2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მანდარინი ბულგარეთში მხოლოდ სანტა კლაუსით მოდის. თუ გასული საუკუნის 80-90-იან წლებში გაზრდილხართ, ალბათ გახსოვთ ეს თავი ვლადი ამპოვის სიმღერისგან - Grafa. ეს დრო, რა თქმა უნდა, უკვე ისტორიაშია, მაგრამ მათ ნამდვილად დღესაც ვხმარობთ მანდარინი ძირითადად ზამთარში და საშობაო და საახალწლო არდადეგებზე.
ამასთან, ეს გემრიელი პატარა ხილი კარგად არის ცნობილი, რომ ისინი არ იზრდება ჩვენს განედებზე და სანამ კომერციულ ქსელს მიაღწევენ, ისინი საკმაოდ დიდ მანძილზე გადიან.
მანდარინის არჩევისას, იყავით ძალიან ფრთხილად და კარგად შეამოწმეთ ისინი საყიდლების ჩანთაში ჩასვლამდე. ნახეთ, მათი ფორმა დასრულებულია, აქვთ თუ არა დაზიანებები და რამდენად გაჯერებულია მათი ფერი. არ მიიღოთ ნაყოფი, რომელსაც ლაქები აქვს, რადგან ეს იმის მოწმობაა, რომ ისინი ძველია.
მანდარინი უნდა იყოს მყარი, მაგრამ კანი უნდა იყოს ელასტიური, რომ კარგად გაიწმინდოს. შესაძლებელია, მაშინაც კი, თუ ისინი გარეგნულად სუფთა გამოიყურებიან, მათ უკვე დაიწყეს შიგნიდან მაწონი. ამიტომ, ნაყოფის შეგრძნებისას, შეგიძლიათ მსუბუქად დააჭიროთ ცერა თითით და თუ ჩაიძირა, არ შეიძინოთ. ასევე, ნუ მოგატყუებთ, რომ მანდარინი ახალია, თუ ისინი მწვანე ფოთლებით ტოტზე არიან. რადგან, აღმოჩნდა, რომ მათ შეუძლიათ შეინარჩუნონ თავიანთი გარეგნობა თვეების განმავლობაში ხილის მოკრეფის შემდეგ.
როგორი მანდარინის ყიდვაა? აქ მოცემულია ყველაზე პოპულარული სპეციფიკა:
მზის ჩასვლა - ეს არის საშუალო ზომის მანდარინი, რომელსაც ძალიან ცოტა თესლი აქვს. მათ ძალიან ტკბილი და წვნიანი გემო აქვთ. ისინი ადვილად იშლება და მანდარინი ჯდება მუჭა ხალხში. როგორც წესი, მათი მოსავლის აღება ხდება გვიან შემოდგომაზე და ზამთრის დასაწყისში.
საწუმა - ამ მანდარინებს აქვს უფრო წითელი ფერის ქერქი, რომლის გამოყოფაც ძალიან მარტივია ნაყოფისაგან. ისინი უფრო მცირეა ვიდრე Sunburst და დაჭერის შემთხვევაში შეიძლება ადვილად დაზიანდეს. მათ ბევრი წვენი აქვთ და აგროვებენ აგვისტოდან დეკემბრამდე.
მურკოტი - ეს ჯიში ძირითადად ზამთარში იზრდება. ისინი საშუალო ზომის არიან და უმეტეს შემთხვევაში ბევრი თესლი აქვთ. გემოვნებით ისინი ყველაზე ახლოს არიან ფორთოხალთან, ამიტომ ისინი სუფთა ჯიშის წვენების მისაღებად სასურველი ჯიშია.
ალჟირის მანდარინი - ეს არის ყველაზე პატარა ხილი, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ. მათ სიტყვასიტყვით ერთ ნაკბენად მიირთმევენ, მაგრამ მათი ქერქი უფრო ძნელად იშორებს. მათ თესლი არ აქვთ.
თაფლის მანდარინი - ეს მანდარინის ყველაზე ტკბილი ჯიშია. მათი თქმით, ეს არის ჰიბრიდი ფორთოხლით და მათი წვენი ძალიან წებოვანია.
გაითვალისწინეთ, რომ მანდარინის შენახვა შესაძლებელია 4 კვირამდე, 3 – დან 8 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. თუ გსურთ ისინი ნამდვილად ახალი იყოს, უმჯობესია შეინახოთ მაცივარში.
გირჩევთ:
ყურძენი შეიძლება საშიში იყოს! ნახეთ, რატომ უნდა იყოთ მასთან ფრთხილად
ეს წვნიანი კენკრა ერთ – ერთი უგემრიელესი, შემავსებელი და მსუბუქი საჭმლის საჭმელია. ეჭვგარეშეა, რომ ყურძენს ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელი მოაქვს, მაგრამ არსებობს ბნელი მხარე, რომელსაც ცოტა ადამიანი ეჭვობს. ალერგია ყურძენზე იშვიათი მდგომარეობაა, მაგრამ ეს ყველაზე სერიოზული პრობლემაა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ეს ხილი.
ამიტომ ფრთხილად უნდა იყოთ ფინიკის ჭამის დროს
ვადები ისინი, ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე ტკბილი საკვებია პლანეტაზე. მაგრამ მაშინაც კი, ვინც ერთ-ერთ ჯანმრთელ ნაყოფად ითვლება, აქვს გვერდითი მოვლენები. შაქრის მაღალი დონის გათვალისწინებით, მათ უნდა შეზღუდეს მათი მოხმარება, რათა თავიდან იქნას აცილებული სისხლში მაღალი შაქარი.
კვერცხის ყიდვისას ფრთხილად იყავით ამ ნივთების ეტიკეტზე
ამ სტატიაში შევეცდები აგიხსნათ, თუ როგორ უნდა გითხრათ, არის თუ არა კვერცხი თავისუფალი ქათმებისგან და რამდენ ხანს შეიძლება გაგრძელდეს იგი. მსოფლიო დიეტოლოგების აზრით, საუკეთესო დიეტა არის ის, რომელიც მდიდარია ცილებით და გამორიცხავს ცხიმებსა და შაქრებს.
რა უნდა ვიცოდეთ, რომ სრულყოფილი მასპინძელი ვიყოთ?
თუ გახსოვთ, რამდენიმე ხრიკი გაგაცანით იმის შესახებ, თუ რა უნდა იცოდეთ, რომ სამზარეულოში გაგიმარტივოთ. ამ სტატიაში მე გაგაცნობთ მეტ ხრიკებსა და საიდუმლოებებს იმისათვის, რომ იყოთ სრულყოფილი სამზარეულოში. მაშ, ჯერ დავიწყოთ კილიტაზე გამოცხობით.
როგორ და რომელ დროს უნდა მიირთვათ გარკვეული საკვები, რომ უფრო ჯანმრთელი ვიყოთ?
ბევრი ადამიანი მიდრეკილია წონის მომატებისკენ, ერთი მხრივ, ეს გენეტიკურია და მეორე მხრივ, ცხოვრების წესთან არის დაკავშირებული. გარკვეული საკვების სწორად მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს მეტაბოლიზმის საერთო გაუმჯობესება, წონის დაკლება და უკეთესი ჯანმრთელობა.