2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჯეიმი ოლივერი არის ალბათ ყველაზე ცნობილი შეფ, რომელიც გარდა იმისა, რომ ხალხს გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტები გააცნო, ბევრად უფრო სერიოზულ და გლობალურ პრობლემებზე ზრუნავს.
ის თანამედროვე სამზარეულოს ნამდვილი რევოლუციონერია, რომელიც ბავშვებისთვის ჯანმრთელი ცხოვრების წესისთვის იბრძვის. ჯეიმმა მოახერხა ლიდერის მსჯავრება სწრაფი კვების პროდუქტებშიც - მაკდონალდსი.
ჯეიმი ოლივერის კულინარიული შოუები, რომელშიც ის ახალგაზრდა თაობის კვების ჩვევებს აღორძინებს, სულ რამდენიმე წლის განმავლობაში გახდა ჰიტ. ახალგაზრდა მზარეულმა რამდენიმე სეზონის გადაღება მოახერხა ამერიკის სხვადასხვა ქალაქში, ისევე როგორც დიდ ბრიტანეთში.
ბრიტანელების ორი მესამედი ჭარბი წონისაა, დაავადების მკურნალობა კი სახელმწიფოს წელიწადში 3 მილიარდ ფუნტზე მეტი უჯდება.
ექსპერტები შიშობენ, რომ დღევანდელი თაობის ბავშვები პირველები დაიღუპებიან, ვიდრე მათი მშობლები, ვიდრე ამის შესახებ არაფერი გაკეთდება. სწორედ ჯეიმი ოლივერმა აიღო ეს რთული დავალება.
რამდენიმე ხნის წინ, შეფ-მზარეულმა ჩაატარა კამპანია ჯანსაღი კვებისთვის სკოლაში. იმის დამტკიცების შემდეგ, რომ ბავშვებს შეუძლიათ ჯანსაღად იკვებონ სკოლის ბუფეტებში, ბრიტანეთის მთავრობამ 280 მილიონი ფუნტი გამოყო პროექტში.
ჯემის ახალი წამოწყება ძალზე მასშტაბური და ამბიციურია - გლობალური პეტიცია მიზნად ისახავს G20- ის ქვეყნების მთავრობების დარწმუნებას, რომ შვილებს მიანიჭონ "ადამიანის ფუნდამენტური უფლება" - კვების განათლება.
მიზანი არის სკოლებში ისეთი კლასების დანერგვის წახალისება, სადაც სასიამოვნოა სწორი და ჯანსაღი კვების შესახებ გაცნობა, რაც ასევე შეიძლება გემრიელი იყოს.
ინიციატივა გამოწვეულია უკიდურესად საგანგაშო სტატისტიკით, რომლის თანახმად, სიმსუქნის პრობლემა მთელ მსოფლიოში ეპიდემიის მასშტაბებს იძენს, ბავშვები ყველაზე დაუცველები არიან. ჭარბი წონა სერიოზული ქრონიკული დაავადებების წინაპირობებს ქმნის და ხელს უშლის სრულფასოვან ცხოვრების წესს.
ამიტომ ჯეიმი ოლივერსა და მის გუნდს მიაჩნიათ, რომ აუცილებელია ოჯახებისთვის შთაგონებული იყოს ჯანსაღად ჭამა და ბავშვებს ასწავლოთ როგორ იკვებონ კარგად და როგორ მოზარდონ ბოსტნეული და მოამზადონ საკუთარი საკვები.
გირჩევთ:
ჯანსაღი კვების რჩევები ჯეიმი ოლივერის მიერ
ჯეიმი ოლივერი ერთ-ერთი საუკეთესო მზარეულია მსოფლიოში და თითოეულ თქვენგანს უყურებს თუნდაც მის ერთ-ერთ შოუს. ის ასევე ცნობილია თავისი რჩევებით ჯანმრთელი კვების შესახებ, როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზარდებისთვის. მისი თქმით, წონასწორობა სწორი კვების გასაღებია.
ჯეიმი ოლივერი სიმღერით ბავშვთა სიმსუქნის წინააღმდეგ
ძნელად თუ მოიძებნება თავმოყვარე მოყვარული შეფ, რომელსაც არ სმენია ჯეიმი ოლივერი . შეფს რამდენიმე მცდელობა აქვს და თითქმის ყველაფერი, რაც მან გააკეთა, ბავშვების საკვების შესახებ ინფორმაციის მიწოდებაა. მისი შემდეგი მიზეზი არ იქნება განსხვავებული, მაგრამ კიდევ ერთ ნიუანსს შესძენს ჯემის სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლას, განსაკუთრებით ბავშვობაში.
დიდი შეფები: ჯეიმი ოლივერი
ჯეიმი ოლივერი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სატელევიზიო პიროვნებაა. მისთვის დიდი მზარეულის განმარტება ზედმეტად სუსტად ჟღერს - მას განსაკუთრებული ურთიერთობა აქვს საკვებთან, ჭამისა და მომზადების პროცესთან. სერიოზული პოპულარობის მოპოვების შემდეგ, ჯეიმიმ გადაწყვიტა გაითვალისწინოს რამდენიმე მიზეზი, რომლებიც პირდაპირ კავშირშია საკვებთან და მის ჯანმრთელ მომზადებასთან.
ჯეიმი ოლივერი ხურავს კიდევ ორ რესტორანს
შეფ ჯეიმი ოლივერს სერიოზული ფინანსური პრობლემები აქვს. ცნობილი შეფ ლონდონში თავის ორ რესტორანს დახურავს. პოპულარული შეფ-მზარეულის ორი წამყვანი რესტორანი გაკოტრდა. ერთი არის მწვადი რესტორანი პიკადილის ქუჩაზე, რომელიც გაიხსნება მხოლოდ გახსნიდან ერთი წლის შემდეგ.
ჯეიმი ოლივერი: ხანგრძლივობა მიიღწევა ამ საკვებთან ერთად
”ყველაზე სასარგებლო და გემრიელია კერძები, რომლებიც ამზადებენ უმარტივე პროდუქტებით”, - ამბობს ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი მზარეული - ჯეიმი ოლივერი. მსოფლიოში ცნობილი მზარეულის აზრით, ხანგრძლივობის საიდუმლო არ არის რთულ მომზადებულ მწვანე სასმელებში ან ეგზოტიკურ ხილში, მაგალითად, გოჯის კენკრებში, არამედ მარტივ და მარტივად მოსამზადებელ საკვებში.
