2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დღეს მიიღე შენი ლიკოპენი? თუ სალათის ფოთოლი მიირთვით ახლად დაჭრილ პომიდორთან, მაშინ არა მხოლოდ მიიღეთ ძლიერი ანტიოქსიდანტების ჯანსაღი დოზა, არამედ სერიოზული ზომები მიიღეთ წნევის შესამცირებლად.
2006 წელს ისრაელში ჩატარებულმა კვლევამ დაადასტურა ის, რაც გულ-ჯანმრთელმა იტალიელებმა საუკუნეების განმავლობაში იცოდნენ: პომიდორი და ტომატის სოუსი ამცირებს არტერიულ წნევას და გულის დაავადებების რისკს.
ისრაელის კვლევას უძღვებოდა დოქტორი ესთერ პარანი, სოროკას სამედიცინო ცენტრის ჰიპერტენზიის განყოფილების ხელმძღვანელი. იგი მოიცავს პაციენტებს, რომლებიც უკვე მკურნალობდნენ ჰიპერტენზიით, მაგრამ კარგად არ უპასუხეს მედიკამენტებს.
დოქტორმა პარანმა პაციენტებს მისცა ტომატის ექსტრაქტის დამატება. შედეგები იყო არტერიული წნევის სერიოზული ვარდნა მხოლოდ ოთხი კვირის შემდეგ.
პომიდორი იმდენად ეფექტურია არტერიული წნევის შესამცირებლად, რომ შეიცავს ლიკოპენს. ეს ძლიერი ანტიოქსიდანტი მიზნად ისახავს ისრაელის კომპანია Lycomato- ს მიერ ზოგიერთი ჰიბრიდული პომიდვრის განვითარებას, რომლის მიზანია ლიკოპენის უმაღლესი კონცენტრაციის მიღწევა თითოეულ ნაყოფში.
ეს და პომიდვრის სხვა ანტიოქსიდანტები მათ სუპერ-ნაყოფად აქცევს გულის დაავადებების პროფილაქტიკაში და პროფილაქტიკაში. პომიდორს შეუძლია შეაჩეროს LDL ქოლესტერინის დაჟანგვაც კი, რაც იწვევს მას არტერიების კედლებზე მიზიდვას და შევიწროებას, რაც იწვევს არტერიულ წნევას.
მაშინაც კი, როდესაც მათი სეზონია, დღეში ოთხი მთლიანი პომიდვრის ჭამა ძნელია, რეკომენდებული თანხა არტერიულ წნევაზე დადებითად აისახება. აქ მოცემულია პომიდვრის უპირატესობის მიღების რამდენიმე გზა, ბაღიდან პირდაპირ ჭამის გარეშე.
1. გააკეთე ჩილი. გამოიყენეთ ტომატის პასტა, როგორც ჩილი თქვენი ფუჟისთვის, რომელიც გამოიყენებს ანტიოქსიდანტებს მთელი პომიდვრის წონის გარეშე და გექნებათ ჯანსაღი ძირითადი კერძი და სრული უფლება, რომ არ ჭამოთ მეტი პომიდორი იმ დღეს.
2. მას შემდეგ, რაც ზეითუნის ზეთი პომიდორთან ერთად ძალზე სამკურნალო კომბინაციაა, გააკეთეთ ტომატის პასტის სოუსი ტომატის პასტით და ზეითუნის ზეთი ნიორის ან ხახვის დასაცხობად. სოუსში გამოყენებული ტომატის პასტა შეიცავს ათ პომიდვრის ათი ჯერ საკვებს.
3. აიღეთ ახალი სალათი ამ მთავარ კერძებთან ერთად, და ზემოდან მოჭერით მთელი პომიდორი. თქვენ აიღებთ ტომატის მინიმუმის მეოთხედს.
4. დალიეთ ტომატის წვენი. უმჯობესია გააკეთოთ საკუთარი წვენი, რათა შეძლოთ ნატრიუმის შემცველობის კონტროლი. მაღაზიაში ნაყიდი წვენები შეიძლება იყოს მდიდარი შაქრით და ნატრიუმის შემცველი კონსერვანტებით.
თუ წვენსაწური გაქვთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ საოცარი ვეგეტარიანული წვენები, რომლებიც თქვენს გემოვნებას გამოიყენებთ სტაფილოს, ნიახურისა და ნატრიუმის შემცველი ხილისა და ბოსტნეულის დამატებით.
5. მიიღეთ პომიდვრის დამატება. თუ თქვენ უბრალოდ ვერ მიირთმევთ პომიდორს, 200 მგ-იანი დანამატი იძლევა ექვივალენტურ მეტს, ვიდრე რეკომენდებული ოთხი პომიდორი.
ისრაელში ჩატარებული კვლევის თანახმად, დიეტაში პომიდვრის დამატება შეუძლია სისტოლური წნევის შემცირება 10 პუნქტით და დიასტოლური მიდრეკილება ოთხი პუნქტით. როგორც არ უნდა მოჭრათ ისინი, პომიდორს შეუძლია გაზარდოს თქვენი იმუნური სისტემა და დაბალი არტერიული წნევა.
გირჩევთ:
კვება გულის დაავადებებში და არტერიული წნევის დროს
რეკომენდებულია: დიეტური უმარილო ხაჭო, უმარილო ყველი, ახალი და იოგურტი 500 გრამამდე დღეში, ხორცი - ქათამი, საქონლის ხორცი, საქონლის ხორცი და ღორის ხორცი 150-200 გრ დღეში, კვირაში 3-4 ჯერ, უცხიმო თევზი, კვერცხი 2-3 ცალი. კვირაში (კვერცხის გული ნებადართულია თავისუფლად), მეტი ხილი, განსაკუთრებით ყურძენი, მარწყვი, გარგარი, ატამი, მსხალი, გოგრა და ა.
მიხაკის კენკრა არტერიული წნევის მოულოდნელი მწვავეობის წინააღმდეგ
კბილი ხასიათდება სანელებლებში, რომელიც შეიცავს ძლიერ არომატს. იგი გამოიყენება მცირე რაოდენობით, რადგან მისი გადაჭარბება ტორტს გემოვნებისთვის უსიამოვნო გახდის. ძირითადად ცნობილია, როგორც ნამცხვრების სუნელი, კბილი ასევე დიდი დამხმარეა ხალხურ მედიცინაში.
გერანიუმი მაღალი არტერიული წნევის საწინააღმდეგოდ
გერანიუმი გავრცელებულია როგორც სარეველა და აქვს 422 სახეობა. ითვლება, რომ ბალახის სამშობლო აღმოსავლეთ ხმელთაშუაზღვია, მაგრამ ის მთელ მსოფლიოში გავრცელდა. მცენარის სასარგებლო თვისებები ყველგან არის - ფოთლებში, ღეროებში, ყვავილებსა და რიზომში.
არტერიული წნევის შემცირების პროდუქტები
მაღალი წნევის დროს ძალიან მნიშვნელოვანია სწორი კვება. თუ მაღალი წნევა გაქვთ, ხაზგასმით უნდა აღინიშნოთ რძის პროდუქტების, ხილისა და ბოსტნეულის, აგრეთვე ცხიმსა და ქოლესტერინის შემცველი პროდუქტების მოხმარება. მიირთვით სასარგებლო ვიტამინებითა და ელემენტებით მდიდარი საკვები.
მიირთვით ეს ხილი, თუ გსურთ არტერიული წნევის დაწევა
ხილი განსხვავებულად მოქმედებს არტერიულ წნევაზე. ამრიგად, საზამთროში ჩატარებული ბოლოდროინდელი კვლევების თანახმად, კალიუმის გარდა, ნაპოვნია სპეციფიკური ამინომჟავა, რომელიც ამცირებს წნევას. ბანანი ასევე მდიდარია კალიუმით და ამიტომ სავალდებულო საკვებია მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის.