2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბრინჯის რძის სარგებელი იმდენად მრავალრიცხოვანი და მნიშვნელოვანია, რომ მათი სწავლა აინტერესებს, რატომ არ დალევია იგი ყოველდღე ამ სასწაულ სასმელზე? მისი მხოლოდ ერთი ჭიქა უზრუნველყოფს სხეულის ბევრ საჭირო ნივთიერებას, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში ბიოლოგიური პროცესების ნორმალურ მიმდინარეობას.
სოიოს და ნუშის რძესთან ერთად, ბრინჯის რძე ნამდვილი რძის პოპულარული ალტერნატივაა. ამასთან, ბრინჯის რძე არის უმაღლესი ხარისხის და ამავე დროს ადვილად ხელმისაწვდომი ჰიპოალერგიული რძის პროდუქტების შემცვლელი.
მისი წყალობით, ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებს, სოიასა და კაკალზე ალერგიასთან ერთად, შეუძლიათ უსაფრთხოდ მოიხმარონ რძე.
მასში შემავალი ნივთიერებები აბალანსებს საჭმლის მომნელებელ პროცესებს სხეულში და ამავდროულად აწვდის საჭირო მნიშვნელოვან მინერალებს და ვიტამინებს სხვადასხვა ალერგიით დაავადებულებს, რომელთა მიღება მათ აკრძალული საკვებიდან არ შეუძლიათ.
ცხიმი ბრინჯის რძეში ყველაზე მცირე რაოდენობითაა, ვიდრე ყველა ნამდვილი რძის შემცვლელი. 100 მილილიტრიანი პროდუქტის ჭიქა შეიცავს მხოლოდ 0,8 გრამ ცხიმს. დამატებული პლიუსი ის არის, რომ ცხიმები უჯერია. ზუსტად ამ მიზეზით, ბრინჯის პროდუქტი რეკომენდირებულია სხვადასხვა ტიპის დიეტის დროს. გარდა ამისა, იმის გამო, რომ ის არ შეიცავს ქოლესტერინს, ბრინჯის რძე რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც მაღალი ქოლესტერინის პრობლემა აქვს.
მარტივი შემადგენლობისა და მძიმე ინგრედიენტების არარსებობის გამო, რძე ადვილად მონელდება და მასში არსებული სასარგებლო ინგრედიენტები სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.
პროდუქტი მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით, რომლებიც მნიშვნელოვანია ნივთიერებათა ცვლის, სისხლის მიმოქცევისა და ნერვების მუშაობისთვის. ეს თავის მხრივ მხარს უჭერს გულსისხლძარღვთა სისტემას და ამცირებს ქოლესტერინს.
ასევე, მაგნიუმის მაღალი შემცველობა ეფექტურად აკონტროლებს არტერიულ წნევას, ზრდის სისხლის წითელ უჯრედებს და ასტიმულირებს უჯრედებში ჟანგბადის შეწოვას.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ბრინჯის რძეში არის მდიდარი მანგანუმი და სელენი, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტებია და ამით ინფექციების და კიბოს პრევენციას ემსახურებიან.
გირჩევთ:
რძის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
მუდმივად მტკიცდება თეზისი, რომ რძე და რძის პროდუქტები ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია. ეს არის მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის ექსპერტების აზრი და მუდმივად მხარს უჭერს სტატიები ამ თემაზე. მეორეს მხრივ, იზრდება დებატები, რომლებიც კითხვის ნიშნის ქვეშ აყენებს რძის მოხმარება .
დღეში 150 გრამი ბრინჯის მოხმარების სარგებელი
ყოველდღე 150 გრამი ბრინჯის მიღება შეუძლია დაგვიცვას სიმსუქნისგან. ამ დასკვნამდე მივიდნენ იაპონელმა მეცნიერებმა, რომელსაც ციტირებს პორტალი Yuricaler. კიოტოს ჰუმანიტარულ მეცნიერებათა კოლეჯის მკვლევარებმა გამოკითხვა ჩაატარეს 136 ქვეყნის მოქალაქეებს შორის.
BFSA კლავს რძის და რძის პროდუქტების უკანონო მოვაჭრეებს
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო იწყებს ინტენსიურ შემოწმებას რძეზე და რძის პროდუქტებზე უკანონო ვაჭრობაზე. სპეციალისტები გაემგზავრებიან ბულგარეთის მასშტაბით, რათა გაარკვიონ სად არის არეგულირებული ადგილები, სადაც ასეთი საქონელი იყიდება.
არაპასტერიზებული რძის მოხმარების რისკები
Თუ ასე ფიქრობ ნედლი (არაპასტერიზებული) რძე არ არის საშიში თქვენი ჯანმრთელობისთვის, უნდა წაიკითხოთ ეს სტატია. უმი რძე მასში შეიძლება იყოს ბევრი ბაქტერია, მავნე მიკრობი, ვირუსი და პარაზიტი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საშიში დაავადებები და სიკვდილიც კი.
10 საოცარი ფაქტი საკვების მოხმარების შესახებ მთელ მსოფლიოში
რომელი ქვეყანა ჭამს შხამიან სოკოს, რომელი ქვეყანა სვამს ყველაზე მეტ ყავას და სად გაიყიდა საზამთრო 6100 დოლარად? პასუხებმა შეიძლება გაგაოცოთ. მომაკვდინებელი კერძებიდან დამთავრებული უკიდურესად ძვირადღირებული ხილით, აი აქ 10 საოცარი ფაქტი მსოფლიოში საკვების მოხმარების შესახებ .
