2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჭეშმარიტმა ყავის მცოდნებმა იციან, რომ მათი საყვარელი სასმელი, რომელსაც დილით და საღამოს მიირთმევენ, სულ სხვაგვარად არის შეკვეთილი და დალეული.
ყავის სმის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ტრადიციაა ის, რომ ალკოჰოლთან ერთად ყავა არ არის შეკვეთილი შუადღემდე. დილით, პარიზში, ხალხს ორმოცი წუთი სჭირდება, რომ დალიონ საყვარელი ფინჯანი ყავა ცოტა რძით.
დილით იტალიელები ყავას სულ სხვაგვარად სვამენ. ისინი შეკვეთას ბარში აკეთებენ და თითქმის მოძრაობისას სვამენ სქელ ძლიერ ყავას.
ამერიკელები ურჩევნიათ ამერიკულ ყავას, საიდანაც ჩვეულებრივ სვამენ ორ ფინჯანს და გზაში მინიმუმ ერთ ფულს იღებენ. არაბულ ქვეყნებში ყავის ქვაბის ქვიშა თბება მზის ამოსვლამდე.
მთელი მსოფლიოს ხალხი იღვიძებს ყავის არომატით, იმის იმედით, რომ მისგან ენერგიასა და ენერგიას მიიღებს. ამიტომ დილის ყავა საკმაოდ ძლიერია, დანამატების გარეშე.
დღის განმავლობაში ყავაც სვამს და ყველაზე ნორმალურია თქვენი ლანჩის დასრულება ამ შესანიშნავი სასმელით. ლატე, მაკიატო ან კაპუჩინო არის ნებისმიერი საქმიანი ლანჩის ბოლო აკორდი.
იმ დროს საფრანგეთში სვამდნენ ლეიჯუას - ყავას ვანილის ნაყინით და არაჟნით, ხოლო ავსტრიაში - აინსპენერი - მოკა ნაღების კრემით. შვეიცარიაში შემოგთავაზებენ ტრადიციულ შუმლს - ახლად დაფქულ ყავას, რომელიც მომზადებულია ესპრესოს აპარატში.
საღამოს, შეგიძლიათ შეძლოთ ყავისა და ალკოჰოლის კომბინაცია, რადგან ის მოდუნებაში დაგეხმარებათ. Fiacker არის ესპრესო რომით ან კონიაკით, კატალონიური ნაღები არის ყავა რომით და შაქრით, მარია-ტერეზინა არის ყავა ფორთოხლის ლიქიორით, ხოლო ირლანდიური ყავა დამატებული შაქრით და ვისკით.
ცხელი კადრი არის ყავა ლიქიორით და ნაღებით. ალკოჰოლით გამდიდრებული ყავა შესანიშნავად უხდება ხილს და ხილის დესერტს. მისი დალევა შეგიძლიათ საკუთარი ძალებით, მაგრამ რაიმე ტკბილთან ერთად ძალიან კარგია.
გირჩევთ:
ყავა ეხმარება სიმსუქნის წინააღმდეგ
ჭარბი წონის თავიდან ასაცილებლად მეტი ყავა უნდა მოხმარდეს, ნათქვამია Daily Mail- ის მიერ ბოლოდროინდელ კვლევაში. კვლევა ჩაატარეს ამერიკელმა მეცნიერებმა, რომლებმაც შეისწავლეს გამაგრილებელი სასმელის შემადგენელი ქიმიური ინგრედიენტი. ექსპერტების აზრით, ქლოროგენულ მჟავას (CGA) შეუძლია დაიცვას ადამიანი სიმსუქნის მავნე ზემოქმედებისგან.
ყავა ხელს უწყობს მადის შემცირებას
მადის შემცირება შესაძლებელია ყავის დახმარებით, ამტკიცებს ახალი კვლევა. გამამხნევებელ სასმელს შეუძლია ისეთივე ძლიერი გავლენა მოახდინოს ორგანიზმზე, როგორც აბი, რომლებიც ხელს უშლის საკვების მიღებას. ეს კვლევა გააკეთეს ავსტრალიელმა მეცნიერებმა, რომლებიც განმარტავენ, რომ ყავის საშუალებით მადის დაქვეითება შეიძლება მოხდეს გარკვეულ პირობებში და არა ყველას.
ყავა ეხმარება ალცჰეიმერის წინააღმდეგ ბრძოლაში
უეჭველად ყავა არის მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ენერგეტიკული სასმელი. ბოლო დროს სულ უფრო ხშირად საუბრობენ ყავის მავნებლობაზე. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ყავის ხანგრძლივი მოხმარების შემდეგ, კოფეინი გროვდება ორგანიზმში და ეს იწვევს კოფეინზე დამოკიდებულებას, მსგავსია ნარკომანიის, სიგარეტის, ალკოჰოლის და ა.
დალიეთ წყალი გრაფიკით წონის დასაკლებად
რთული იქნება ისეთი ადამიანის პოვნა, რომელსაც სუფთა გულით შეუძლია თქვას, რომ მას მოსწონს 101% და არ სურს რაიმე შეცვალოს მის ფიგურაში. სრულყოფის სურვილი სრულიად ნორმალურია და ბუნებრივია, რომ გვინდა გაუმჯობესება, როგორც ფიზიკურად, ასევე სულიერად.
ყავა ყავა
ყავა ყავა არის ბუჩქი მომრგვალო და გულის ფორმის ფოთლებით, რომელიც იზრდება ფიჯის კუნძულებზე და წყნარი ოკეანის სხვა კუნძულებზე. მეთილის წიწაკა (Piper methysticum), როგორც ბუჩქნარია ცნობილი, ძალიან ძლიერი დამამშვიდებელი და დამამშვიდებელია. წიწაკა ნიადაგიდან ამოიღეს და დუღილს განიცდიან, წიწაკა ხდება ადგილობრივთა საყვარელი გამაგრილებელი სასმელი, რომლებიც მას კავა კავას უწოდებენ.
