2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მოხარშული ხორბლის, გოგრის და სეზამის ნამცხვარი ბულგარული ტრადიციული დესერტია. ამასთან, ცოტა ხნის წინ მათ კიდევ ერთი მშობლიური ტკბილი "გამოგონება" შეუერთდა - ღრუბელი ნამცხვრებისგან დამზადებული ღარიბი ტორტი ან ე.წ. ცომის კონდახები, წერს ტრუდს.
ბულგარელები ყოველთვის საგამომგონებლო ხალხი იყვნენ და ჩვენ არაერთხელ ვაჩვენეთ, რომ რთულ სიტუაციებში გადავლახავთ. სწორედ ამიტომ, სიმცირემაც კი ვერ მოგვაკლო ტკბილ ცდუნებებს. იაფი, მაგრამ ძალიან გემრიელი ტორტი დამზადებულია ცომის კონდახები, კიდევ ერთი დასტურია იმისა, რომ სიღარიბე კიდევ უფრო კრეატიულობას გვაძლევს.
ცომის კონდახის მოდა მაშინ იბადება, როდესაც იაპონიის იაფი ნამცხვრები გამოიყენება საცალო კვების ქსელებში, რომლებიც ნამცხვრების დასამზადებლად გამოიყენება. გამოდის, რომ ყველაფერი სლივენიდან იწყება, რადგან ეს საკვები პროდუქტი იქ ყველაზე მეტად გამოიყენებოდა და ფაქტიურად ჰიტის მომენტია.
მოცემული კალმები წარმოადგენს ნარჩენებს სამოკოვის ტორტის ფირმის წარმოებისგან. ცომის კონდახები შეფუთვაშია 700 გრამი და მათი ფასი შეადგენს 1.69 გირვანქა სტერლინგს.
ამ პროდუქტით კვირაში ორჯერ ვიტვირთავთ, მაგრამ აშკარად ის მაინც მცირეა. ხალხი მათ მოუთმენლად ელის და ყიდვას ეჩქარება. ბოლოს ისინი თითქმის მაშინვე გაქრეს, ამბობს ადგილობრივი სუპერმარკეტის თანამშრომელი.
სიღარიბემ პრაქტიკულ დიასახლისებს უბიძგა, მოემზადებინათ სწრაფი, მარტივი და, უპირველეს ყოვლისა, იაფი ხელნაკეთი ტორტის რეცეპტი. ქალებმა მოაწყვეს ნაშთები და წაუსვეს კრემი. რეცეპტის მიხედვით, კრემი მზადდება მხოლოდ სახამებლის, რძის და შაქრისგან.
ახალი მშობლიური კულინარიული "გამოგონების" ყველაზე გატაცებული იყო ახალგაზრდა დედები და ხანდაზმული ქალები. მათ აღაფრთოვანეს იმით, თუ რამდენად სწრაფად დაამზადეს ტორტი დიდი ფულის დახარჯვის გარეშე. სახამებლის ფასი 40-50 სტოტინკია და სურვილის შემთხვევაში ყველას შეუძლია მიიღოს იაფი ხელნაკეთი რძე.
ტორტის მოსამზადებლად ორი პურის ნამცხვარი, საკმარისია მხოლოდ ნახევარი პაკეტის "კონდახები". ასე რომ, მთელი ნამცხვრის დამზადება ოჯახის ბიუჯეტიდან მხოლოდ 2.50 ლევას მიიღებს. მეორეს მხრივ, დესერტი ძალიან გემრიელი და ოჯახის ყველა წევრისთვის საკმარისია.
გირჩევთ:
როგორ შევინარჩუნოთ ახალი პომიდორი ახალი ხნით?
ფაქტიურად ასობით სახის პომიდორი არსებობს. წვნიანი და გემრიელი ბოსტნეულის გამოყენება კიდევ უფრო მეტია - ცივ სენდვიჩებზე, სალათებში, სხვადასხვა კერძებისთვის. უფრო მეტიც, პომიდორი ძალიან სასარგებლოა. ისინი შეიცავს C, A და K ვიტამინების, კალიუმის (რომელიც აკონტროლებს გულისცემას და არტერიულ წნევას) და მანგანუმის რეალურ დეპოზიტებს.
შოკოლადის ჰუმუსი - მოულოდნელად კარგი ჰიტი
თუ გიყვართ ჯანსაღი კვება და ვეგეტარიანული რეცეპტები, ვერავითარ შემთხვევაში არ გამოგიცდიათ ჩიტლები . მას ალბათ ისეთ კერძებსაც უკავშირებთ, როგორებიცაა ჩიტუნის ხორცი, ჰუმუსი, წიწიბურას ნამცხვრები. მაგრამ ეს ბურღულეული არა მხოლოდ მარილიანი კერძების მოსამზადებლად არის შესაფერისი.
რძის არაყი - ჰიტი კოქტეილის მოყვარულთა შორის
ერთადერთი გზა, რომ თქვენს ძლიერ პარტნიორს უფრო მეტი რძის პროდუქტი მოახმაროს, არის არაყი შეიძინოთ, რომელიც მთლიანად რძისგან არის დამზადებული. გამოგონებაა ინგლისელი ფერმერი ჯეისონ ბარბერი, რომელმაც სამ წელზე მეტი დრო დაუთმო იმისთვის, რომ წარმატებული ყოფილიყო მაღალი ალკოჰოლიანი პროდუქტის შექმნა მხოლოდ ძროხის რძე .
წიწაკის დიეტა ჰიტი გახდა! ჭამე და დაიკლო წონაში
Შავი "პილპილი არის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და ხშირად გამოყენებული სანელებლები როგორც სახლში, ასევე მის ფარგლებს გარეთ. ამასთან, თურმე ის სუსტი სხეულის ერთ-ერთი საუკეთესო მეგობარია. ეგზოტიკური და ნედლეულის წონის კორექციის მეთოდები, როგორიცაა მკაცრი დიეტა, არ არის კარგი ჩვენი სხეულისა და ორგანიზმისთვის.
ახალი ლუდის კათხა არის ჰიტ-წლევანდელი Oktoberfest- ის ჰიტი
წელს ლუდის ახალი კათხა იქნება წარმოდგენილი ყოველწლიურ Oktoberfest- ზე, რომელიც გერმანიაში 20 სექტემბრიდან 5 ოქტომბრამდე გაიმართება. გერმანიაში ისინი მთელი წლის განმავლობაში ტრადიციული ლუდის ფესტივალისთვის ემზადებიან და ახალი კათხა ამ წლის სენსაცია იქნება.