპანახი ამოიღეს ღეროებიდან და კარგად ჩამოიბანეთ წყლით. დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ჩაშუშეთ ცოტა წყალში. გახეხეთ და შეურიეთ ბრინჯის ფაფას. მას ზეითუნის ზეთი ემატება და მზადდება სანამ მზად იქნება. თუ იგი ძალიან სქელი გახდება, განზავეთ ფორმულათი.
პიურე მზადდება 2 პორციისთვის. ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა გაზაფხულისა და ზაფხულისთვის. ისპანახი შეიცავს რკინას, მინერალურ მარილებს და A და C ვიტამინებს.
გირჩევთ:
ხელნაკეთი პაშტეტის დამზადება - მარტივი, გემრიელი და ეკონომიური
ხელნაკეთი ფრინველის პაშტეტები , ხორცი, თევზი ან ბოსტნეული შესანიშნავი იდეაა საუზმეზე, ლანჩზე ან სადღესასწაულო სუფრაზე. შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლის პირობებში გემრიელი გემრიელი გემოვნებით დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები, სტაფილო, ხახვი, მწვანილი, მოხარშული კვერცხი, ნაღები, ხორცის ნახარში.
კულინარიული სახელმძღვანელო: ხელნაკეთი მურაბის დამზადება
მურაბა მოხარშულია სხვადასხვა ხილისგან, რომელიც უნდა იყოს მშვენივრად სუფთა, ჯანმრთელი და კარგად დამწიფებული. თითოეული ხილი, თავისი ხასიათის შესაბამისად, საჭიროებს შესაბამის დამუშავებას. მაგალითად, მარწყვისა და ჟოლოს შემთხვევაში საჭიროა კალის ფოთლების გასუფთავება ღეროებით და მსუბუქად გარეცხვა ხილისა;
ხელნაკეთი ტკბილეულის დამზადება
ძველად ძველ ეგვიპტელებს, ბერძნებს, რომაელებსა და ჩინელებს უყვარდათ თაფლში ჩაყრილი თხილი და ნაჭრების ნაჭრები. ტკბილეულის ეს არქეტიპი არ ემსახურებოდა დესერტს, არამედ სამედიცინო მიზნებს - ყელის ტკივილის ან საჭმლის მონელების პრობლემების მოსახსნელად.
დამზადება ხელნაკეთი Babe
ხელნაკეთი ბაბეკის გემო ძალიან სპეციფიკურია, მას ვერ შეედრება ბაბეკის გემოვნებას, რომელიც მაღაზიებშია ხელმისაწვდომი. ყველას შეუძლია ეს თავად გააკეთოს ხელნაკეთი ბავშვი , მაგრამ უნდა იცოდეს, რომ ბავშვი დაახლოებით 3 თვეში დგება. მხოლოდ ამის შემდეგ შეიძლება სუფრაზე მიტანა.
ხელნაკეთი კონიაკის დამზადება შესაძლებელია მხოლოდ ივლისიდან დეკემბრამდე
შემდეგი წლიდან სახლში გაკეთებული რაკია ჩვენს ქვეყანაში მოხარშვა მხოლოდ 1 ივლისიდან 31 დეკემბრამდე პერიოდში იქნება შესაძლებელი. საქვაბეების მფლობელებს, რომლებიც გადაწყვეტენ იურიდიული ვადის უგულებელყოფას, 14 დღის განმავლობაში ამის შესახებ უნდა აცნობონ საბაჟო სააგენტოს.
