2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველას გვიყვარს გემრიელი საჭმლის ჭამა, მაგრამ ყოველთვის არ გვაქვს დრო, რომ რამე მადისაღმძვრელი მოვამზადოთ. თუ გსურთ დაზოგოთ დრო სამზარეულოში, შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ხრიკები, რომლებიც დაგეხმარებათ ამის გაკეთებაში და ყოველდღე გაახაროთ თქვენი ოჯახი გემრიელი ცდუნებებით.
აქ არის საუკეთესო და ყველაზე მნიშვნელოვანი კულინარიული ხრიკები, რომლებიც ამცირებს სამზარეულოს პროცესს.
გაყინეთ მოხარშული საკვები
დღეს ამ მეთოდს უფრო და უფრო მეტი დიასახლისი იყენებს, რადგან არამარტო ზოგავთ დროს, არამედ ამ გზით საკვებში ძვირფასი საკვები ნივთიერებები არ იკარგება. შეგიძლიათ გაყინოთ ყველაფერი, მზა კერძებიდან, სხვადასხვა რულონამდე.
შექმენით მენიუ კვირისთვის
შეადგინეთ იმ კერძების ჩამონათვალი, რომელსაც კვირის განმავლობაში მოამზადებთ, დაყავით ოთხ სვეტად: სუპები, ძირითადი კერძები, სალათები და დესერტები. შემდეგ კვირის დღეებში დაარიგეთ ყველა კერძი, ასე რომ თქვენ აღარ იფიქრებთ იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადოთ ყოველდღე და მხოლოდ მასპინძლებმა იციან, რამდენ ხანს შეიძლება გასტანოს. ასევე შეგიძლიათ წინასწარ შეიძინოთ ყველა საჭირო პროდუქტი, როგორც ასეთი დაზოგე დამატებითი სამზარეულო დრო.
უფრო მეტი საზ ღუმელში
შეაჩერეთ თქვენი კერძების შემწვარი, რადგან ხარშვის ეს მეთოდი არა მხოლოდ საზიანოა, არამედ მნიშვნელოვნად ანელებს თქვენს ტემპს, რადგან მუდმივად უნდა აკონტროლოთ თქვენი საკვები. მეორეს მხრივ, ღუმელში მომზადება არა მხოლოდ ზოგავს დროს, არამედ ბევრად უფრო სასარგებლოა.
გააკეთე ბლანკები
მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი დანაყილი ხორცი, პილმენი ან ტომატის პასტა, რომლის გაყინვის შემდეგ შეგიძლიათ. შემდეგ ჯერზე, როცა საჭმლის მომზადება მოგიწევთ, გექნებათ მზა პრეპარატები თქვენი საჭმლისთვის და დაზოგავთ დიდ დროს.
არ არის საჭირო თეთრი ბოსტნეულის მიღება
ეს არის კიდევ ერთი კულინარიული ხრიკი, რომელიც დაგეხმარებათ სამზარეულოს პროცესის შემცირებაში. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ გჭირდებათ კარტოფილის ან სტაფილოს გაწმენდა, მაგალითად, თუ აპირებთ მის ღუმელში გამოცხობას, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ წინასწარ ძალიან კარგად გარეცხვა.
თევზის სასწორები კოვზით გაწმინდეთ
ყველა დიასახლისმა არ იცის, რომ ამის გაკეთება შეუძლიათ, მაგრამ მეორეს მხრივ, ამ გზით თავს მოაჭრი თევზის მნიშვნელოვანი მომზადება და თავად სამზარეულო საერთოდ.
კვერცხის დუღილის დროს დაუმატეთ ლიმონის წვენი ან სოდა
ეს ერთი მარტივი ხრიკი დაგეხმარებათ კვერცხის უფრო ადვილად გაწურვაში, მაგრამ ასევე მოხარშეთ ცოტა უფრო სწრაფად, რაც მნიშვნელოვანია მასპინძლების ხელშეწყობა.
დაასველეთ კერძები ხარშვის დროს
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ზუსტად არ არის სამზარეულოს ხრიკი, ის დაგეხმარებათ სწრაფად და მარტივად დაიბანოთ კერძები მას შემდეგ, რაც მოამზადებთ ყველა საყვარელ კერძს თქვენი ოჯახისთვის. ამის გაკეთება, უბრალოდ დაასველეთ ჭურჭლის მომზადების დროს და არა შემდეგ.
და რა არის თქვენი კულინარიული ხრიკები მნიშვნელოვნად ამცირებთ მომზადების პროცესს?
გირჩევთ:
პატარა კულინარიული ხრიკები, რომლებიც ყველა დიასახლისმა უნდა იცოდეს
ჭამის დროს, დესერტებს მიირთმევენ ბოლოს და ამიტომ ისინი ადვილად უნდა დაიშალონ. დესერტი უნდა განსხვავდებოდეს მთავარი კერძისგან, იგი პროდუქციის მხრივ მთავარ მენიუს უნდა ავსებდეს. - როდესაც გვინდა ტორტს სასიამოვნო არომატი ჰქონდეს, ფორმა უნდა დავლიოთ კარაქით, რომელსაც წინასწარ ვაფრქვევთ ცოტა ვანილით;
პატარა კულინარიული ხრიკები, რომლებიც ყველა დიასახლისს გადაარჩენს
ყველა კარგ დიასახლისს აქვს პატარა საიდუმლოებები და ხრიკები, რომლებიც ეხმარება მას იყოს ჯადოქარი სამზარეულოში. მოაწყვეთ სვინგით და გამოიყენეთ ეს ხრიკები, რომ საჭმლის მომზადება გატაცებად აქციოთ და არა ჩვეულებად. აქ მოცემულია ჩვენი პატარა რჩევები.
სამზარეულოს ხრიკები, რომლებიც ყველა დიასახლისმა უნდა იცოდეს
აქ არის რამოდენიმე რჩევა სამზარეულოს შესახებ, რომლებიც შეიძლება არ იცოდეთ, მაგრამ ნამდვილად გამოსადეგი იქნება: ჩაყარეთ გაყინული ბოსტნეული კერძებში წინასწარ გალღობის გარეშე. ბოსტნეული უფრო სწრაფად ადუღდება და ინარჩუნებს კვებით ღირებულებას, თუ მარილიან წყალში მოიხარშება.
უფრო მნიშვნელოვანი კულინარიული ხრიკები, რომლებიც ყველა დიასახლისმა უნდა იცოდეს
პირველი ხრიკი, რომელსაც გაგაცნობთ, მგონი უმეტესობამ იცის, მაგრამ მაინც გეტყვით: ყაბაყის თესლის ან სხვა მსგავსი ბოსტნეულის ამოღების გასაადვილებლად გამოიყენეთ ნაყინის კოვზი. მისი მკვეთრი წვერით ბოსტნეულს უფრო მარტივად მოაცილებთ თესლს. თუ კერძი უფრო სქელი გახადეთ, ვიდრე საჭიროა - არ ინერვიულოთ
კულინარიული ხრიკები, რომლებიც ყველა დიასახლისმა უნდა იცოდეს
ყველა დიასახლისმა იცის რაღაც სამზარეულოში. ამასთან, ყველას აქვს სასწავლი. მაგალითად, მე არ ვიცოდი, რომ პირსახოცი მოთავსებულია საჭრელი დაფის ქვეშ, ისე რომ იგი არ ამოძრავებს ჭრის დროს. მაგრამ ეს სხვა თემაა. ახლა მე გეტყვით უგემრიელესი კერძების მომზადების რამდენიმე ხრიკს, რომლებიც ყოველდღე აოცებს ჩვენს ოჯახებს.
