2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შემწვარი ცდუნებები, არა მხოლოდ ხორცი, არამედ ბოსტნეულიც, ყოველთვის მადისაღმძვრელად გამოიყურება და მზადდება განსაკუთრებული კულინარიული უნარებისა და დახვეწილობის გარეშე.
იმისათვის, რომ ხშირად არ დაგვჭირდეს ცხაურის გაწმენდა, შეგვიძლია გამოვიყენოთ ხრიკი. ხორცი ან ბოსტნეული დალუქეთ ფოლგის სქელ ფენად, რომელსაც მჭიდროდ და კარგად ვახვევთ. შემდეგ გარედან გაანაწილეთ შეფუთული პაკეტები კარაქით ან ზეითუნის ზეთით. ასე რომ, ისინი მზად არიან ცხობისთვის.
შემწვარი ბოსტნეული ამ გზით მზადდება დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ორივე მხრიდან გადაქცევა. ეს იდეალური გამოსავალია, რომ თავიდან იქნას აცილებული გრილზე საკვების ნარჩენების დაწვა მასთან უშუალო კონტაქტისგან.
კარგია, როგორც ნებისმიერი ჭურჭელი ან საჭმლის საყოფაცხოვრებო მოწყობილობა, რომ გრილს საფუძვლიანად გაწმენდა. თუ შესაძლებელია, გრილის დამწვარი ნაშთები გაწმინდეთ რაც შეიძლება მალე მომზადების შემდეგ. თუ თქვენ გამოიყენებთ ცხაურის გახურებას, რომ გამოიყენოთ მას შემდეგ, რაც გაცილებით ადვილი იქნება წებოვანი საკვების ნაწილების ამოღება.
გაზის ცხაურით დაველოდოთ 10 წუთს, რომ დახურული სახურავით გავათბოთ. თუ ნახშირის გრილი გაქვთ, დატოვეთ დაწვა.
სანამ გრილი მთლიანად გაცივდება, გახეხეთ გრილის ნარჩენები შესაფერისი ჭურჭლით. ნახშირის გრილი შეიძლება უფრო სწრაფად ჟანგდეს, თუ მის ზედაპირზე ნაცარი დროულად არ გაიწმინდა. თუ გრილზე კვლავ არის მინარევები, ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას აეროზოლური პრეპარატები ძლიერ აქტიური ქაფით.
შეასხურეთ ფლაკონი თავდაყირა გამართულად და წინასწარ კარგად შეანჯღრიეთ. ფენა, რომელიც გამყარდება, შეიძლება იყოს თხელი. დაველოდოთ მინიმუმ 1 საათს ან მიჰყევით ინსტრუქციას პროდუქტის ეტიკეტზე. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოს ქაღალდი და რბილი ნესტიანი ღრუბელი გაჟღენთილი და გრილის ზედაპირზე ჭუჭყის მოსაშორებლად.
თუ დაბინძურება უფრო მძიმეა, გაიმეორეთ და კვლავ შეასხურეთ ქაფი, ისე, რომ დაბინძურებული ზედაპირი 8 საათის განმავლობაში გაჩერდეს. მას შემდეგ, რაც ძლიერმა სარეცხმა შეასრულა თავისი მთავარი საქმე, გრილი შეიძლება გაჟღენთილიყო თბილ საპნიან წყალში და გაშრეს პირსახოცით.
ეს ასევე არის სწორი მკურნალობა გაზის ცხაურის გაწმენდისას, სადაც უმჯობესია თავიდან იქნას აცილებული ძლიერი სარეცხი საშუალებები. ერთი აბაზანა, რომელშიც იხსნება ჭურჭლის დასუფთავების გელი, საკმარისია, თუ რეგულარულად გავწმენდთ გრილს და არ დავუშვებთ ზედიზედ რამდენიმე შემწვარი ნარჩენების ფენებს დაწვას.
გრილის გამოყენებამდე რეკომენდებულია ზეთით ან ზეთით შეზეთვა. თუ გრილი და გრილი ყოველთვის სუფთა ვიცავთ, საკვები კიდევ უფრო ძლიერ გავლენას მოახდენს გრძნობებზე და სხვადასხვა პროდუქტი ხსნის საკუთარ უნიკალურ სუნს და გაცილებით უკეთეს გემოვნებას.
გირჩევთ:
უნდა გაიწმინდოს ვაშლი?
Ვაშლები ერთ-ერთი ყველაზე კულტივირებული ხილია ბულგარეთში. ისინი ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია და მათი შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერი ბაზარიდან და მაღაზიიდან. ამ სტატიაში ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ კითხვაზე ვაშლის ქერქის გასაწმენდად და რატომ.
როგორ უნდა გაიწმინდოს კალმარები
კალმარის გაწმენდის სხვადასხვა გზა არსებობს, რომლებიც უგემრიელესი და დაბალკალორიული პროდუქტია, ამიტომ მათ სასურველია ლამაზი სამზარეულოს მცოდნეები და წონის დაკლების მსურველები. გაყინული კალმარის სწრაფად გასაწმენდად ამოიღეთ ისინი თასში და შეავსეთ მდუღარე წყლით.
როგორ უნდა გაიწმინდოს არტიშოკი
არტიშოკი ცნობილია უძველესი დროიდან, მას უწოდებდნენ ბოსტნეულის ყვავილს და ხშირად იყენებდნენ ინტერიერის გასაფორმებლად. არტიშოვს იყენებდნენ საჭმელად ძველ საბერძნეთში, იგი ცნობილი იყო ძველ ეგვიპტეში და ძველ რომში მდიდრების სუფრაზე ყოველთვის იყო ეს დელიკატესი.
როგორ უნდა გაიწმინდოს ესპრესოს მანქანა
ბოლო პერიოდში ჩვენს ოჯახებში ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული ელექტრომოწყობილობაა ესპრესო ყავის აპარატი . ის ჩვენს წამლებს ამზადებს გაღვიძებისთვის - ყავა. იმისათვის, რომ ჩვენი ყავა უფრო გემრიელი და არომატული იყოს, ჩვენ უნდა ვიზრუნოთ მასზე.
როგორ უნდა გაიწმინდოს კობრი
კობრი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა თევზი, საჭიროებს წინასწარ მომზადებას, სანამ დაიწყებთ ნებისმიერ სამზარეულოს დამუშავებას. იგი შედგება დასუფთავების, ნაწლავებისა და ნაჭრებისგან. მხოლოდ ამ წინასწარი სამუშაოს შემდეგ შეიძლება კობრის მომზადება ამა თუ იმ კერძისთვის.
