2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წელს ლუდის ახალი კათხა იქნება წარმოდგენილი ყოველწლიურ Oktoberfest- ზე, რომელიც გერმანიაში 20 სექტემბრიდან 5 ოქტომბრამდე გაიმართება.
გერმანიაში ისინი მთელი წლის განმავლობაში ტრადიციული ლუდის ფესტივალისთვის ემზადებიან და ახალი კათხა ამ წლის სენსაცია იქნება. წელს 20 სექტემბრიდან 5 ოქტომბრამდე მიუნხენის მახლობლად გაიმართება მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ფესტივალი.
ოქტობერფესტის ისტორია 1810 წლის 12 ოქტომბრიდან იწყება, როდესაც მეფისნაცვალმა ლუდვიგმა აღნიშნა თავისი ქორწინება პრინცესა ტერეზა ფონ საქსენ-ჰილდბურგჰაუზენზე.
მიუნხენის ყველა მცხოვრები მიიწვიეს ქორწილში და დღესასწაული გაიმართა ქალაქის კარიბჭის წინ მდებარე გაზონზე, რომელსაც შემდეგ პრინცესას სახელი მიენიჭა.
ცხრა წლის შემდეგ, დღესასწაული განმეორდა და მოსახლეობამ გადაწყვიტა, რომ ეს ტრადიცია გამხდარიყო ყოველწლიურად ფესტივალის ორგანიზებით.
ტერეზა მდელოს დასაწყისში ლუდი არ შესთავაზეს, მაგრამ ნელ-ნელა ალკოჰოლისა და საკვების გაყიდვა გახდა ფესტივალის ნაწილი. პირველი ლუდის დარბაზები XIX საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა.
1880 წელს ფესტივალი პირველად განათდა ელექტროენერგიით და 1892 წელს გამოჩნდა პირველი მინის ლუდის ჭიქა. მას შემდეგ, ტრადიციულად, ოქტობერფესტზე ლუდის ერთლიტრიან კათხებში იყიდება.
ბოლო წლების სტატისტიკის თანახმად, ტრადიციული გერმანული ლუდის ფესტივალზე დასწრება 6 მილიონ ადამიანს აღემატება.
განსაკუთრებით ოქტობერფესტისთვის, მიუნხენის ლუდსახარში აწარმოებენ ლუდს, სახელად Wiesn Märzen, რომელსაც უფრო მაღალი ალკოჰოლი აქვს.
ლუდის ლიტრიანობის გარდა, ფესტივალი ასევე მოიცავს სხვადასხვა გასართობს, როგორიცაა ატრაქციონები, ეშმაკის ბორბლები, კარუსელები და სხვა.
მილიონობით ლიტრი ლუდი ყოველწლიურად სვამენ ოქტობერფესტზე. წელს მხოლოდ 6 ლუდსახარში შეირჩა მიუნხენში, რომლებიც მბზინავ სითხეს შესთავაზებენ მნახველებს.
ლუდი 14 კარავში გაიყიდება, თითოეულს თავისი ატმოსფერო და ისტორია აქვს.
ფესტივალის სტუმრებს შეეცდება სხვადასხვა საკვები, როგორიცაა შემწვარი ქათამი, ძეხვეული, ღორის შუქი, შემწვარი ღორის ხორცი, არაჟანი და პამიდერები - პური და კარტოფილი.
გირჩევთ:
რატომ არის სასარგებლო კოჭა ლუდის დალევა?
ჯანჯაფილი კარგად არის ცნობილი სანელებელი, მაგრამ ასევე სასარგებლო ბალახი. მცენარის ფესვი ძლიერი იარაღია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. დუღილი არის პროცესი, რომლის წყალობითაც მრავალი პროდუქტი სასარგებლოა ძირითადად ნაწლავების ჯანმრთელობისთვის.
ახალი ჰიტი - Poor Cake - მზადდება ცომის კონდახით
მოხარშული ხორბლის, გოგრის და სეზამის ნამცხვარი ბულგარული ტრადიციული დესერტია. ამასთან, ცოტა ხნის წინ მათ კიდევ ერთი მშობლიური ტკბილი "გამოგონება" შეუერთდა - ღრუბელი ნამცხვრებისგან დამზადებული ღარიბი ტორტი ან ე.წ. ცომის კონდახები , წერს ტრუდს.
ჭკვიანი კათხა მთვრალს არ შეგიშლით
კომპანია ლოს-ანჯელესში მალე დაიწყებს ახალ გამოგონებას - ჭკვიანი კათხა, რომელიც თქვენთვის იფიქრებს მოხმარებული სასმელების ოდენობაზე და გაფრთხილებთ, როდესაც ზედმეტს გადააჭარბებთ. ამერიკულ პროდუქტს ეკისრება ePint ბრენდი. კათხა ადევნებს თვალყურს თუ რამდენ ჭიქას სვამთ ერთ საათში და მონაცემებს გაუგზავნით თქვენს სმარტფონს ან ტაბლეტს.
ახალი მეთოდი გააკონტროლებს ჩვენს ქვეყანაში ლუდის ხარისხს
მშობლიური ლუდის ხარისხს უფრო მკაცრად დააკვირდება ახალი განვითარების წყალობით, რომელიც სოფიის უნივერსიტეტის კვების ბიოლოგიის ცენტრმა ერთობლივად შექმნა. კლიმენტ ოჰრდსკი და კრიობიოლოგიისა და კვების ტექნოლოგიის ინსტიტუტი. ბულგარეთის მცხობელთა კავშირი მიესალმა ინოვაციას და განაცხადა, რომ ისინი მზად არიან პრაქტიკაში გამოიყენონ, როდესაც ის სრულად დასრულდება.
რა ღირს ლუდის კათხა მსოფლიოს 15 ქვეყანაში
თუ ლუდი თქვენი საყვარელი სასმელია, უნდა იცოდეთ, რომ მისი ფასი დამოკიდებულია არა მხოლოდ ხარისხზე, არამედ რიგ სხვა ფაქტორებზეც. მნიშვნელობაში მნიშვნელოვანი განსხვავებაა იმისდა მიხედვით, სვამთ თუ არა კათხა დუბაიში თუ მექსიკაში. ლუდის ფასის ფორმირების ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორია ცხოვრების დონე მოცემულ ადგილას.
