კოლუმბიური სამზარეულო

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ჩაშუშული ხორცის, ეგზოტიკური ხილისა და ბოსტნეულის ერთმანეთში გადახლართული არომატები, გიტარის სასიამოვნო ჟღერადობა - ეს ყველაფერი კოლუმბიური და კოლუმბიური სამზარეულოა.

მიუხედავად იმისა, რომ კოლუმბია უმეტესობისთვის ცნობილია, როგორც სერიალის მექა ან ამერიკულ ფილმებში მთავარი ყოფნა, როდესაც საქმე ეხება კრიმინალს, ნარკომანიებს და ა.შ.

კოლუმბიისთვის ტრადიციული კერძები ძალიან ცოტაა და მათ სამზარეულოს დიდი გავლენა აქვს სხვადასხვა სამზარეულოს.

ჯერ კიდევ არსებობს რამდენიმე რეცეპტი და კერძი, რომლებიც დღესაც ტრადიციულად მზადდება და რომლებიც კოლუმბიელებს ძალიან უყვართ.

Choriso არის პიკანტური გემოვნების ძეხვი, რომელსაც კოლუმბიის სხვადასხვა ნაწილში განსხვავებულად ამზადებენ. ღორის გარდა მთავარი ინგრედიენტი, რომლისგანაც მზადდება, არის წითელი წიწაკა ან ჩილი, უფრო ხშირად იყენებენ კოლუმბიაში.

ძეხვი დაჭრილია ნაჭრებად და ემატება სხვადასხვა კერძებს ან ემსახურება გარნირს, ემატება სენდვიჩს. ის შეიძლება მომზადდეს შებოლილი, გამხმარი, მწვადი ან შემწვარი.

ტრადიციული სასმელი სასმელი არის საჭმლის დასაწყისი. თუ ჩვენს ქვეყანაში კონიაკს ვიყენებთ, სანამ ჭამას დავიწყებთ, მათ კონიაკს აგუარდიენტი ეწოდება.

მასკის გემო აქვს. სინამდვილეში, იგი შეიცავს მცირე რაოდენობით ანისონს და თეთრ რომს.

კოლუმბიური სამზარეულოს ტიპიურია ბრინჯის წვნიანი, რომელსაც ყველაზე ხშირად მიირთმევენ მოხარშულ და დაფქულ ძროხასთან, ტკბილ ბანანთან და ავოკადოს ნაკბენებთან ერთად.

ხორცი, ისევე როგორც სხვა პროდუქტები, რომლებსაც ცალკე ემსახურებიან, ემატება წვნიანს.

როგორც ცალკეული პროდუქტი, საკმაოდ უცნაურად ჟღერს და არც ისე გემრიელად ჟღერს, მაგრამ კომბინაციაში ნამდვილად მოგეწონებათ. კიდევ ერთ პოპულარულ წვნიანს აჰიკამა ჰქვია. იგი შეიცავს ქათამს, კარტოფილს და იუკას - ორივე სუპი უფრო სქელია.

კოლუმბიაში ხშირად მომზადებული ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული თევზია თევზი. ის შეფუთულია პალმის ან ბანანის ფოთოლში.

შემდეგ მას ექვემდებარება სითბოს დამუშავება. ამ გზით, ფოთოლიც და თევზიც გამოყოფენ წვენებს და ურევენ. ამ ყველაფერს სხვადასხვა ბოსტნეული ან ხილი ემატება.

ამასთან, თუ ეს მეტისმეტად ჩვეულებრივად მოგეჩვენებათ და გაინტერესებთ რაიმე საინტერესო, განსაკუთრებით ეგზოტიკური სცადოთ, აქ არის საყვარელი შემწვარი ჭიანჭველები კოლუმბიაში ტკბილი გემოთი.