2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენი სხეული არის რთული მანქანა, რომელსაც, სწორად ფუნქციონირებისთვის, ჭირდება სწორი ტიპის საკვები საწვავი. ამ სტატიაში ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ B1 ვიტამინის მნიშვნელობაზე ჩვენი სხეულის ჯანმრთელობისთვის.
მოკლედ, ღირებული ვიტამინი B1 მხარს უჭერს გონებრივ ფუნქციას და საჭმლის მონელებას. ის ასტიმულირებს ზრდას და დამამშვიდებლად მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე.
ვიტამინი B1 ემსახურება როგორც დამატებით ფერმენტს მრავალ ფერმენტულ სისტემაში. მისი დეფიციტი იწვევს ნევრიტს, მადის დაკარგვას და ყაბზობას.
საკვები პროდუქტები, რომლებიც ვიტამინი B1– ის საუკეთესო წყაროა, არის მთელი მარცვლეული (პური, მაკარონი, სპაგეტი და ა.შ.), შვრია, ბურღულეული, პარკოსნები (ლობიო, ბარდა, ოსპი და ა.შ.). ხორბლის ჩანასახები, ლუდის საფუარი და უცხიმო ღორის ხორცი ასევე შეიცავს B1 ვიტამინის მაღალ დონეს.
უფრო დეტალურად, B1 ვიტამინის შემცველი პროდუქტების მოხმარებას პროფილაქტიკური ეფექტი აქვს ცენტრალური ნერვული სისტემის დაავადებების წინააღმდეგ. განსაკუთრებით რეკომენდებულია სტრესულ სიტუაციებში.
ვიტამინის დამატებითი რაოდენობა განსაკუთრებით საჭიროა ოპერაციის, სერიოზული დაავადების და მკურნალობის შემდეგ. B1 ვიტამინით მდიდარი პროდუქტები არის დიეტის ელემენტი, რომელიც მიზნად ისახავს ორგანიზმის სრულ აღდგენას.
ვიტამინი B1– ის ნაკლებობა იწვევს ცენტრალური ნერვული სისტემის დარღვევას. შესაძლო შედეგები არის დამახსოვრების უნარის შემცირება. ეს ვიტამინი ასევე საჭიროა კუნთებსა და გულს.
ასევე მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ რაფინირებული ფქვილისა და შაქრისგან დამზადებული პროდუქტების ზედმეტი მოქმედება მავნე გავლენას ახდენს ორგანიზმში შემავალ B1 ვიტამინზე.
ეს ვიტამინი უაღრესად ღირებულია, რადგან მის გარეშე ძნელია ნახშირწყლების ენერგიად გადაქცევა. ექსპერტების აზრით, რაც უფრო მეტი ფიზიკური დატვირთვაა ყოველდღიურ ცხოვრებაში, მით მეტია ვიტამინებით მდიდარი საკვების მიღების საჭიროება.
დადგენილია, რომ ადამიანს დღეში საშუალოდ 1,5–2,5 მგ ვიტამინი B1 სჭირდება. უფრო მეტი ენერგიის მოხმარება, საჭირო რაოდენობა იზრდება.
ვიტამინი B1- ის მტრები არიან: კოფეინი, ალკოჰოლი და კუჭის მჟავა დამთრგუნველი საშუალებები (ასევე ცნობილია როგორც ანტაციდები).
გირჩევთ:
A საკვები ვიტამინით მდიდარი 15 საკვები
ვიტამინი A ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას და ხელს უწყობს მხედველობის, კბილების, ძვლების, კანისა და ფრჩხილების ჯანმრთელობას. იგი ასევე ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და გადამწყვეტ როლს თამაშობს გულის, ფილტვებისა და თირკმელების ჯანმრთელობაზე.
ყველაზე მდიდარი საკვები E ვიტამინით
ყველამ ვიცით, რომ იმისათვის, რომ ვიყოთ ჯანმრთელები, ენერგიულები და სტაბილური იმუნური სისტემა, ერთ-ერთი ოქროს წესია დაბალანსებული და სრულფასოვანი დიეტის მიღება, სხეულისთვის საჭირო საკვებ ნივთიერებებსა და ვიტამინებით მდიდარი მრავალფეროვანი საკვებით.
საკვები ვიტამინით მდიდარი საკვები
ვიტამინები ძირითადად იყოფა ორ ტიპად - ცხიმში ხსნადი ან წყალში ხსნადი. სულ 13 ვიტამინია, აქედან 9 იხსნება სითხეებში და 4 ცხიმში ხსნადი. K ვიტამინი ცხიმში ხსნადია, რაც ნიშნავს, რომ ის სხეულის ცხიმოვან უჯრედებში გროვდება. მისი მთავარი ფუნქციაა სისხლის შედედების ხელშეწყობა.
გააუმჯობესეთ საჭმლის მონელება საოცარი Parsnip- ით
ოხრახუში ერთი ოჯახიდანაა, საიდანაც არა მხოლოდ სტაფილო, არამედ ნიახური, ოხრახუში და კამა მოდის. მათი ნათესავების ამოცნობა შესაძლებელია მათი ფოთლებით და ყვავილებით. ბოსტნეული ფართოდ იყო გავრცელებული ხმელთაშუაზღვისპირეთში ათასობით წლის განმავლობაში.
გაზარდეთ თქვენი მეტაბოლიზმი ამ საკვებით მდიდარი ცილებით და მაგნიუმით
პროტეინებით მდიდარი საკვებია: 1. ინდაურის მკერდი; 2 კვერცხი; 3. შვრიის ფაფა; 4. ხაჭო; 5. ორაგული; 6. რძე; 7. ოხრახუში; 8. არაქისის კარაქი; 9. ცილის ზოლები; 10. ტოფუ; 11. იოგურტი. მაგნიუმით მდიდარი საკვები პროდუქტების ჩამონათვალი:
