2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შეგიძლიათ კროსტინის ფილე გამოაცხოთ რამდენიმე გზით. ერთი ვარიანტია მათი ღუმელში ჩაყრა მანამ, სანამ არ მიიღებენ შესაბამის გარუჯვას. თუ გირჩევნიათ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გრილიც, სადაც ნაჭრები გაცილებით სწრაფად გახდება. მესამე ვარიანტი არის ribbed პან.
სინამდვილეში, მნიშვნელობა არ აქვს რომელი გზა აირჩიოთ - ნებისმიერ შემთხვევაში, კროსტინი გემრიელი იქნება. ჩვენ მოვამზადეთ ოთხი რეცეპტი ამ უგემრიელესი იტალიური მადისთვის.
კროსტინი შემწვარი წიწაკითა და რეჰანით
საჭირო პროდუქტები: ბაგეტი, 3 შემწვარი წიწაკა, 1 ხახვი, 1 კიტრი, thyme, რეჰანი, ზეითუნის ზეთი, ყველი ყველი, წიწაკა, მარილი
მომზადების მეთოდი: დავჭრათ ბაგეტი ნაჭრებად, შემდეგ კი განათავსეთ გამოსაცხობად. შემდეგ, სანამ ისინი ჯერ კიდევ ცხელი არიან, წაუსვით ზეითუნის ზეთი. წიწაკა დავჭრათ ზოლებად და გადადოთ გვერდზე.
ხახვი დავჭრათ ნახევარმთვარებად და გამოვაცხოთ მშრალ თეფლონის ტაფაზე, სანამ მას შავი პილპილი და ცოტა მარილი არ მოაყარეთ. ოდნავ ფერის შეცვლის შემდეგ დაიწყეთ ნაჭრების დალაგება - წიწაკა, შემწვარი ხახვი, მოაყარეთ thyme, დაუმატეთ ყველის თხელი ნაჭერი და კიტრის ნაჭერი. საბოლოოდ მოაყარეთ რეჰანი.
შემდეგი კროსტინი, რომელსაც ჩვენ გთავაზობთ, ასევე შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის, რადგან მათთვის ცხოველური პროდუქტები არ დაგვჭირდება. ბაგეტი, ბაგეტი ან ciabatta დაჭერით ნაჭრებად, შემდეგ წაუსვით ზეითუნის ზეთი და დატოვეთ საცხობად. შემდეგ კარგად წაუსვით ნიორი.
თასში ჩადეთ წვრილად დაჭრილი რეჰანის ახალი ფოთლები და პომიდორი. მნიშვნელოვანია, რომ პომიდორი დაჭრილი იყოს პატარა კუბებად - სასურველია შიგნიდან გარეშე. სეზონი ზეითუნის ზეთით, პილპილით და მარილით, შემდეგ მოათავსეთ ნაჭერებზე.
შემდეგი რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ კრემი ყველი. შემწვარი და უკვე გაჟღენთილი ზეითუნის ზეთის ნაჭრებით წაუსვით კრემი ყველი, შემდეგ მოაყარეთ ცოტა შავი პილპილი. მოკლე ხნით შეწვით ტაფაში მწვანე ხახვის ბუმბული.
შესაფერის თასში მოათავსეთ დაჭრილი კიტრი და წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვის ბუმბული, შემდეგ კარგად აურიეთ და მოაყარეთ ცოტაოდენი შავი პილპილი და კამა. დაალაგეთ ნარევი ნაჭერზე ნაღების ყველით.
ჩვენი ბოლო შეთავაზება შეგიძლიათ კვლავ კრემის ყველით ან რიკოტას ყველით გააკეთოთ. აქ არის საჭირო პროდუქტები:
კროსტინი რიკოტასთან ერთად
საჭირო პროდუქტები: ბაგეტი, ზეითუნის ზეთი, რიკოტა, ლეღვი, თაფლი
მომზადების მეთოდი: გამოაცხვეთ ნაჭრები, წინასწარ წაუსვით ზეითუნის ზეთი, შემდეგ დაამატეთ რიკოტას ყველი. ზემოდან დაალაგეთ ლეღვის ნაჭერი და დაასხით ცოტაოდენი თხევადი თაფლი.
გირჩევთ:
ინდაური - ყველაზე მადისაღმძვრელი საშობაო ტრადიციის ისტორია
შობა საჩუქრებისა და ოჯახური გართობის გარდა, მას ყოველთვის გააჩნია მინიმუმ ერთი ინდაური . შემწვარი, ჩაყრილი, კომბოსტოთი, წაბლით, კარტოფილით, ქიშმიშით ან სოკოთი, ეს არის ერთ – ერთი მუდმივი რამ, რაც წლის ბოლოს არდადეგებს ასუნთქავს მთელ მსოფლიოში.
მადისაღმძვრელი იდეები ძველი პურით
ყველას უყვარს სუფთა პურის ჭამა. მაგრამ რა უნდა გააკეთოს ძველთან? ძველი პურით შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალი საკვები. მაგალითად, შემორჩენილი პური ძალიან მოსახერხებელია ხელნაკეთი ხორცის ან შნიცლის მომზადების დროს. შემწვარი პურის ნაჭრების მომზადებაც შეიძლება.
მადისაღმძვრელი და სწრაფი იდეები შუადღის საუზმეზე
როდესაც ბავშვები ან მოზარდები რამდენიმე საათს სძინავენ შუადღისას, ისინი თითქმის ყოველთვის მშივრები იღვიძებენ. მიზეზი იმაში მდგომარეობს, რომ მათმა სხეულმა უკვე გაართვა თავი ლანჩს და ჭამა კიდევ რაღაც სჭირდება. ამ შემთხვევაში ჩვენ ვსაუბრობთ შუადღისას საუზმე .
სუპერ მადისაღმძვრელი იდეები ნაკბენებისა და ტახტებისთვის
დივანი შექმნილია 1-2 გემრიელი ნაკბენის საფუძვლის შესაქმნელად, რომელიც შედგება შესანიშნავად შერწყმული არომატის, არომატისა და ტექსტურებისგან. კანაპეებს ვახშმამდე მიირთმევენ სასმელებთან ერთად, ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ კანაპე წვეულება ამ უგემრიელესი ნაკბენების მრავალფეროვნებით.
სწრაფი და მადისაღმძვრელი იდეები ფორთოხლის ოსპით
ფორთოხლის ოსპი სუპითა და უპირველეს ყოვლისა - კრემის წვნიანებისთვის პროდუქტია. ის ნაცნობ ოსპზე მცირეა, მაგრამ ისევე, როგორც მას აქვს მადის აღმძვრელი გემო. მას მასშტაბები არ აქვს და ბევრად უფრო სწრაფად ადუღდება. აქ მოცემულია რამდენიმე მარტივი და მადისაღმძვრელი რეცეპტი, რომლის მომზადება შეგიძლიათ ფორთოხლის ოსპით:
