2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
როდესაც სასურსათო მაღაზიებში თაროებზე ნაპოვნი ყოველდღიური ხილი გაწუხებთ, შეგიძლიათ მარტივად იკითხოთ და მოძებნოთ განსხვავებული და უჩვეულო ხილი, რომ თქვენს მენიუს მრავალფეროვნება დაამატოთ. ამ მიზნისთვის შესაფერისია ჩვენს ქვეყანაში ნაკლებად ცნობილი ნაყოფი ანონი, ასევე ცნობილი როგორც გრავიოლა.
ანონა სამხრეთ ამერიკული მცენარეა, მაგრამ ის უკვე ფართოდ გავრცელებულია და ხელმისაწვდომია ინდოეთში, ავსტრალიაში, არგენტინაში, კალიფორნიაში, საფრანგეთსა და ესპანეთში.
ამ მცენარის ყველაზე ცნობილი სახეობაა Anona cherimola, მაგრამ არსებობს 3 ნაკლებად გავრცელებული სახეობა:
- გუანაბანა - ნაყოფის ფორმა წაგრძელებულია და მათი ხორცი თოვლივით თეთრია და გემოვნებით კრემს სახამებელი აქვს. ეს მას უკიდურესად უხდება ზაფხულის სიცხეს, როდესაც ჩვენს სხეულს რაღაც ცივი სჭირდება და ამავე დროს წყურვილს უკმაყოფილებს და შიმშილს აკმაყოფილებს;
- Scaly Anona - ეს არის ანონას უიშვიათესი სახეობა და სწორედ ამიტომ არის ის ყველაზე ღირებული. ხის სიმაღლე 6 მეტრს აღწევს, მაგრამ იზრდება მხოლოდ მშრალ და ცხელ კლიმატურ პირობებში. ნაყოფი გულის ფორმის ან მრგვალია;
- ეკალი ანონა - ნაყოფი ჰგავს კომბოსტოს, როგორც პატარა კიტრივით დაფარული რბილი შამფურით. შიგნით ხორცი ასევე შესაფერისია წყურვილის საწინააღმდეგოდ, რადგან ის წარმოუდგენლად წვნიანია და მარწყვის გემო აქვს.
იმისდა მიხედვით, თუ რომელი ტიპის ანონი იპოვნეთ ბაზარზე და რომელია მისი სამშობლო, ხილი შეიძლება მეტნაკლებად მწიფე იყოს, მაგრამ მთავარია ისარგებლოთ იმ ფაქტით, რომ ანონი არის წყლიანი, მაგრამ ამავე დროს ნოყიერი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ხილი როგორც სხვადასხვა საზაფხულო სასმელებში, ისე მშვიდად, როგორც ცალკე კვება.
გირჩევთ:
8 საკვები და სასმელი წონის დაკლების წინააღმდეგ
თქვენ ნამდვილად გიყვართ ისინი, ჩართეთ თქვენს მენიუში, რადგან ფიქრობთ, რომ ისინი დიეტურია, მაგრამ ეს ასე არ არის სიმართლეს. ძნელად ხვდებით ამას, მაგრამ ზოგიერთი პროდუქტი უფრო კალორიულია ვიდრე ფიქრობთ და წონაში დაკლება არ უნდა დაეყრდნოთ მათ. ლოგიკურად - ისინი შესანიშნავი არჩევანია, თუ გსურთ წონის მომატება .
ყავა ეხმარება სიმსუქნის წინააღმდეგ
ჭარბი წონის თავიდან ასაცილებლად მეტი ყავა უნდა მოხმარდეს, ნათქვამია Daily Mail- ის მიერ ბოლოდროინდელ კვლევაში. კვლევა ჩაატარეს ამერიკელმა მეცნიერებმა, რომლებმაც შეისწავლეს გამაგრილებელი სასმელის შემადგენელი ქიმიური ინგრედიენტი. ექსპერტების აზრით, ქლოროგენულ მჟავას (CGA) შეუძლია დაიცვას ადამიანი სიმსუქნის მავნე ზემოქმედებისგან.
ყავა ეხმარება ალცჰეიმერის წინააღმდეგ ბრძოლაში
უეჭველად ყავა არის მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ენერგეტიკული სასმელი. ბოლო დროს სულ უფრო ხშირად საუბრობენ ყავის მავნებლობაზე. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ყავის ხანგრძლივი მოხმარების შემდეგ, კოფეინი გროვდება ორგანიზმში და ეს იწვევს კოფეინზე დამოკიდებულებას, მსგავსია ნარკომანიის, სიგარეტის, ალკოჰოლის და ა.
მიირთვით იოგურტი დიაბეტის წინააღმდეგ
2 ტიპის დიაბეტის რისკი შეიძლება შემცირდეს, თუ დღეში ერთ ჭიქა იოგურტს მივირთმევთ, ამბობენ მეცნიერები. კვლევა ბრიტანულია და შედეგების მიხედვით, არა მხოლოდ იოგურტი დადებითად მოქმედებს ჩვენს ჯანმრთელობაზე. სხვა უცხიმო რძის პროდუქტები, როგორიცაა ახალი ყველი და ხაჭო, ასევე ამცირებს დიაბეტის რისკს, ამბობენ ექსპერტები.
სუპერ საკვები დიაბეტის წინააღმდეგ
დიაბეტი არის ქრონიკული დაავადება, რომლის დროსაც აუცილებელია ჩვენი დიეტა. მოხმარებული პროდუქტების რეგულირებას და კონტროლს შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს სხეულის მდგომარეობა და შეამციროს ინსულინის დონე ნორმალურ ზღვრამდე. ეს ხელს უწყობს დაავადების ბრძოლას გრძელვადიან პერსპექტივაში.
