2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ვიტამინები ძირითადად იყოფა ორ ტიპად - ცხიმში ხსნადი ან წყალში ხსნადი. სულ 13 ვიტამინია, აქედან 9 იხსნება სითხეებში და 4 ცხიმში ხსნადი.
K ვიტამინი ცხიმში ხსნადია, რაც ნიშნავს, რომ ის სხეულის ცხიმოვან უჯრედებში გროვდება. მისი მთავარი ფუნქციაა სისხლის შედედების ხელშეწყობა. ეს ხდება რთული ქიმიური რეაქციის საშუალებით, რომელიც ხელს უშლის სისხლდენას. ჩვეულებრივ, ადამიანებს, რომლებიც გამხსნელებზე (ანტიკოაგულანტებზე) არიან, ურჩევენ შეზღუდეთ K ვიტამინის ყოველდღიური მიღება.
რომელი საკვები მდიდარია K ვიტამინით?
მწვანე ბოსტნეული
ფოთლების სალათები მდიდარია წყლისა და ბოჭკოვანი და ნახშირწყლების ნაკლებობით. მათ აქვთ ბევრი ვიტამინი K. ისპანახი, ოხრახუში, ყველანაირი სალათები, ვარდკაჭაჭა, ტურნი და ჭარხალი ასევე მდიდარია K ვიტამინით.
მაგალითად, სითბოს დამუშავებული ისპანახი შეიცავს დაახლოებით 900 მიკროგრამ K ვიტამინს თასში, ხოლო მოხარშული კომბოსტო შეიცავს დაახლოებით 1,060 მკგ თითო თასს.
ჯვარცმული ბოსტნეული
ბრიუსელის კომბოსტო, ბროკოლი, კომბოსტო და ყველა ბოსტნეულის ბოსტნეული მდიდარია ბოჭკოთი და ვიტამინი K- ით. ასპარაგუსი, ბამია, ბარდა, ხახვი და სხვა ბოსტნეულის მაგალითებია, რომლებიც შეიცავს ვიტამინ K- ს.
სანელებლები
სანელებლების მაგალითები, რომელთა შემადგენლობაში K ვიტამინი დიდი რაოდენობით არის, არის ორეგანო, თიამი, რეჰანი და ქინძი.
სხვები
ხილი არის დიდი რაოდენობით წყალი, ბოჭკო და ბუნებრივი შაქარი. ზოგი ხილი შეიცავს ბევრ ვიტამინ კ-ს. ქლიავი და ქლიავი არის სისხლის შედედების მაღალი შემცველობის პროდუქტების კარგი მაგალითები.
ღვიძლი ასევე წარმოადგენს ვიტამინ კ-ს კარგ წყაროს. თევზის ზეთი, კვერცხის ლაფშები და პურის მარცვლები მცირე რაოდენობით შეიცავს ვიტამინ K- ს.
გირჩევთ:
A საკვები ვიტამინით მდიდარი 15 საკვები
ვიტამინი A ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას და ხელს უწყობს მხედველობის, კბილების, ძვლების, კანისა და ფრჩხილების ჯანმრთელობას. იგი ასევე ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და გადამწყვეტ როლს თამაშობს გულის, ფილტვებისა და თირკმელების ჯანმრთელობაზე.
სუპერ საკვები, რომელიც მდიდარია E ვიტამინით
ვიტამინი E ყველა სხვა ვიტამინთან ერთად ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ასევე ცნობილი როგორც ტოკოფეროლი, მისი მთავარი ფუნქციაა დაიცვას სხეული ვიტამინის A, კაროტინის და უჯერი ცხიმოვანი მჟავების თვითდაჟანგვისგან. ის ასევე აუმჯობესებს ღვიძლის, კუნთების, სასქესო უჯრედების, ნერვული ქსოვილის და სხვათა აქტივობას.
ყველაზე მდიდარი საკვები E ვიტამინით
ყველამ ვიცით, რომ იმისათვის, რომ ვიყოთ ჯანმრთელები, ენერგიულები და სტაბილური იმუნური სისტემა, ერთ-ერთი ოქროს წესია დაბალანსებული და სრულფასოვანი დიეტის მიღება, სხეულისთვის საჭირო საკვებ ნივთიერებებსა და ვიტამინებით მდიდარი მრავალფეროვანი საკვებით.
საკვები B1 ვიტამინით
ლუდის საფუარი, ხორბლის მარცვლეული, ღვიძლი ყველაზე მდიდარია B1 ვიტამინის პროდუქტებით. მზესუმზირის თესლი და სეზამი ასევე მდიდარია ამ ღირებული ნივთიერებით, რაც ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია. ნედლი შვრიის ფაფის მიღება ასევე რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც სურს მიიღოს სხეულში B1 ვიტამინი.
გააუმჯობესეთ მეხსიერება B1 ვიტამინით მდიდარი საკვებით
ჩვენი სხეული არის რთული მანქანა, რომელსაც, სწორად ფუნქციონირებისთვის, ჭირდება სწორი ტიპის საკვები საწვავი. ამ სტატიაში ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ B1 ვიტამინის მნიშვნელობაზე ჩვენი სხეულის ჯანმრთელობისთვის. მოკლედ, ღირებული ვიტამინი B1 მხარს უჭერს გონებრივ ფუნქციას და საჭმლის მონელებას.
