2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მოამზადოს საკუთარი ლავანდის შაქარი, ასე მარტივია და ნახავთ, რომ ყოველთვის შესაძლებელია მისი ქილა ხელთ იყოს. შეინახეთ კარადაში, რომ დაამატოთ სასმელები (სცადეთ ლიმონათი ან ჩაი) ან გამომცხვარი დესერტები.
ეს სახლში დამზადებული შაქრის ნარევი მხოლოდ 2 პროდუქტისგან შედგება: ბროლის შაქარი და გამხმარი ლავანდა. ამას მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება და თქვენ დაჯილდოვდებით საოცრად არომატული შაქრით, ლავანდის მსუბუქი არომატით.
მხოლოდ დესერტებისთვის არ არის რეკომენდებული შაქრის სიროფის მომზადება.
Რა გჭირდება:
1 ს.კ. გამხმარი ლავანდა
2 ჩ.კ. შაქარი
როგორ მოვამზადოთ:
ჩაიცვი ლავანდა ბლენდერში და გაუშვით 10-15 წამი, რათა ის გახდეს რაც შეიძლება პატარა ნაჭრები. დაამატეთ 1 ჭიქა შაქარი და კარგად ათქვიფეთ ბლენდერში 15-20 წამი, სანამ ლავანდა წვრილად დაფქვა და არ აურიეთ შაქარს ერთდროულად.
კარგია, რომ ნაწილებად დაამატოთ შაქარი.
ლავანდის შაქარი შეინახეთ ჰერმეტულ ჭურჭელში ოთახის ტემპერატურაზე 6 თვემდე.
ამიერიდან მხოლოდ თქვენი ფანტაზია შეიძლება იყოს ლიმიტი, რისთვისაც გამოიყენებთ მას. ვარიანტები მრავალია: თქვენი ჩაის ტკბილებისთვის, შერეული მაფინების ან ნამცხვრების ცომში ან შაქრის ორცხობილებში.
რასაც დაამატებთ, ის სასიამოვნო და დელიკატურ არომატს მოიტანს, რომელიც შთაბეჭდილებას მოახდენს თუნდაც ყველაზე კაპრიზულ სტუმარს.
გირჩევთ:
როგორ აზიანებს შაქარი თქვენს კანს?
ჩვენი მდგომარეობა მრავალ ფაქტორზეა დამოკიდებული. ასევე იმისგან, რასაც ჩვენ ვჭამთ! რაც უფრო მეტი შაქარია ჩვენს საკვებში, მით უარესია კანის მდგომარეობა. როგორ ავიცილოთ თავიდან შაქარი თქვენს ყოველდღიურ მენიუში? და რატომ არის შაქარი ნამდვილად მტერი ჩვენთვის?
ლავანდის მოულოდნელი გამოყენება
ლავანდას ძირითადად იყენებენ თეთრეულისა და ოთახების არომატის მისაღებად. საფრანგეთში, ესპანეთსა და იტალიაში ლავანდას იყენებენ სალათებსა და სოუსებში, სოკოს და თევზის სუპებსა და ცხვრის კერძებში. თევზის მოწევისას გრილს ემატება ლავანდა, რომ თევზი არომატული გახდეს.
ლავანდის არომატის მქონე სპეციალობები
ლავანდა გარდა იმისა, რომ ის ბალახს წარმოადგენს, იგი ასევე ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოს დროს. გარდა იმისა, რომ ლამაზია, მისი ფოთლები ძალიან გემრიელია, ემატება შამპანურის ჭიქას, შოკოლადის დესერტს, ნამცხვარს და საკონდიტრო ნაწარმს, სორბეტსა და ნაყინს, აგრეთვე უამრავ ძირითად კერძს.
თუ მოწყენილი და დეპრესიული ხართ, დალიეთ ლავანდის ჩაი
ლავანდის ჩაი ამშვიდებს შფოთვასა და ნერვიულობას. ეს დაგეხმარებათ უფრო კომფორტულად გრძნობთ თავს. მერილენდის უნივერსიტეტში ჩატარებული კვლევის თანახმად, ლავანდის სურნელიც კი ათავისუფლებს ხალხს. ლავანდის ზეთი ეხმარება დაღლილობას, გაღიზიანებას, დაძაბულობას, ძილის პრობლემებს, ხსნის შფოთის სიმპტომებს.
ევროკომისიის მიერ შემოთავაზებულ დამატკბობლებს ნამცხვრებსა და ორცხობილებში
ევროკომისიის მიერ შემოთავაზებულია ხელოვნური დამატკბობლების დამატება ნამცხვრებში, ნამცხვრებსა და სხვა საკონდიტრო ნაწარმებში. მიიღება თუ არა წინადადება, გაირკვევა ევროპარლამენტის გარემოს დაცვისა და სურსათის კომიტეტში მომავალი კენჭისყრის შემდეგ.
