რა სარგებელი მოაქვს აკაციის თაფლს?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

მეფუტკრეობა გვთავაზობს არა მხოლოდ სხვადასხვა ფუტკრის პროდუქტს, არამედ სხვადასხვა სახის თაფლს. ერთ-ერთი ვარიანტია აკაციის თაფლი.

ეს თაფლი განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს, რადგან იგი მნიშვნელოვნად განსხვავდება სხვა თაობის ჩვეულებრივი თაფლისგან. სუფთა პროდუქტის მიღება ყველაზე ხშირად რთულია აკაციის თაფლი შეიცავს მცირე რაოდენობით pollen სხვა მცენარეებიდან.

ამ ჯიშის თაფლი არის ფუტკრის წარმოების პროდუქტი, წარმოშობილი ჩრდილოეთ ამერიკაში და ევროპაში. ისინი შავი აკაციის ყვავილებიდან აგროვებენ ნექტარს და ამუშავებენ შესაბამის თაფლამდე.

გარეგნულად, თაფლი გამოიყურება თითქმის გამჭვირვალედ, აკაციის არომატს შეიცავს და გამოირჩევა ამ ყვავილის არომატით, ასევე ტკბილი და დელიკატური გემოთი.

სხვა სახეობებისგან განსხვავებით, აკაციის თაფლი უფრო ნელა კრისტალირდება ფრუქტოზას გამო, რაც უფრო მაღალი დოზებია. იგი დიდი ხნის განმავლობაში არ იკვებება და უფრო ძვირი ღირს ბაზარზე თავისი ქონების გამო.

კოვზ თაფლში, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 21 გრ, არის 60 კალორია და 17 გრ შაქარი. ისინი წარმოდგენილია როგორც ფრუქტოზა, ასევე გლუკოზა და საქაროზა. ცილა, ცხიმი და ბოჭკოვანი არ არის თაფლში. ვიტამინები და მინერალები წარმოდგენილია C ვიტამინით და მაგნიუმით.

ეს ჯიში შეიცავს ყველა უპირატესობას და ჯანმრთელობის სარგებელი რომელსაც აქვს ტრადიციული თაფლი, მაგრამ ასევე მისი ზოგიერთი უნიკალური მახასიათებელი.

ანტიოქსიდანტებით მდიდარი აკაციის თაფლით

მათგან ყველაზე მნიშვნელოვანია ანტიოქსიდანტების სიმდიდრე. ისინი იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებით გამოწვეული დაზიანებისგან და ამით აძლიერებს და იცავს მთელი სხეულის ჯანმრთელობას.

ფლავონოიდები ძირითადი ანტიოქსიდანტია აკაციის თაფლში. ისინი ამცირებენ ქრონიკული დაავადებების, მათ შორის კიბოს და გულის დაავადებების რისკს. იგი ასევე შეიცავს ბეტა კაროტინს, რომელიც აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას და კანს.

იგი ასევე მუშაობს როგორც ბუფერული ფილტვებში კიბოს უჯრედების განვითარების საწინააღმდეგოდ.

აკაციის თაფლის ანტიბაქტერიული თვისებები

აკაციის თაფლის ანტიბაქტერიული მოქმედება მას კარგ თერაპიულ აგენტად აქცევს. ანადგურებს ბაქტერიებს, რომლებიც ანადგურებენ უჯრედის კედლებს.

ეხმარება ჭრილობების მოშუშებას

უძველესი დროიდან თაფლი ჭრილობების სამკურნალო საშუალებაა. როგორც კარგი ანტიოქსიდანტი და ანტიბაქტერიული მოქმედების გამო, იგი ხელს უშლის ბაქტერიების განვითარებას და ჭრილობის ინფექციას და ამით ხელს უწყობს შეხორცების პროცესს.

აკაციის თაფლის კანის სარგებელი

ამ ტიპის თაფლი ძალიან ეფექტურია აკნეს დროს. ეს არა მხოლოდ ხელს უშლის კანის სერიოზული გაღიზიანების წარმოქმნას, არამედ მას შეუძლია წარმატებით მკურნალობა, რადგან ის ანადგურებს ბაქტერიებს, რომლებიც იწვევენ აკნეს.

კუჭის დაავადებების მკურნალობა აკაციის თაფლით

ყველამ იცის თაფლის მნიშვნელობა გაციებისა და ვირუსული დაავადებების დროს, რასაც აკაციის თაფლიც უწყობს ხელს, მაგრამ ეს ტიპი შესაფერისია როგორც გასტრიტის, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის დამატებითი თერაპია. თაფლის ხსნარი ათავისუფლებს ნაწლავის ტკივილს ცარიელი კუჭის მიღებისას.

აკაციის თაფლის როლის გამაძლიერებელი მხედველობა

კაროტინს, თიამინს და C ვიტამინს ოპტიმალური პროპორციით აკაციის თაფლში აქვს სასარგებლო გავლენა მხედველობაზე. ვიზუალური სიზუსტის გაუმჯობესება არ არის თაფლის გამოყენების ერთადერთი უპირატესობა, რადგან ის ასევე ეხმარება თვალებს სიბნელეში ადაპტირებაში და აძლიერებს თვალის ლინზას.

რადგან იგი შეიცავს ძირითადად შაქრის ფრუქტოზას, აკაციის თაფლი ასევე შესაფერისია დიაბეტიანებისთვის.

იხილეთ მეტი ჯანმრთელობის რეცეპტები თაფლით.