2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ვიტამინი A ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას და ხელს უწყობს მხედველობის, კბილების, ძვლების, კანისა და ფრჩხილების ჯანმრთელობას. იგი ასევე ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და გადამწყვეტ როლს თამაშობს გულის, ფილტვებისა და თირკმელების ჯანმრთელობაზე.
უზრუნველყოფა საკვები ვიტამინით მდიდარი მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის. შეიტყვეთ რომელი საკვებია მაღალი A ვიტამინით და შეიტანეთ ისინი თქვენს დიეტაში.
• სტაფილო
სტაფილო შეიცავს ბეტა-კაროტინს და ანტიოქსიდანტებს. მხოლოდ ნახევარი ჭიქა ნედლი სტაფილო უზრუნველყოფს A ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 184% -ს.
• ტკბილი კარტოფილი
ტკბილი კარტოფილი ასევე მდიდარია C ვიტამინით, B6 ვიტამინით, კალიუმით, ბოჭკოვანი და ნიაცინით. ერთი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი უზრუნველყოფს A ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 561% -ს.
• კალე
კალე მდიდარია, მაგრამ უკიდურესად მდიდარია ნუტრიენტებით და მრავალი ჯანმრთელობის სარგებელი მოაქვს. ამ ნუტრიენტებიდან მთავარია: A ვიტამინი, ვიტამინი K, კალციუმი და კალიუმი.
• ისპანახი
გაყინული ისპანახის მხოლოდ ნახევარი თასი უზრუნველყოფს ვიტამინი A- ს რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 229% -ს. ისპანახი შეიცავს კალიუმს, ვიტამინ K- ს, ბოჭკოს და სხვა ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც შეიძლება სასარგებლო იყოს დიაბეტის სამკურნალოდ.
• გამხმარი გარგარი
მხოლოდ 10 გამხმარი გარგარი უზრუნველყოფს A ვიტამინის ყოველდღიური მიღების 25% -ს. ისინი ასევე შეიცავს კალციუმს, ფოსფორს, კალიუმს და C ვიტამინს.
• Ბროკოლი
ბროკოლს გაცილებით მაღალი შემცველობა აქვს ცილებში. ისინი აგრეთვე წარმოადგენენ ბოჭკოს, ვიტამინის C, K ვიტამინის და რკინის კარგ წყაროს. ბროკოლის ნახევარი თასი უზრუნველყოფს A ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 24% -ს.
• გოგრის ვიოლინო
მოხარშული გოგრის ვიოლინოთი თასი უფრო მეტია, ვიდრე რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება A ვიტამინებისთვის მამაკაცებსა და ქალებში. გოგრის ვიოლინოში დიდი რაოდენობით არის ბოჭკო და კალიუმი. ის ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაწევას და ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
• ნესვი
ერთი მთლიანი დაჭრილი ნესვი უზრუნველყოფს ვიტამინ A- ს რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 54% -ს. ნესვის მოხმარება ხელს უშლის დიაბეტს და გულსისხლძარღვთა დაავადებებს.
• მანგო
მანგო მდიდარია C ვიტამინით. ერთი მანგო შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინ C- ს ვიდრე ერთი ფორთოხალი. მხოლოდ ერთი მანგოთი შეგიძლიათ მიიღოთ A ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების თითქმის ნახევარი.
• Წითელი წიწაკები
წითელი წიწაკა მდიდარია C ვიტამინით და E ვიტამინით. მხოლოდ 1/2 ჭიქა წითელი წიწაკა უზრუნველყოფს A ვიტამინის ყოველდღიური მიღების 47% -ს.
• პაპუდა
პაპუდა უზრუნველყოფს ვიტამინის A რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 13% -ს ნახევარი ჭიქისთვის.
• რძე
რძე მდიდარია D ვიტამინით და A ვიტამინით. ერთი ჭიქა რძე უზრუნველყოფს A ვიტამინის ყოველდღიური მიღების 10% -ს.
• Პომიდვრები
პომიდორი და პომიდვრის წვენი ერთ-ერთია საკვები ვიტამინით A. ისინი ასევე კარგი ვიტამინი C, E ვიტამინი, კალიუმი, მაგნიუმი და ბოჭკოვანი წყაროა. ერთი ჭიქა ტომატის წვენი უზრუნველყოფს A ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 16% -ს.
• ღვიძლი
85 გრ ღვიძლი უზრუნველყოფს ვიტამინი A- ს რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 444% -ს.
• გოგრა
გოგრა არის A ვიტამინის შესანიშნავი წყარო. გარდა ამისა, იგი დაბალკალორიულია და მდიდარია ბოჭკოთი, მაგნიუმით და კალიუმით.
გირჩევთ:
სუპერ საკვები, რომელიც მდიდარია E ვიტამინით
ვიტამინი E ყველა სხვა ვიტამინთან ერთად ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ასევე ცნობილი როგორც ტოკოფეროლი, მისი მთავარი ფუნქციაა დაიცვას სხეული ვიტამინის A, კაროტინის და უჯერი ცხიმოვანი მჟავების თვითდაჟანგვისგან. ის ასევე აუმჯობესებს ღვიძლის, კუნთების, სასქესო უჯრედების, ნერვული ქსოვილის და სხვათა აქტივობას.
ყველაზე მდიდარი საკვები E ვიტამინით
ყველამ ვიცით, რომ იმისათვის, რომ ვიყოთ ჯანმრთელები, ენერგიულები და სტაბილური იმუნური სისტემა, ერთ-ერთი ოქროს წესია დაბალანსებული და სრულფასოვანი დიეტის მიღება, სხეულისთვის საჭირო საკვებ ნივთიერებებსა და ვიტამინებით მდიდარი მრავალფეროვანი საკვებით.
საკვები ვიტამინით მდიდარი საკვები
ვიტამინები ძირითადად იყოფა ორ ტიპად - ცხიმში ხსნადი ან წყალში ხსნადი. სულ 13 ვიტამინია, აქედან 9 იხსნება სითხეებში და 4 ცხიმში ხსნადი. K ვიტამინი ცხიმში ხსნადია, რაც ნიშნავს, რომ ის სხეულის ცხიმოვან უჯრედებში გროვდება. მისი მთავარი ფუნქციაა სისხლის შედედების ხელშეწყობა.
საკვები B1 ვიტამინით
ლუდის საფუარი, ხორბლის მარცვლეული, ღვიძლი ყველაზე მდიდარია B1 ვიტამინის პროდუქტებით. მზესუმზირის თესლი და სეზამი ასევე მდიდარია ამ ღირებული ნივთიერებით, რაც ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია. ნედლი შვრიის ფაფის მიღება ასევე რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც სურს მიიღოს სხეულში B1 ვიტამინი.
გააუმჯობესეთ მეხსიერება B1 ვიტამინით მდიდარი საკვებით
ჩვენი სხეული არის რთული მანქანა, რომელსაც, სწორად ფუნქციონირებისთვის, ჭირდება სწორი ტიპის საკვები საწვავი. ამ სტატიაში ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ B1 ვიტამინის მნიშვნელობაზე ჩვენი სხეულის ჯანმრთელობისთვის. მოკლედ, ღირებული ვიტამინი B1 მხარს უჭერს გონებრივ ფუნქციას და საჭმლის მონელებას.