ქალაქები უგემრიელესი ქუჩის საკვებით

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ტურისტული მიმართულებების უმრავლესობის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობა სულ უფრო მეტად არის საკვები. ეს არ ეხება მხოლოდ დახვეწილ რესტორნებს. რაც კულინარიული ტურიზმის მოყვარულებს უპრეცედენტო ინტერესს იწვევს, ტრადიციული ქუჩის საკვებია.

ხალხის პრეფერენციების გამოკითხვის შედეგად გამოვლენილია ათეულში ყველაზე უგემრიელესი ქუჩის საკვები. აქ ისინი არიან:

Ბრიუსელი, ბელგია. მიუხედავად იმისა, რომ ბრიუსელის დახვეწილი სამზარეულო ანდაზურია, კვლევამ ასევე დაამტკიცა ხალხის დიდი სიყვარული კარტოფილი ფრისადმი, რომელიც ეროვნული საკვებია. ისინი ხელმისაწვდომია ქალაქის ყველა კუთხეში. მათ ტრეიდერები სთავაზობენ სხვადასხვა სახის სოუსებს - მაიონეზიდან დამთავრებული ბრაზილიური კეტჩუპით დამთავრებული.

მეხიკო, მექსიკა. მეხიკოში ქუჩის საკვები ძალიან მრავალფეროვანია. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვებია ელოტე - შემწვარი სიმინდი, რომელსაც მიირთმევენ მაიონეზით, ხაჭოთი, ცოტაოდენი ჩილით და ცაცხვით. მექსიკის დიდი ბაზრების ადგილებში შემოგთავაზებთ სუფთა მსგავსი წვენების შეთავაზებას, ასევე მანგოს მურაბას ჩილით ან tamarind- ით.

ამბერგის კაი, ბელიზი. აქ მოზიდვაა საკვები, რომელიც ბურჯზე იყიდება. გამაგრილებელი თევზი ან ბარაკუდას კერძი ემსახურება პატარა სადგომზე. თევზი ახლად უნდა დაიჭიროთ.

Სტამბული, თურქეთი. პირველ რიგში, ყველაზე სასურველი ქუჩის საკვები, რა თქმა უნდა, არის დონორი. ის ხელმისაწვდომია როგორც ცხვრის, ასევე ქათმის ან ძროხის ხორცით. ნაკლებად ცნობილი საკვები არის simid - pretzel ერთად სეზამის, mussel dolma - ფუნქციონირებს midties და სხვები. მადისაღმძვრელი სენდვიჩისთვის ახალი სკუმბრიაით უნდა მოინახულოთ საბორნე პორტები გალატას ხიდთან, ასევე ხიდზე მდებარე რესტორნები.

ჰო ჩინი, ვიეტნამი. ტურისტების ინტერესი ამ ქალაქში სხვადასხვა საკვების მოსინჯვისთვის ხშირად მთავრდება კვების სხვადასხვა დარღვევებით. ეს განპირობებულია ვიეტნამის ქუჩებში გაყიდული საკვების სისუფთავის შემცირებული სტანდარტით. ამიტომ, კარგია, დაეყრდნოთ სტენდებს, რომლებსაც ხალხი აპრობირებს და ხშირად სტუმრობს მათ.

ზოგიერთი საყვარელი ქუჩის საკვებია სპაგეტის ფუ სუპი, ბანდი მი სენდვიჩები და საგაზაფხულო რულონები. სხვა პოპულარული კერძებია ადგილობრივი კერძები, მაგალითად cơm tấm (მოხარშული ბრინჯი) შემწვარი კვერცხითა და ბალალატით - ძროხის ხორცი, რომელიც სხვადასხვა მწვანილით არის გაჯერებული და ფოთლებში გახვეული.

სინგაპური ასობით კვების ობიექტი ღია და დახურულ ბაზრებზე აქცევს ქალაქს ქუჩის საკვების დედაქალაქად. აქ ნახავთ ყველანაირ ატლასის ან ჰაინანის ორთქლზე მომზადებულ ქათამს, ასევე კაიას სენდვიჩებს ქოქოსის მურაბით. გარდა ამისა, სინგაპურში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ორაგული, კურის ლაფშები, ქოქოსის სუპი, ასევე დააგემოვნოთ ნებისმიერი კერძი მეტი ხორცით, ტოფუით, ზღვის პროდუქტებით და სანელებლებით.

Ბანკოკი, ტაილანდი. ტაილანდის დედაქალაქი გამოცხადდა დედაქალაქად, მრავალფეროვანი ადგილებითა და სასადილო ვარიანტებით. თუ იქ აღმოჩნდით, დარწმუნდით, რომ სცადეთ მწვანე სალათი პაპაიასთან, პედ ტაილთან, ქათმის ხილით და წებოვანი ტაილანდური ბრინჯი მანგოსთან ერთად.

პალერმო, იტალია. პალერმო, სიცილიური რეგიონის ადმინისტრაციული ცენტრი, სარგებლობს მრავალფეროვანი შემწვარი საკვებით, როგორიცაა არანჩინი - ბრინჯის ბურთები ხორცითა და ყველის სოუსით, კარტოფილის კროკეტები და მუყაო. ასევე უნდა სცადოთ სიცილიური პიცა.

პენანგი, მალაიზია. დაუვიწყარი მჟავე თევზის წვნიანი, ინდური წარმოშობის პური, ქათამი, საქონლის ხორცი ან ღორის ხორცი, შემწვარი შემწვარი ბრინჯის სპაგეტი - ეს არის მალაიზიის ნახევარკუნძულის ჩრდილო-დასავლეთ სანაპიროზე მდებარე ამ ქუჩის საჭმლის მცირე ნაწილი.

მარარაკი, მაროკო უძველესი დედაქალაქი ერთ-ერთი ყველაზე ფერადი ტურისტული ადგილია. მარაკეშის ქუჩებში გვხვდება ფერადი ზეთისხილი და სანელებლები, როგორიცაა ზაფრანა, დარიჩინი, კურკუმა, კოჭა, თეთრი წიწაკა. ყველაზე პოპულარული სადგომა მდებარეობს მთავარ მოედანზე ჯამა ელ ფნაში.ეს არის ხის მაგიდები შემწვარი ცხვრის ხორცით, კუსკუსი, ბადრიჯანი, ქაბაბები, შაურმა, ჰარარი, ისევე როგორც მრავალი სხვა საკვები, რომლებიც მადას ცდუნებენ.