2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზაფხულის თვეების თბილი დღეები ჩვენ მიერ შეძენილი პროდუქტების ნაკლები გამძლეობის წინაპირობაა. მიუხედავად იმისა, რომ მაცივარშია ჩასმული, თბილი ჰაერი სწრაფად შემოდის, როდესაც მისი კარი გაიღება.
კვერცხი ერთ – ერთი რისკის შემცველი საკვებია მაღალ ტემპერატურაზე. თუ გსურთ მათი გამძლეობა რაც შეიძლება დიდხანს შეინარჩუნოთ, გაითვალისწინეთ ჩვენი რჩევები. მანამდე კი, თავად შეამოწმეთ სახლში, რამდენ ხანს შეიძლება გაგრძელდეს კვერცხის მაცივარი.
თქვენ მხოლოდ მარილი და წყალი გჭირდებათ. კვერცხის ვარგისიანობის შესამოწმებლად ხსნარი მზადდება 100 გრამი მარილის გახსნით ნახევარ ლიტრ თბილ წყალში.
ფრთხილად დააკვირდით ქათმის პროდუქტის მდგომარეობას ხსნარში - თუ კვერცხი ახალია, ისინი თანდათანობით ჩაძირებიან ფსკერზე და დარჩებიან იქ. ძველი და უმოქმედო კვერცხები ზედაპირზე მიედინება.
რამდენიმე ჭკვიანი რჩევა დაგეხმარებათ თქვენი კვერცხების უფრო დიდხანს შენარჩუნებაში ან მათი შენარჩუნებაში. ეს შესანიშნავი გამოსავალია, თუ დაგეგმილი გაქვთ რამდენიმე კვირით დასვენება ქალაქგარეთ, და თქვენს მაცივარში ჯერ კიდევ დარჩა კვერცხები.
პარაფინი თქვენი ერთგული მოკავშირეა, თუ გსურთ გაზარდოთ პროდუქტის გამძლეობა. პირველ რიგში საჭიროა ყველა კვერცხის ფრთხილად გაწმენდა, შემდეგ კი ჩადეთ გამდნარ პარაფინში.
ამ პროცედურის შემდეგ, დაალაგეთ ისინი ბასრი ნაწილის ქვემოთ, შესაბამის ჭურჭელში ან კვერცხის კოლოფში. ნახევარი კილოგრამი პარაფინი აბსოლუტურად საკმარისია 150 კვერცხის გასახვევად, რაც ნიშნავს, რომ 100 გრამი საკმარისი იქნება დაახლოებით 30 ცალისთვის.
კვერცხების შენარჩუნების საინტერესო მეთოდია ჟანგბადიანი წყლის გამოყენება. თქვენ გჭირდებათ ჟანგბადებული წყლის 5 პროცენტიანი ხსნარი, რომელშიც ახალი კვერცხის ჩაყრა დაგჭირდებათ.
კარგად დალუქული, მათი შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში. 7 თვის განმავლობაში სიბნელეში შენახვის შემდეგ, კვერცხები სრულად ინარჩუნებს გემოვნებას და არაფრით ჩამოუვარდება ახალს.
თუ გსურთ კვერცხებს სხვა და საინტერესო გემო მიანიჭოთ, სცადეთ შემდეგი პატარა ხრიკი. თავსახურიან თასში დაალაგეთ რამდენიმე ცალი ნიახურის, კამა ან თუნდაც სანელებლებისა და მერუდიის ახალი ფოთლებით.
რამოდენიმე დღის განმავლობაში ბუნების მწვანე საჩუქრებს შორის დატოვებული კვერცხები უფრო ცხარე გემოს იძენს, რადგან მათი სუნელების პორების საშუალებით შეიწოვება შესაბამისი სანელებლების არომატი.
გირჩევთ:
მოდით სახლში მოვამზადოთ ბრინჯის ძმარი
ბრინჯის ძმრის მოსამზადებლად შრომაზე მეტი დრო გჭირდებათ. თქვენ დაგჭირდებათ ბრინჯის ძმარი, თუ აზიურ კერძებს ამზადებთ. იგი საკვებს უფრო სპეციფიკურ და მდიდარ გემოს მატებს. ბრინჯის ძმარი მზადდება ბრინჯის ღვინისგან, მაგრამ მის დასამზადებლად მხოლოდ ფერმენტირებული ბრინჯის გამოყენებაა შესაძლებელი.
მოდით, სახლში რეჰანი გავზარდოთ
რეჰანი ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული და ადვილად ცნობადი არომატული ინგრედიენტებით მრავალ კერძსა და სასმელში - პიცა, სპაგეტი, სისხლიანი მერი, სალათის კაპრეზი, ტაილანდური სუპები. ყველა მათგანი ახალისებს რეჰანის შეგრძნებას. გამხმარი და შეფუთული სანელებლები მაღაზიიდან არა მხოლოდ ბევრჯერ ძვირია, არამედ ბევრჯერ ნაკლებად სურნელოვანია, ვიდრე სახლში მოყვანილი.
მოდით, სახლში ავაშენოთ წყლის ნაყოფი
Watercress არის მცენარე, რომლის პირობებში შეგიძლიათ მარტივად მოაწყოთ სახლი. შეგიძლიათ შეინახოთ აივანზე ან ფანჯრის რაფაზე. გასაზრდელად მას სჭირდება სითბო და სინათლე. წყალსაცავსაც ბევრი წყალი სჭირდება და ამიტომ მას წყლის მცენარე უწოდებენ.
მოდით მოვამზადოთ უმი ყავა სახლში
თუ ოდესმე გიფიქრიათ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შემწვარი ყავის მარცვლები სახლში, მაშინ აუცილებლად უნდა წაიკითხოთ ეს სტატია. ის გასწავლით როგორ. თუ ფიქრობთ, რომ ყავის მარცვლების გამოწვა რთულია, მაშინ ჩვენ გვჯერა, რომ ამ სტატიის ბოლოს თავს ოსტატურად იგრძნობთ და ნახავთ, რამდენად ადვილია ეს.
რატომ ჩქარობს ყველა სახლში სახლში ყოფნისას?
დასაწყისიდან კორონავირუსის პანდემია მოსახლეობამ დაიწყო მარაგების მოპოვება ძირითადი საკვები პროდუქტებით, აგრეთვე ისეთი პროდუქტებით, როგორიცაა ტუალეტის ქაღალდი, რომელთა ახსნა ჯერ კიდევ არ შეიძლება. ტუალეტის ქაღალდის გარდა, ერთ-ერთი პირველი პროდუქტი, რომელიც მაღაზიის თაროებზე აღმოჩნდა, იყო ფქვილი - თუნდაც თანდასწრებით პური .
