2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მანდარინი არის ხეხილი სუბტროპიკული რეგიონებიდან. მათი სამშობლო სამხრეთ-აღმოსავლეთი აზია, ძირითადად ჩინეთი და ვიეტნამი. ისინი ევროპაში გვიან, მხოლოდ მე -19 საუკუნეში ჩამოიტანეს.
მათი სახელი მომდინარეობს ჩინეთის უმაღლესი წარმომადგენლებიდან, რომლებსაც ამავე სახელწოდებით უწოდებენ, რადგან ისინი ძალიან აფასებდნენ მარგალიტისებრთა ოჯახის ხის ნაყოფს. ხილი არის პატარა, ძალიან წვნიანი, ტკბილი და მჟავე გემოთი. მისი შინაარსის უმეტესობა წყალია, თითქმის 90 პროცენტი.
მასში სხვა სასარგებლო ნივთიერებებია ლიმონმჟავა, შაქრები, ვიტამინები B1, B2, PP, C და კაროტინი. მისი მოხმარება ძირითადად ახალია, მაგრამ ასევე ექვემდებარება დამუშავებას. არსებობს ჰიბრიდები, რომლებიც უკვე უფრო სასურველია, ვიდრე ორიგინალური ხილი.
ევროპის კონტინენტზე მანდარინი ძალიან პოპულარულია საშობაო არდადეგების გარშემო. საყვარელი ფორთოხლის ხილის სურნელი ამ საყვარელ დღესასწაულს უკავშირდება. შემოდგომაზე და ზამთარში მას საყოველთაო ყურადღება ექცევა.
ამასთან, რუსი დიეტოლოგები ამტკიცებენ მანდარინებით ზედმეტი ჭამა არდადეგებზე ეს კარგ გავლენას არ მოახდენს ჯანმრთელობაზე. სინამდვილეში, ის, რაც მანდარინის შესახებ ვიცით, მხოლოდ მის სასარგებლოდ არის. ნაყოფი აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
ის ასუფთავებს სხეულს, აშორებს მისგან ტოქსიკურ ნივთიერებებს და აუმჯობესებს გუნება-განწყობილებას. იგი არ შეიცავს ბევრ კალორიას, მაგრამ სამაგიეროდ ამდიდრებს სხეულს ვიტამინებით. ეს არ არის უკუნაჩვენები დაავადებების დროს და არ არსებობს შეუწყნარებლობის მითითებები.
დიეტოლოგებს ასეთი გაფრთხილების საფუძველი ეძლევათ ის არის, რომ ნაყოფს აქვს ბოჭკოვანი სტრუქტურა და ალერგია შეიძლება მოხდეს დიდი რაოდენობით მოხმარების შემთხვევაში. ბოჭკოს უმეტესად გრძნობენ კუჭისა და ნაწლავების ქრონიკული დაავადებების მქონე ადამიანები, რადგან მათ მიერ ორგანოები აღიზიანებს.
როგორც რეკომენდებული დღიური დოზა, დიეტოლოგები გვთავაზობენ 4 ცალი დღეში. მათ არ ექნებათ მავნე ზეგავლენა. რჩევა ასევე შეიცავს გაფრთხილებებს მანდარინის გარეცხვის შესახებ, რადგან მათი გარე მკურნალობა შესაძლებელია სარეცხი საშუალებებით.
გარდა ამისა მანდარინის მიღება არ შეიძლება ცარიელი კუჭის ქვეშ რადგან იზრდება გაღიზიანების რისკი. ჭამის საუკეთესო დროა დილით, შუადღისას და საღამოს არაუგვიანეს 5 საათისა. ყოველთვის სხვა ჭამის შემდეგ.
გირჩევთ:
მანდარინის დარგვა და მოყვანა
მანდარინი ალბათ ყველაზე დამახასიათებელი და ყველაზე ცნობილია ჩვენს ქვეყანაში ციტრუსის მცენარეების წარმომადგენელთან ერთად ფორთოხალთან ერთად. მას ასევე აქვს დეკორატიული ეფექტი, რის გამოც იზრდება მისი გაზრდის ინტერესი. მას ხშირად იყენებენ ბაღების კეთილმოწყობისთვის.
რაზე უნდა ვიყოთ ფრთხილად მანდარინის ყიდვისას?
მანდარინი ბულგარეთში მხოლოდ სანტა კლაუსით მოდის. თუ გასული საუკუნის 80-90-იან წლებში გაზრდილხართ, ალბათ გახსოვთ ეს თავი ვლადი ამპოვის სიმღერისგან - Grafa. ეს დრო, რა თქმა უნდა, უკვე ისტორიაშია, მაგრამ მათ ნამდვილად დღესაც ვხმარობთ მანდარინი ძირითადად ზამთარში და საშობაო და საახალწლო არდადეგებზე.
მანდარინის კანი ხველისა და გრიპის წინააღმდეგ
მანდარინი არის ახალი, გემრიელი, სურნელოვანი და ასევე ძალიან სასარგებლო. პატარა ფორთოხლის მზე ახალისებს თავისი გარეგნობით, ფერითა და არომატით - მხიარული, თბილი, ტკბილი. გამოდის, რომ ფიტონციდები და ეთერზეთები შეიცავს ფორთოხლის ხილის კანი , არა მხოლოდ დიდ განწყობას ანიჭებს, არამედ ხელს უწყობს მრავალი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას.
წითელი ხორცის ზედმეტი მოხმარება იწვევს თირკმელების უკმარისობას
ბოლო დროს სულ უფრო პოპულარული ხდება ხორცის სარგებლობისა და ზიანის თემა. ზოგიერთი ექსპერტი მხარს უჭერს ვეგანებსა და ვეგეტარიანელებს, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ მათი მენიუ ბევრად უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ხორცის მჭამელების. სხვები კი საპირისპირო მოსაზრებას იზიარებენ და თვლიან, რომ ხორცის სრული უარყოფა არასწორია და ზიანს აყენებს ჩვენს ჯანმრთელობას.
მათ დაადგინეს ყველაზე ჯანსაღი საკვები, დიეტოლოგების აზრით
Ვინ არის ყველაზე ჯანსაღი საკვები ? ისინი, რომლებიც ყოველდღიურად მოხმარებისას ხელს უწყობენ წონის რეგულირებას, ასევე ცუდი კვებასთან დაკავშირებული სერიოზული დაავადებების თავიდან აცილებას. ეს საკვები ეფექტურია დაბერების წინააღმდეგ საბრძოლველად, სხეულს კარგ ფიზიკურ ფორმაში, გონებაც სუფთა და მზადაა რთული პრობლემების გადასაჭრელად.
