მოცვი ღმერთის საჩუქარია

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

მოცვი და მაყვალი ძველ საბერძნეთში საყვარელი ხილი იყო. ბერძნები იყენებდნენ მცირე კენკრას, როგორც ორგანიზმში ტოქსინების სამკურნალო საშუალება.

მოცვი არის დაავადებების მებრძოლი. დღეში ერთი ჭიქა მოცვის წვენი საკმარისია ენერგიით დაგვტენოს. მოცვი ასევე ეხმარება კომპიუტერის ტკივილის თვალებს. ეს კეთდება კაროტინის დახმარებით, რომელსაც შეიცავს ისინი.

კენკრა, რომელიც ასევე შეიცავს უამრავ მინერალს, ვიტამინებს და მიკროელემენტებს, ანელებს დაბერებას და აძლიერებს მეხსიერებას. ასუფთავებს შაქარს და ქოლესტერინს, აძლიერებს სისხლძარღვებს. მოცვის ნატრიუმი და კალიუმი დნება ფუნტებს და ანეიტრალებს ტოქსინებს ორგანიზმში.

მოცვი ჰგავს მტვერსასრუტს კუჭში, სადაც ის წმენდს ნაწლავებს და ეხმარება უკეთეს მუშაობაში. ექსპერტები ურჩევენ ადამიანებს, რომელთა პროფესია კარგ მხედველობას მოითხოვს, ხშირად მათ მენიუში შეიტანონ მოცვი.

მოცვის ხილი და ფოთლები ასევე გამოიყენება სახსრებისა და კანის დაავადებების დროს.

საუზმეზე მოცვის თასი აცოცხლებს და უფრო ეფექტურს ხდის ჩვენს ვიტამინებს A, C, B, P, PP, ცილებს, პექტინებს, ცელულოზას.

მოცვი მდიდარია C ვიტამინით, მინერალებით, ტანინებით, ბოჭკოებით, მიკროელემენტებით, ომეგა -6 და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით. წითელი კენკრა ორგანიზმში ცუდი ქოლესტერინის მოშორებას და არტერიული წნევის სტაბილიზაციას ახდენს.

მოცვის ფოთლებს იყენებენ ანთების და საშარდე გზების ქვების დროს. წვენი ხელს უშლის სტომატოლოგიური დაფის წარმოქმნას და ებრძვის კარიესს.

მოცვი სასიამოვნოა საჭმელად და დამუშავების შემდეგ. წვენების გარდა, მათგან ამზადებენ მურაბებს, მურაბებს, სიროფებს, ლიქიორებს, ჟელეებს, ღვინოს … დამუშავებული, მოცვი ხანგრძლივია, არ დუღდება და გემრიელი ვიტამინის კომპოტია ცივ დღეებში.

მოცვის კრეფა რეკომენდირებულია დილით ადრე. დღის ამ მონაკვეთში ითვლება ყველაზე მდიდარი ვიტამინებით და წვენებით, გვირჩევენ მზარეულები.