2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
და უმარტივესი ტორტი კარგად გამოიყურება, თუ მას ხილით დაამშვენებთ. პატარა ხილი, როგორიცაა მარწყვი, მოცვი, ყურძენი, არომატი ან დაჭრილი ხილი, შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქარი და დაამშვენოთ ნამცხვარი მათთან ერთად. მაგრამ დეკორაციის ეს გზა მხოლოდ მაშინ არის შესაფერისი, თუ ტორტს დაუყოვნებლივ მოიხმართ. ამისათვის მორთეთ ხილით მირთმევამდე.
თუ გსურთ ნამცხვრის გაფორმება მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში ჩადებით, რომ კრემი შეიწოვება, თითოეული ნაყოფის ნაჭერი ან თითოეული ხილი გაადნეთ შაქრის სიროფში. იგი მზადდება წყლისა და შაქრისგან თანაბარი პროპორციით, რომლებიც მოხარშულია შაქრის დაშლამდე. შემდეგ ხილი შაქრის ფხვნილში ან გრანულირებულ შაქარში მოაქვთ. შემდეგ დატოვეთ საცხობი ქაღალდზე, სანამ გაშრება.
დაშაქრული გახეხილი ლიმონის კანი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება ნამცხვრებზე და საკმაოდ გემრიელია. მკვეთრი დანის ან კარტოფილის დამწმენდის საშუალებით გააცალეთ ლიმონის მხოლოდ ყვითელი ნაწილი, თეთრი ფერის გარეშე. ქერქი დაჭერით ძალიან თხელ გრძლად ნაჭრებად.
აურიეთ თანაბარი რაოდენობით წყალი და შაქარი და მოხარშეთ სანამ შაქარი არ გახსნის. დაამატეთ დაჭრილი ლიმონის კანი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. გააგრილეთ და გააჩერეთ საცერში. გამოიყენეთ სიროფი ნამცხვრებისთვის ან კოქტეილების დასამზადებლად. ქერქი შემოვახვიოთ შაქარში და დადოთ საცხობ ქაღალდზე, რომ გაშრეს. გამხმარი ლენტები გამოიყენება ნამცხვრების გასაფორმებლად.
შეგიძლიათ ტორტი ხილით დაამშვენოთ, თითოეული წამით დნება წყალში, რომელშიც რამდენიმე წვეთი ჩამოაგდოთ ლიმონის წვენი. შემდეგ თითოეულ ნაყოფს ხსნიან წყალში გახსნილ და ოდნავ გაცხელებულ ჟელატინში, ნამცხვარზე დალაგების შემდეგ კიდევ ერთხელ ათქვეფენ ჟელეს ფუნჯის გამოყენებით.
კომპოტების ნაყოფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრების გასაფორმებლად და ნამცხვარზე დალაგების შემდეგ, მათ წყალში გახსნილი ჟელატინით ასხამენ და ათბობენ.
გირჩევთ:
შესაფერისი დეკორაციები კრევეტებისთვის
კრევეტის მომზადება სხვადასხვა გზით შეიძლება. მაგალითად, ჩვენ შეგვიძლია მოვხარშოთ, ჩავახარშოთ ან შეწვათ გრილი. Განკუთვნილია მორთეთ კრევეტებით არის ბოსტნეული და ხილიც კი. მწვანეთაგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ: კიტრი, ბარდა, სიმინდი, პომიდორი, ალუბლის პომიდორი, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბამბუკი და ასკიტი.
კომშის დეკორაციები ზედა სასუნთქი გზების ანთების დროს
შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში, გაგრილებასთან ერთად, ისინიც იწყებენ რესპირატორული ჯანმრთელობის პრობლემები . რა თქმა უნდა, აფთიაქებში უამრავი აბი, ფხვნილი, სიროფი და ყველანაირი მედიკამენტია, რეცეპტის გარეშეც. მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში ისინი საკმაოდ ძვირია და ზოგჯერ არაეფექტურიც.
უცნობი ბალახის ზეთი: სასარგებლო თვისებები და სამკურნალო დეკორაციები
უცნაური სახელით პოდუბიჩე ბალახს აქვს შესანიშნავი ჰემოსტატიკური ეფექტი, რაც მისი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისებაა, რომელიც ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება. იგი ცნობილია როგორც თეთრი ან წითელი, ხახვი, მთის ნაცარი. სამკურნალოდ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხმელეთის ნაწილის შეძენით, რომლის შეგროვება შესაძლებელია ყვავილობის პერიოდში.
სალათის დეკორაციები
და უგემრიელეს კერძს გარკვეული დეკორაცია სჭირდება, რომ არამარტო კუჭის, არამედ თვალებისთვისაც სასიამოვნო იყოს. სინამდვილეში, კერძების გაფორმება, როგორიც არ უნდა იყოს ისინი, სულაც არ არის მარტივი. ცოტა მეტი ფანტაზიითა და სურვილით, ყველას შეუძლია ისწავლოს.
მინანქრისა და ტორტის დეკორაციები
ყინულის განთავსება ტორტის მომზადების ბოლო ეტაპია, მაგრამ სწორედ ის წარმოადგენს ვიზუალურად ტორტს და, შესაბამისად, მისი როლი არ უნდა უგულებელვყოთ. როგორც ვიცით, ნებისმიერი კერძის გარეგნობა არანაკლებ მნიშვნელოვანია მის გემოზე. ნამცხვრების ყინულის გაფორმება და დეკორაციები შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა მასალისგან თქვენი შეხედულებისამებრ.
