2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მწარე ნუშის თესლიდან იზოლირებული ნივთიერების თვისებების, მოქმედების და შესაძლებლობების შესახებ ინფორმაცია ჯერ კიდევ 1830 წლიდან იწყება, როდესაც ფრანგმა ქიმიკოსებმა იგი იზოლირებულად დაარქვეს და ამიგდალინ გლიკოზიდს უწოდეს. გასული საუკუნის შუა რიცხვებში ამერიკელმა ბიოქიმიკოსმა ერნსტ კრებსმა მიიღო იგი გაწმენდილი და კონცენტრირებული ფორმით, უწოდა B17 ან laetrile და განაცხადა, რომ ეს იყო ვიტამინი, რომელიც წარმატებით კურნავდა კიბოს. ეს განცხადება აღმოჩენილ ნივთიერებას სენსაციად აქცევს. რა არის ცნობილი მოქმედების შესახებ ამიგდალინი კიბოს უჯრედების წინააღმდეგ ბრძოლაში?
ვიტამინი B17 და კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლა
მწარე ნუშს იყენებენ სიმსივნის წინააღმდეგ ბრძოლაში 4000 წლის წინ ჩინელების მიერ. დაკვირვება ცნობილია იმ ადამიანების ცხოვრებაზე, რომლებიც B17 ვიტამინით მდიდარ საკვებს ჭამენ. მათთვის კიბო უცნობი დაავადებაა. ინდოეთსა და პაკისტანს შორის საზღვარზე მდებარე ჰუნზას ხეობის მოსახლეობა ყველაზე გახმაურებული შემთხვევაა, რადგან მათი დიეტის დროს გარგარი, რომლის კაკალი B17 შეიცავს, ძირითადი საკვებია.
გარგარის მარცვლებს საკვებად იყენებენ ნავახოელი ინდიელები, აფხაზები და მრავალი სხვა. მათ აქვთ გამონაკლისი კიბოთი, თუმცა ისინი მიირთმევენ ტრადიციულ საკვებს. ვიტამინი B17 შეიცავს მწარე ნუში, გარგარი, ძაძები, ალუბალი, ნექტარინი, ატამი, ვაშლი, ფეტვი, სელის თესლი და სხვა საკვები თესლი და კაკალი, რომლებიც თითქმის არ არის გამორიცხული თანამედროვე ადამიანის მენიუში. ამიგდალინი შეიძლება ჩაითვალოს კიბოს საწინააღმდეგო პროფილაქტიკის ეფექტურ საშუალებად, თუ იგი რეგულარულად მიიღება რამდენიმე მწარე კაკლის, მაგალითად, ნუში, გარგარი, ატამი, მიღებით. სხვა კარგი წყაროა იონჯის კომბოსტო, ფეტვი, პარკოსნები და ოსპი (იხილეთ გალერეა).
B17 ვიტამინის გამოყენების საშიშროება
თითოეული მოლეკულა ვიტამინი B17 შეიცავს ციანიდს, ბენზალდეჰიდს და გლუკოზას. ციანიდი უკავშირდება კიბოს უჯრედების განადგურებას. ჯერ კიდევ არ არსებობს გარანტია იმისა, რომ იგი თავს ესხმის მხოლოდ დაზიანებულ უჯრედებს, მაგრამ არა ჯანმრთელ უჯრედებს. არსებობს დოზის გადაჭარბებული მოწამვლის რისკი. თეორიულად, სხეულის მოწამვლის მიზნით, ციანიდი ჯერ უნდა დაითხოვოს და ურთიერთქმედებდეს სხეულთან. ეს ხდება სხვა ფერმენტის, ბეტა-გლუკოზიდაზას დახმარებით, რომელიც ორგანიზმში მწირი რაოდენობითაა ხელმისაწვდომი და კიბოთი დაზარალებული უჯრედები მისით არის გაჯერებული.
ლოგიკა გვიჩვენებს, რომ მან უნდა გაანადგუროს კიბოს უჯრედები ჯანმრთელისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, რადგან ის არ ითვისებს ჩვენს ქსოვილებს. ამასთან, არ არსებობს გარანტია, რომ ციანიდი არ დაიშლება სხვა პროცესებისა და პირობების, მაგალითად, არარეგისტრირებული გენეტიკური დეფექტის, აუტოიმუნური დაავადების ან სხვა გარე ფაქტორის ზემოქმედებით. ეს წარმოადგენს ციანიდით მოწამვლის პოტენციურ რისკს.
მოსაზრებები ორივე უკიდურესობაშია, მაგრამ ყველა ერთ რამეში თანხმდება - თვითდასაქმება და პრევენცია ტაბლეტებით ან ამპულებით, რომლებიც ფაქტიურად ყველგან არის ხელმისაწვდომი, საშიშია, რადგან ეს კონცენტრირებული დოზების საკითხია. ასეთი მედიკამენტების მიღება უნდა მოხდეს მხოლოდ სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ. და გამოყენება საკვები მდიდარია B17 ვიტამინით კარგი პრევენციაა კიბოს საწინააღმდეგოდ.
გირჩევთ:
A საკვები ვიტამინით მდიდარი 15 საკვები
ვიტამინი A ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას და ხელს უწყობს მხედველობის, კბილების, ძვლების, კანისა და ფრჩხილების ჯანმრთელობას. იგი ასევე ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და გადამწყვეტ როლს თამაშობს გულის, ფილტვებისა და თირკმელების ჯანმრთელობაზე.
სუპერ საკვები, რომელიც მდიდარია E ვიტამინით
ვიტამინი E ყველა სხვა ვიტამინთან ერთად ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ასევე ცნობილი როგორც ტოკოფეროლი, მისი მთავარი ფუნქციაა დაიცვას სხეული ვიტამინის A, კაროტინის და უჯერი ცხიმოვანი მჟავების თვითდაჟანგვისგან. ის ასევე აუმჯობესებს ღვიძლის, კუნთების, სასქესო უჯრედების, ნერვული ქსოვილის და სხვათა აქტივობას.
ძროხის რძე უფრო მდიდარია D ვიტამინით ვიდრე ცხვრის რძე
სხვადასხვა ფაქტორი უფრო და უფრო მეტ ადამიანს უბიძგებს უფრო მეტი რძის მოხმარებას ძროხის რძის გარდა - თხის, ცხვრის, ნუშის, სოიოსგან და სხვა. ამის მიზეზი ხშირად ლაქტოზას შეუწყნარებლობაა ძროხის რძეში ან შეთავაზებული რძის პროდუქტების სხვა არომატის შეღავათებით.
მაჰაგონის ხილი მდიდარია C ვიტამინით
მაჰონია მარადმწვანე ბუჩქია, რომელიც ძალიან ნელა იზრდება. მისი ტოტები გაშლილია მიწაზე. Mahogany ყვავის ულამაზესი ყვითელი ყვავილებით, რომლებიც მწერებს იზიდავს თავისი ნაზი არომატით. მაჰონია ხილის სიმრავლეს იძლევა - ისინი პატარა და მრგვალია, სიგრძე დაახლოებით სანტიმეტრით.
ვარდი - 10 ჯერ უფრო მდიდარია C ვიტამინით, ვიდრე ვაშლი
ვარდის წვერებს იყენებენ როგორც სამზარეულოს, ასევე ხალხურ მედიცინაში. ბუჩქის პატარა ნაყოფი არის ძალიან ღირებული საკვები ნივთიერებები, რომლებიც აუცილებელია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ვარდისფერი სხეულის ვიტამინი C- ს ერთ-ერთი საუკეთესო მომწოდებელია.
