ბოლეტა - მსუბუქი სასმელები სულისთვის

ვიდეო: ბოლეტა - მსუბუქი სასმელები სულისთვის

ვიდეო: ბოლეტა - მსუბუქი სასმელები სულისთვის
ვიდეო: Behind The Scenes on a Commercial Drink Photography Photoshoot 2024, ნოემბერი
ბოლეტა - მსუბუქი სასმელები სულისთვის
ბოლეტა - მსუბუქი სასმელები სულისთვის
Anonim

დაავადებები სასიამოვნოა დაბალი ალკოჰოლური სასმელების დასალევად, რომლებიც მზადდება მათი ძირითადი ინგრედიენტები - მსუბუქი ღვინოები და ხილი, ახალი ან დაკონსერვებული, დაამატეთ შაქარი, გაზიანი წყალი ან გაზიანი ღვინო და ზოგჯერ მცირე რაოდენობით სხვადასხვა არომატით.

ძლიერი ღვინოები ამ მიზნისთვის შესაფერისი არ არის, რადგან მათი გემო ხილის დელიკატურ არომატს სჭარბობს.

Boletus ამზადებენ სპეციალურ ჭურჭელში - ფართო მინის თასში და მიირთმევენ ცხელ ან ცივს დაბალ ფართო ჭიქებში სახელურებით, რომლებიც დამზადებულია თასის იგივე მასალის სახით.

თბილი ტკივილების დროს, ჭიქები გახურებულია და ცივი - გაცივდება. თვით ტკივილს ყინული არ ემატება, რომ თავად არ განზავდეს სასმელი.

ცქრიალა ღვინო და ცქრიალა წყალი არ გამოიყენება თბილი დაავადებების დროს, მაგრამ მათ ენაცვლება ტკბილი დესერტის ღვინო.

ცივი წყლულის მომზადებისას ჯერ მოამზადეთ ხილი გაწმენდისა და დაბანის საშუალებით, მოაყარეთ შაქარი ან სიროფი და დატოვეთ მაცივარში 1-2 საათით. სხვა ინგრედიენტები - ღვინო და ცქრიალა წყალი - ასევე მაცივარშია.

Მტკივნეულია
Მტკივნეულია

გაცივებული ხილი და მათ მიერ გამოყოფილი წვენი ერთად მოთავსებულია ტკივილის ჭურჭლის ფსკერზე. დაასხით ცივი ღვინო ან ცქრიალა წყალი. ტკივილის მქონე თასს ყინულთან ერთად თასში ათავსებენ და ასე მიირთმევენ.

გაცივებულ ჭიქებში ჩაყრა ხდება სპეციალური კოვზით. ტკივილის შემდეგ სხვა ალკოჰოლური სასმელი არ მიირთმევთ ან უკიდურეს შემთხვევაში, ბევრი გაზიანი წყლით გაზავებული მსუბუქი თეთრი ღვინო შეიძლება მიირთვათ.

გირჩევთ: