2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ჩვენი წყურვილის საშუალებით, ჩვენი სხეული ნიშნავს სითხის ნაკლებობას. მათ ყველაზე ეფექტურად მიიღებენ სასმელი წყალი ან ჩამოსხმული სასმელები. ბულგარული სამზარეულო წლების განმავლობაში პოპულარულია ხელნაკეთი კომპოტების მომზადებით, ხოლო ხელნაკეთი ლიმონათის მომზადება წყურვილის ქონის ალტერნატივაა. ეს სასმელები გემრიელი შემოთავაზებებია - იდეალურია ზაფხულის სიცხეზე.
ადეკვატური დატენიანება აუცილებელია. ექიმების რეკომენდაციების თანახმად, მოზრდილებმა დღეში დაახლოებით ორი ლიტრი სითხე უნდა დალიონ საშუალო ტემპერატურაზე 20 გრადუსი ცელსიუსით.
იმ დღეებში, როდესაც ეს უფრო მაღალია, წყლის ხარჯები უნდა გაიზარდოს. თუ ზაფხულის დღეებში თერმომეტრები თითქმის 30 გრადუსს აჩვენებს, დღეში უნდა დალიოთ დაახლოებით სამი ლიტრი, ხოლო ვინც ფიზიკურ შრომას აკეთებს, თუნდაც 6-8 ლიტრი.
მაგრამ ასევე არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც არ მოსწონთ სუფთა წყალი. მათ შეუძლიათ დადონ სხვები სასმელები, რომლებიც ეფექტურად ატენიანებს სხეულს და ამავე დროს ისინი სასიამოვნო იქნება გემოვნებით და ხელს შეუწყობენ სიგრილის სასიამოვნო შეგრძნებას.
ახალი ხილის კომპოტი
![კომპოტი კომპოტი](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12061-1-j.webp)
საზაფხულო განახლება შეიძლება მოწოდებული იყოს კომპოტით ან ხილის დეკორაციით. მომზადება ძალიან მარტივია - უბრალოდ ჩადეთ საცხობში ცოტა ხილი (ერთი ან მეტი სახეობა) და დაამატეთ წყალი. მნიშვნელოვანია, რომ არ არსებობს წყლისა და ხილის წილის ერთი წესი.
რამდენიმე წუთის მომზადების შემდეგ მიიღებთ სასმელს, რომლის გაჯანსაღება შესაძლებელია თეთრი ან ყავისფერი შაქრით. ეს შეიძლება იყოს სუნელი ვანილით, დარიჩინით ან ვარდის წყლით.
Ლიმონათი
კიდევ ერთი მარტივი შემოთავაზება გაგრილება და წყურვილის ქრება არის ლიმონათი. მინერალური წყლის დოქში დაამატეთ ციტრუსის წვენი, რამდენიმე ყინულის კუბიკი და ტკბილი შაქრით, რომ გემრიელი გახდეს. იდეალური დამატება არის ახალი პიტნის რამდენიმე ფოთოლი. აურიეთ ნარევი და მიირთვით ლიმონის ან ფორთოხლის ნაჭრით გაფორმებულ სათვალეებში.
![Ლიმონათი Ლიმონათი](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12061-2-j.webp)
საინტერესო იქნება შეთავაზება მქრქალი პირით მდგარ ჭიქაში (ამას თქვენ მარტივად გააკეთებთ ჭიქების ნაპირების წყალში ჩაყრით, შემდეგ კი შაქრით თასში ლიმონათის ჩამოსხმის წინ).
გააკეთეთ ლიმონათი ორი ლიმონის წვენის გამოწურვით. დაამატეთ შაქარი - 5 სუფრის კოვზი, წინასწარ გახსნილი წყალში და გახურებული სანამ მთლიანად არ გადნება. განათავსეთ ახლად გახეხილი კოჭა - 1 ჩ.კ. ჩაასხით 5 ჭიქა ცივი წყალი, დაამატეთ ლიმონის ნაჭრები და გააგრილეთ ჭამის წინ.
ვაშლისა და მსხლის კომპოტი
ლიტრ წყალზე მოსამზადებლად საჭიროა დაახლოებით ერთი კილოგრამი ხილი. უმჯობესი იქნება ვაშლისა და მსხლის ნახევრად მყარი ჯიშები. კარგად გარეცხეთ და ამოიღეთ თესლი. დავჭრათ მეოთხედებად. დაამატეთ წყალი და მოხარშეთ. 4-5 წუთის შემდეგ დაამატეთ მწიკვი ლიმონმჟავა, გახეხილი დარიჩინი და შაქარი. როდესაც ნარევი დაიწყებს დუღილს, გადმოდგით ცეცხლიდან, გააგრილეთ და მიირთვით ყინულის კუბებით.
გირჩევთ:
როგორ გააღვივებთ მადას ზაფხულის სიცხეში
![როგორ გააღვივებთ მადას ზაფხულის სიცხეში როგორ გააღვივებთ მადას ზაფხულის სიცხეში](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6388-j.webp)
თბილ ამინდში ჭამის სურვილი იკლებს. მაღალი ტემპერატურა ამცირებს მადას, რაც აშკარაა ყველა ასაკში. სასურველია, რომ თავიდან იქნას აცილებული პირდაპირი მზის სხივები დღის ყველაზე ცხელ საათებში, კერძოდ, დილის 11 საათიდან საღამოს 5 საათამდე, უფრო მეტი წყლის და სალათების მოხმარება წყლის უფრო მაღალი პროცენტული რაოდენობით.
წონაში სწრაფად, მარტივად და გემრიელად მიშ მაშის დიეტის საშუალებით
![წონაში სწრაფად, მარტივად და გემრიელად მიშ მაშის დიეტის საშუალებით წონაში სწრაფად, მარტივად და გემრიელად მიშ მაშის დიეტის საშუალებით](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6993-j.webp)
მიშის ბადაგი საყვარელი ბულგარული კერძია, რომელსაც ტრადიციულად ამზადებენ კვერცხის, ყველის, წიწაკის, პომიდვრის, ნივრის, ოხრახუშისგან. ეს არის ის, რაც მას საყვარელ კერძს ანიჭებს სადილის ან ვახშმის დროს ზაფხულის დღეებში, როდესაც პროდუქციის უმეტეს ნაწილს შეგვიძლია მხოლოდ ჩვენი ბაღის გაწყვეტა.
საზამთრო წყურვილს უკმაყოფილებს ზაფხულის სიცხეში
![საზამთრო წყურვილს უკმაყოფილებს ზაფხულის სიცხეში საზამთრო წყურვილს უკმაყოფილებს ზაფხულის სიცხეში](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10440-j.webp)
საზამთრო უკვე იყიდება მაღაზიებსა და ბაზრებზე. საზამთრო უფრო სასარგებლოა თუ უფრო მავნე? საშიშია თუ არა წითელი ბირთვი მწვანე ქერქის ქვეშ? საზამთრო, ისევე როგორც მრავალი სხვა ხილი, მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, როგორიცაა C ვიტამინი, კაროტინი, თიამინი, რიბოფლავინი.
ყველაზე შესაფერისი სასმელები ზაფხულის სიცხეში
![ყველაზე შესაფერისი სასმელები ზაფხულის სიცხეში ყველაზე შესაფერისი სასმელები ზაფხულის სიცხეში](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12044-j.webp)
ზაფხულის სეზონში ხშირია გაუწყლოება და წყურვილი. ბევრ სითხეს ვსვამთ, მაგრამ წყურვილი ყოველთვის არ გვწყდება. ჩვენ ხშირად მივმართავთ გაზიან და არომატიზებულ ანტი-სასმელებს. გარდა იმისა, რომ ბევრია კალორიული და ბუნდოვანი, შაქრიანი სოდა მავნებელია თქვენი კბილებისთვის და საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის.
რა უნდა მოვამზადოთ საუზმეზე სწრაფად და გემრიელად (ჯანსაღი რეცეპტები)
![რა უნდა მოვამზადოთ საუზმეზე სწრაფად და გემრიელად (ჯანსაღი რეცეპტები) რა უნდა მოვამზადოთ საუზმეზე სწრაფად და გემრიელად (ჯანსაღი რეცეპტები)](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13058-j.webp)
როდესაც კითხვის წინაშე დგება, რისთვის უნდა მოემზადოს საუზმე სწრაფი და გემრიელი , სიამოვნებით დაგეხმარებით. თქვენ უნდა აჭამოთ თქვენს ახლობლებს გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე რადგან ის ენერგიას იძლევა მთელი დღის განმავლობაში. აქ მოცემულია რამდენიმე სწრაფი რეცეპტი, რომლებიც მინიმუმ დროს, მხოლოდ 10-15 წუთს მოითხოვს.