2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენს ქვეყანაში გადაგდებული საკვების საერთო მოცულობა, მოხმარებისთვის შესაფერისი, საკმარისი იქნებოდა ცხელი სადილის 2 მილიარდი ულუფის მოსამზადებლად, პროდუქციის შემოწირვის შემთხვევაში, იუწყება Darik Radio.
ყოველწლიურად თითქმის 670 000 ტონა საკვები საკვები გადაყარეთ ბულგარელებმა, ყველაზე დიდი რაოდენობით დღესასწაულებზე. ჩვენი ხალხი უფრო მეტ საკვებს ყიდულობს, ვიდრე სინამდვილეში ჭამს.
დონორები კვლავ მცირეა, მიუხედავად საკანონმდებლო ცვლილებებისა. მთავრობამ გააუქმა დღგ-ის გადახდა შემოწირულ კვების პროდუქტებზე, რაც სარგებელს მოუტანს გაჭირვებულებს.
ყოველწლიურად, ბულგარეთის დონორი ბანკი ზოგავს თითქმის 300,000 ტონა საკვებს, მაგრამ გადაგდებული საქონელი მაინც გაცილებით მეტია ვიდრე შემოწირული. ამავე დროს, ჩვენს ქვეყანაში ყოველი მესამე ბავშვისა და ყოველი მეორე მოზრდილისთვის პური არ არის.
საჩუქრად საკვები უნდა იყოს ვარგისიანობის ვადაში. ამასთან, რესტორნებისა და საოჯახო მეურნეობების ნარჩენები პირდაპირ ნაგვის ყუთში მიდის, ამიტომ რჩევაა, რომ შემდეგ ჯერზე, როცა საყიდლებზე წავალთ, შევედით კონკრეტულ სიას - არ ვიყიდოთ, თითქოს ომი დაგროვდეს.
ბულგარეთის შინამეურნეობები საშუალოდ გადაყრიან მათ მიერ შეძენილი საკვების 43% -ს. ამ მხრივ, ჩვენი ქვეყანა არ არის გამონაკლისი ევროკავშირისგან, რომელიც გადაყრის იმავე რაოდენობის საკვებს და ის შეიძლება შემოიტანონ მსოფლიოში 1 მილიარდ მშიერ ადამიანზე.
გირჩევთ:
ყველაზე ეგზოტიკური სანელებლები, რომლებსაც ჩვენს ქვეყანაში ნახავთ
სანელებლები გემრიელი კერძების სავალდებულო ნაწილია. შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ ტრადიციული სანელებლებით, რომლებიც გამოიყენება ჩვენი გრძედისთვის - შავი და წითელი წიწაკა, ქონდარი, პიტნა და ა.შ. თუმცა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ უფრო ეგზოტიკური და განსხვავებული რამ.
Კარგი ამბავი! ჩვენს ქვეყანაში ჭარბი წონის ბავშვების რაოდენობა შემცირდა
ჭარბი წონის ბავშვების რაოდენობა ბულგარეთში დაახლოებით 30 პროცენტია, რაც ბოლო წლებთან შედარებით ნაკლებია, - თქვა დოქტორმა ვესელკა დულევამ, ჯანდაცვის სამინისტროს ეროვნული კონსულტანტმა. ჯანსაღი კვების თემაზე მრგვალ მაგიდაზე ექსპერტმა ასევე თქვა, რომ ჩვენს ქვეყანაში სიმსუქნით დაავადებული ბავშვები 12-დან 15% -მდეა.
ჩვენს ქვეყანაში ხორცი უფრო ყალბია, ვიდრე რძის პროდუქტები
ჩვენს ბაზარზე ხორცის იმიტაციის პროდუქტები რძის პროდუქტებზე მეტია, - თქვა საძოვრების ცხოველთა ასოციაციის თავმჯდომარემ, სტანკო დიმიტროვმა. ასოციაციის მონაცემები აჩვენებს, რომ სავაჭრო ქსელში ხორცპროდუქტების 20% -ზე ნაკლები მოდის ბულგარეთის ნედლეულზე.
სასიკვდილო E- ები, რომლებიც კვლავ დაშვებულია ჩვენს ქვეყანაში
ფერები, დანამატები და კონსერვანტები - ყველა ეს E გამოიყენება ჩვენს ბევრ საკვებში. ბოლო წლების განმავლობაში ბევრმა ქვეყანამ დაიწყო აკრძალვების დაწესება ზოგიერთ მათგანზე, რადგან ისინი რეალურად საფრთხეს უქმნიან მომხმარებელთა სიცოცხლეს. ჩვენს ქვეყანაში, ამგვარი აკრძალვები ჯერ კიდევ არ არსებობს და ყველაზე საშიში და მომაკვდინებელი E- ებიც კი დაუზიანებლად ემატება ჩვენს საკვებს.
BFSA: ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე მეტი საშიში საკვები თურქეთიდან მოდის
ჩვენს ბაზრებზე მოხმარებისთვის საშიში 650 საკვები პროდუქტიდან, ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ დაარეგისტრირა, რომ 490 მათგანი იმპორტირებულია ჩვენი სამხრეთელი მეზობელი თურქეთიდან. ამის შესახებ დოქტორმა სერგეი ივანოვმა განაცხადა სურსათის ბიოლოგიის ცენტრიდან ბულგარეთში ON AIR.