2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყინულის განთავსება ტორტის მომზადების ბოლო ეტაპია, მაგრამ სწორედ ის წარმოადგენს ვიზუალურად ტორტს და, შესაბამისად, მისი როლი არ უნდა უგულებელვყოთ. როგორც ვიცით, ნებისმიერი კერძის გარეგნობა არანაკლებ მნიშვნელოვანია მის გემოზე.
ნამცხვრების ყინულის გაფორმება და დეკორაციები შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა მასალისგან თქვენი შეხედულებისამებრ. აქ ჩვენ შემოგთავაზებთ ორ მარტივ ვარიანტს.
შოკოლადის ნაყინი ტორტისთვის თხილით
საჭირო პროდუქტები: 2 კვერცხის გული, 150 გრ კარაქი, 1 ჩ.კ. შაქრის პუდრა, 150 გრ შოკოლადი, 2 ვანილის ფხვნილი, 3 ს.კ. კაკალი / თხილი ან ნუში /.
მომზადების მეთოდი: შესაფერის თასში მიქსერით ათქვიფეთ კარაქი, რომელსაც დაამატეთ შაქარი. შემდეგ დაამატეთ გული და გააგრძელეთ მორევა. უნდა მიიღოთ სქელი თოვლი. ახლა თქვენ უნდა დაამატოთ შოკოლადი, მაგრამ პირველი დნება და გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე.
არასოდეს დაამატოთ იგი დანარჩენ ნარევში ცხელი მდგომარეობის დროს. კვლავ აურიეთ და შემდეგ დაამატეთ თხილი, რომელიც მანამდე დაფქული გაქვთ პატარა ნაჭრებად. შეგიძლიათ ტორტი დაფაროთ ამ ნაყინით. აუცილებლად შედგით მაცივარში.
ორთქლის შაქრის ცომისგან დამზადებული ტორტის დეკორაცია
საჭირო პროდუქტები: 500 გრ შაქრის პუდრა, 150 გრ ფქვილი, 70 გრ კარაქი, 150 მლ. წყალი
მომზადების მეთოდი: განათავსეთ წყალი გაზქურაზე და დაამატეთ ზეთი მასში. კარაქი რომ გადნება, გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ ფქვილი. აურიეთ ნარევი კოვზით, სანამ ცომი არ დაიწყებს თასის კედლების გამოყოფას.
აღვივება უნდა მოხდეს ენერგიულად. შემდეგ დაველოდოთ გაგრილებას და კვლავ მოზილეთ ცომი, დაამატეთ შაქრის პუდრა. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ სხვადასხვა ფერის შეღებვა საკონდიტრო საღებავების დახმარებით.
ამ ცომისგან სხვადასხვა ფიგურა იჭრება თქვენი ტორტის გასაფორმებლად. ასევე შეგიძლიათ გაახვიოთ თხელი ქერქი, რომ ნამცხვრის მთლიანი ზედაპირი დაფაროთ.
გირჩევთ:
შესაფერისი დეკორაციები კრევეტებისთვის
კრევეტის მომზადება სხვადასხვა გზით შეიძლება. მაგალითად, ჩვენ შეგვიძლია მოვხარშოთ, ჩავახარშოთ ან შეწვათ გრილი. Განკუთვნილია მორთეთ კრევეტებით არის ბოსტნეული და ხილიც კი. მწვანეთაგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ: კიტრი, ბარდა, სიმინდი, პომიდორი, ალუბლის პომიდორი, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბამბუკი და ასკიტი.
კომშის დეკორაციები ზედა სასუნთქი გზების ანთების დროს
შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში, გაგრილებასთან ერთად, ისინიც იწყებენ რესპირატორული ჯანმრთელობის პრობლემები . რა თქმა უნდა, აფთიაქებში უამრავი აბი, ფხვნილი, სიროფი და ყველანაირი მედიკამენტია, რეცეპტის გარეშეც. მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში ისინი საკმაოდ ძვირია და ზოგჯერ არაეფექტურიც.
უცნობი ბალახის ზეთი: სასარგებლო თვისებები და სამკურნალო დეკორაციები
უცნაური სახელით პოდუბიჩე ბალახს აქვს შესანიშნავი ჰემოსტატიკური ეფექტი, რაც მისი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისებაა, რომელიც ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება. იგი ცნობილია როგორც თეთრი ან წითელი, ხახვი, მთის ნაცარი. სამკურნალოდ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხმელეთის ნაწილის შეძენით, რომლის შეგროვება შესაძლებელია ყვავილობის პერიოდში.
სალათის დეკორაციები
და უგემრიელეს კერძს გარკვეული დეკორაცია სჭირდება, რომ არამარტო კუჭის, არამედ თვალებისთვისაც სასიამოვნო იყოს. სინამდვილეში, კერძების გაფორმება, როგორიც არ უნდა იყოს ისინი, სულაც არ არის მარტივი. ცოტა მეტი ფანტაზიითა და სურვილით, ყველას შეუძლია ისწავლოს.
ხილის ტორტის დეკორაციები
და უმარტივესი ტორტი კარგად გამოიყურება, თუ მას ხილით დაამშვენებთ. პატარა ხილი, როგორიცაა მარწყვი, მოცვი, ყურძენი, არომატი ან დაჭრილი ხილი, შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქარი და დაამშვენოთ ნამცხვარი მათთან ერთად. მაგრამ დეკორაციის ეს გზა მხოლოდ მაშინ არის შესაფერისი, თუ ტორტს დაუყოვნებლივ მოიხმართ.
