2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მიუხედავად იმისა, რომ ტკბილეული ძალიან მავნეა მიჩნეული, არაფერია უფრო გემრიელი, ვიდრე სახლში დამზადებული ნამცხვრები. და როდესაც ისინი ხილით მზადდება, ბევრი სადავოა. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ - თუ თქვენ არ გადააჭარბებთ მოხმარებული ხილის ნამცხვრების რაოდენობას, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაითვალისწინოთ ცდუნება. სწორედ ამიტომ, ჩვენ შევარჩიეთ ხილის ნამცხვრების 3 საინტერესო რეცეპტი:
ინგლისური ტორტი ალუბლით, ქლიავითა და თხილით
საჭირო პროდუქტები: 170 გრ კარაქი, 1 ჩ / კ შაქრის პუდრა, 1 ლიმონი, 4 კვერცხი, მწიკვი მარილი, 3 ს / კ რომი, 1 ს / კ ფქვილი, 1/2 პაკეტი გამაფხვიერებელი, 3/4 ჩ / კ სახამებელი, 1 ს.კ დაფქული ნუში, 2 ს / კ ქიშმიში, 2 ს / კ ალუბლის მურაბა, 2 ს / კ ქლიავის ჯემი
მომზადების მეთოდი: თასში შეურიეთ ქიშმიში და წვენიდან გამოწურული ხილი და მოაყარეთ რომი. ისინი ასე რჩებიან 1 საათის განმავლობაში. მიქსერის გამოყენებით ათქვიფეთ გახეხილი ლიმონის კანი და ლიმონის წვენი, შაქარი, მარილი და კარაქი. თანდათანობით დაამატეთ კვერცხის გულები, გამაფხვიერებელი, შერეული ფქვილში, ხილსა და ათქვეფილი კვერცხის ცილა. ტორტს ცხიმწასმულ ფორმაში აცხობენ 220 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. სურვილისამებრ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
მარტივი ხილის ტორტი
საჭირო პროდუქტები: 2 კვერცხი, 1 ჩ / კ შაქრის პუდრა, 60 გრ ზეთი, 1 მლ სოდა გახსნილი 1/2 ჩ / კ ძმარში გახსნილი საცხობი სოდა, 1 ჩ / კ დაჭრილი ხილი, 100 გრ დაქუცმაცებული ნიგოზი, 2 ს / კ ფქვილი
მომზადების მეთოდი: მიქსერით ათქვიფეთ კვერცხი, შაქარი, ზეთი და სოდა. ფქვილს, კაკალს და ხილს მათ თანმიმდევრულად ემატება და ისევ ურევენ. ეს ნარევი ჩაასხით ცხიმწასმულ ნამცხვრის ფორმაში და აცხვეთ 220 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
ალუბლის ტორტი
საჭირო პროდუქტები: 3 კვერცხის გული, 2 კვერცხის ცილა, 1 ჩ / კ შაქარი, 1 ჩ.კ. იოგურტი, 2 ს / კ ფქვილი, 2 ს / კ გამაფხვიერებელი, 6 ს / კ ზეთი, 1 ვანილი, 2 ს / კ პურის პურყუთი, 2 ს / კ შაქრის პუდრა, 1 ჩ / კ ორმოებიანი ალუბალი
მომზადების მეთოდი: ძალიან კარგად ათქვიფეთ მიქსერით შაქრის ნახევარი, კვერცხის გულები, რძე, ფქვილი და გამაფხვიერებელი. დაამატეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა დარჩენილი შაქრით და ვანილით. კვლავ აურიეთ და დაასხით ნარევი ცხიმწასმულ ნამცხვრის ფორმაში. ზემოდან მოაყარეთ ალუბალი პურის მარცვლებში და შაქრის პუდრა. აცხვეთ 220 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
გირჩევთ:
მარტივი ხილის ნამცხვრები
ზოგჯერ ადამიანს სურს უგემრიელესი მსუბუქი დესერტის ჭამა, რომლის მომზადებაც მარტივია. ამ მიზნისთვის შესაფერისია დელიკატური ბანანის ნამცხვარი, რომელიც გემრიელია და სწრაფად მზადდება. ბანანის ტორტის მოსამზადებლად საჭიროა 100 გრამი კარაქი, 2 კვერცხი, 1,5 ჩაის კოვზი შაქარი, 2 ჭიქა ფქვილი, 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, მარილის მარილი, 2 ბანანი, 150 მილილიტრი რძე.
ნამცხვრები და ნამცხვრები სულელებს გვაყენებენ
უგემრიელესი ნამცხვრები წელზე არ ახდენს კარგ გავლენას, მაგრამ ბოლო კვლევის თანახმად, პასტები და ნამცხვრები ჩვენს მეხსიერებას აზიანებს. მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ მათ შემცველ ცხიმებს ცუდად მოქმედებს ხალხის მეხსიერებაზე. უკვე ცნობილი ტრანსცხიმები ძალიან ხშირად გამოიყენება როგორც სხვადასხვა შეფუთულ საკვებში, ასევე რესტორნებში.
ფრანგული სამზარეულო თვალისა და სულისთვის
როგორც მცოდნეების, ასევე სპეციალისტების აზრით, ფრანგული სამზარეულო აღიარებულია, როგორც ყველაზე გემრიელი მსოფლიოში. უძველესი დროიდან საფრანგეთში კულტურული და ეკონომიკური საქმიანობის ცენტრი პარიზია. სწორედ აქ იბადება ფრანგი მზარეულების უმეტესი ნაწილი.
იდეები ზამთრის კოქტეილების გასათბობად სულისთვის
ჩვენ გირჩევთ რამდენიმე ზამთრის კოქტეილი რომ საკარანტინოზე დაკვირვებისას შეგიძლიათ მოემზადოთ სახლში, რათა ცოტათი მეტი კომფორტი შექმნათ. ისინი არ შეიცავს ბევრ ალკოჰოლს, მაგრამ შეიძლება გაზარდონ თქვენი განწყობა და სახლის კომფორტის განცდა. 1.
ბოლეტა - მსუბუქი სასმელები სულისთვის
დაავადებები სასიამოვნოა დაბალი ალკოჰოლური სასმელების დასალევად, რომლებიც მზადდება მათი ძირითადი ინგრედიენტები - მსუბუქი ღვინოები და ხილი, ახალი ან დაკონსერვებული, დაამატეთ შაქარი, გაზიანი წყალი ან გაზიანი ღვინო და ზოგჯერ მცირე რაოდენობით სხვადასხვა არომატით.