რა უნდა მოვამზადოთ საუზმეზე სწრაფად და გემრიელად (ჯანსაღი რეცეპტები)

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

როდესაც კითხვის წინაშე დგება, რისთვის უნდა მოემზადოს საუზმე სწრაფი და გემრიელი, სიამოვნებით დაგეხმარებით. თქვენ უნდა აჭამოთ თქვენს ახლობლებს გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე რადგან ის ენერგიას იძლევა მთელი დღის განმავლობაში.

აქ მოცემულია რამდენიმე სწრაფი რეცეპტი, რომლებიც მინიმუმ დროს, მხოლოდ 10-15 წუთს მოითხოვს. თქვენ იტყვით, რომ ამ დროის განმავლობაში შეუძლებელია სწრაფად მოამზადოთ რამე საუზმეზე, მაგრამ თქვენ ცდებით!

სწრაფი ომლეტი

ფოტო: ვანია გეორგიევა

ათქვიფეთ 4 კვერცხი, დაუმატეთ ნახევარი ჭიქა რძე და 4 სუფრის კოვზი ფქვილი - დაუმატეთ თანდათან ისე, რომ სიმსივნეები არ იყოს. დაამატეთ მარილი გემოვნებით. ჩაასხით ნარევი ცხელ ტაფაში გამდნარი კარაქით, დააფარეთ თავსახური. 10-15 წუთის შემდეგ თქვენი გემრიელი omelet მზად არის. თუ გსურთ მისი დივერსიფიკაცია მოახდინოთ, შეგიძლიათ დაამატოთ პომიდორი, ბეკონი, სოკო, ყველი, ბოსტნეული - ბევრი ვარიანტი არსებობს.

მარილიანი ნამცხვრები

200 გრ ხაჭოს შეურიეთ 2 სუფრის კოვზი შაქარი, დაუმატეთ 2 კვერცხი და 100 გრ არაჟანი, კარგად აურიეთ. თუ სასურველია, დაამატეთ რამდენიმე ქიშმიში ან თხილი. პატარა პურის ფორმირება. გამოაცხვეთ თეფშზე ან შეწვით ორივე მხრიდან ტაფაში მცენარეული ზეთით.

ყველის ღვეზელები

ფოტო: სტოიანკა რუსენოვა

ღვეზელი ღვეზელი, დაჭრილი ზოლებად. ყველს აჭრიან იმავე სიგანის ნაჭრებად. გაახვიეთ მყარი ყველის თითოეული ნაჭერი ქერქის ზოლში (გადაიტანეთ 2-3-ჯერ), ჩაყარეთ კვერცხში ათქვეფილი მარილი და სანელებლები და სწრაფად შეწვით ორივე მხრიდან კარაქში.

ხაჭო ქლიავით

8 ცალი ქლიავი ნაჭრებად დაჭრილი. დაამატეთ 100 გრ ხაჭო და ზემოდან დაასხით 3 სუფრის კოვზი თაფლი. გემრიელი და ჯანსაღი საუზმის დამატება მზადაა!

შვრიის ფაფა დარიჩინითა და ვაშლით

ფოტო: მიტკო ჯორჯევი

150 გრ შვრიის ფაფას დაასხით 220 გრ წყალი. გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ მარილი და შაქარი გემოვნებით. დავჭრათ ნახევარი ვაშლი, მოაყარეთ დარიჩინი, მოათავსეთ თეფშზე, დაახურეთ თაფლის კოვზი და ზემოდან მოაყარეთ ფაფა.

კარტოფილის ბურთები

300 გრ მზა კარტოფილის პიურე (მაგალითად, დანარჩენი ვახშამი) შერეული 50 გრ ფქვილში, 100 გრ დაკონსერვებული ძვლოვანი თევზი (სასურველია თინუსის ფილე), დაუმატეთ ცოტაოდენი დაჭყლეტილი ნიორი, დაჭრილი ბოსტნეული და 1 უმი კვერცხი. ჩამოაყალიბეთ ბურთულები და სწრაფად შეწვით ცხელ ტაფაში მცენარეულ ზეთში.

ბრინჯის კროკეტები ლორით

თუ ვახშამი არ არის პიურე, მაგრამ მაგალითად მოხარშული ბრინჯი, შეგიძლიათ გააკეთოთ კროკეტები. 3/4 ჭიქა მოხარშულ ბრინჯს დაამატეთ ერთი მუჭა დაჭრილი ლორი და გახეხილი ან დაჭრილი ყველი. დაამატეთ კვერცხი, საჭიროების შემთხვევაში - მარილი და პილპილი. მიღებული მასისგან მზადდება პატარა კროკეტები. ჩაყარეთ თითოეული რულეტი ათქვეფილ კვერცხსა და პურის მარცვლებში, შეწვით ტაფაში მცენარეული ზეთით.

ქვაბი მამაკაცებისთვის

თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფი და დამაკმაყოფილებელი საუზმე მამაკაცისთვის, წინასწარი მომზადება. საღამოს მოამზადეთ მაკარონი, შეწვით ტაფაზე ხახვი და ხახვი. დილით შესანიშნავ საუზმეს მიიღებთ მხოლოდ 10 წუთში. ამის გაკეთება, ცხიმიანი საცხობი კერძი, განათავსეთ მაკარონის ნახევარი. ნახევარი ჭიქა ნაღები შერეული კვერცხით და 200 გრ გახეხილი ყველით. ამ ნარევის ნახევარი დაასხით მაკარონს, მოაყარეთ მზა ხორცი, კვლავ მაკარონი და ნაღები. მოაყარეთ ყველი და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ნარევი სქელი გახდება და ყველი ვარდისფერი გახდება.