2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყავის მოყვარულები ბუნებით კრეატიული არიან. სოიოს ყავით, ლატედან დამთავრებული ნორმალური ესპრესოთი, ისინი ყოველთვის პოულობენ ინოვაციურ და საინტერესო გზას კოფეინის ჩასართავად ყოველდღიურ ცხოვრების წესში.
ტენდენციის უახლესი სიახლეა ის, რომ შაქრის ნაცვლად, ყავას არომატიზატორს მარილი მიანიჭებს და იდეა ისაა, რომ ამ გზით ის უკეთეს გემოს განიცდის. რამდენადაც უცხოდ შეიძლება მოგეჩვენოთ ეს ტენდენცია, სინამდვილეში მას მხარს უჭერს მეცნიერება.
ახალმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ მარილის ნატრიუმის იონები თრგუნავს ყავის სიმწარეს და სინამდვილეში აუმჯობესებს მის გემოს. თითოეულ ფინჯან ყავას მარილიც კი არ უნდა დაუმატოთ. დოქში მხოლოდ პატარა ჩხვლეტა საკმარისია. ეს შეარბილებს თქვენი საყვარელი ტონიკის საერთო გემოვნებას.
შემდეგ ჯერზე, როცა დილის ყავას შეუკვეთთ თქვენი გრიმებისა და მჟავე გემოვნების დაზოგვის მიზნით, უბრალოდ აიღეთ ახლომდებარე მარილის შაქარი და გაიღვიძეთ დაუვიწყარი გამოცდილება. რა თქმა უნდა, დაიცავით ერთი მწიკვი, რადგან უფრო მეტმა რაოდენობამ შეიძლება საწინააღმდეგო შედეგი გამოიწვიოს და ყავის კვნესა უკიდურესად უსიამოვნო იყოს გემოთი.
ეს, რა თქმა უნდა, მარილის ერთადერთი გამოყენება არ არის სასმელის გასაუმჯობესებლად. ღვინის მოყვარულებს ბევრი რამის თქმა შეუძლიათ იმის შესახებ, თუ როგორ აქვს მარილს საოცარი თვისებები ღვინის სასმელის არომატის დასაბალანსებლად. სუნელის საშუალებით, ღვინის ყველაზე დაბალ ხარისხსაც კი შეუძლია დააგემოვნოს დაძველება.
მარილს ასევე შეუძლია დაეხმაროს რძეს. ეს არ ცვლის მის გემოვნებას, მაგრამ მას შეუძლია გახანგრძლივდეს, ხელს უშლის მის დაძველებას. უბრალოდ გახსენით კოლოფში მარილის მარილი. ამ გზით რძე უფრო დიდხანს დარჩება სუფთა, იმის წყალობით, რომ მარილი არის ბუნებრივი შემანარჩუნებელი და სადეზინფექციო საშუალება. შეგიძლიათ წარმატებით გამოიყენოთ იგივე ხრიკი, როგორც კალიუმის, ასევე ჰიმალაის მარილით.
ეს განსაკუთრებით რეკომენდებულია, თუ გაქვთ მაღალი წნევა ან სითხის შეკავება. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივი სუფრის მარილი არ უნდა იდარდოთ, რადგან ეს მისი მინიმალური რაოდენობაა 1 ლიტრ რძეში.
გირჩევთ:
ავოკადო ტუტმანიკის ნაცვლად და სმუზი ბოზას ნაცვლად არის ახალი მენიუ საბავშვო ბაღებში
/ განუსაზღვრელი ავოკადო საუზმეზე ქლიბის ნაცვლად და ბოზას ნაცვლად ჯანსაღი სმუზი ელოდებათ ბავშვებს საბავშვო ბაღებში. ამ შემოდგომიდან მენიუები რადიკალურად შეიცვლება და უსარგებლო საკვები აღმოიფხვრება. შემწვარი საკვები, ძეხვი, დესერტი დიდი რაოდენობით შაქრით, დიდი რაოდენობით მარილისა და მაკარონის საკვები.
ამიტომ ყოველდღე უნდა დალიოთ მწვანე ჩაი
ჩაის ფოთლები მდიდარია ანტიოქსიდანტებით - ნივთიერებებით, რომლებიც ანეიტრალებენ ორგანიზმში უჯრედებში დაგროვილ თავისუფალ რადიკალებს და ამით ხელს უწყობენ მრავალი დაავადების რისკის შემცირებას. სუსტი ჩაის დალევა ყველას შეუძლია. ამასთან, ძლიერი ჩაი არ არის რეკომენდებული მცირეწლოვან ბავშვებში, ორსულებსა და მეძუძურ ქალებში.
ამიტომ არ უნდა გამოტოვოთ თქვენი დილის ყავა
მიუხედავად იმისა, რომ მუდმივად საუბრობენ ყავის მავნეობაზე, კოფეინურ სასმელს რეალურად აქვს სარგებელი, თუ ის ზომიერად არის. ახალი კვლევის თანახმად, დილის ყავა არ უნდა გამოტოვოთ, რადგან ის ინარჩუნებს ღვიძლის ჯანმრთელობას. კვლევაში მონაწილეობა მიიღო 23 793 ადამიანმა, რომელთაგან 14 000 ყოველდღე სვამდა ყავას.
ამიტომ ყოველ დილით უნდა დალიოთ ვაშლის ძმარი
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ვაშლის ძმარს შეუძლია შეამციროს სხვადასხვა კიბოს, გულის დაავადებების და სისხლის მიმოქცევის სისტემის დაავადებების რისკი. ვაშლის ძმარს აქვს შესანიშნავი ანტიოქსიდანტური მოქმედება და ხელს უშლის დაბერების ნაადრევი ნიშნების წარმოქმნას.
სწორედ ამიტომ უნდა დალიოთ წყალი სპილენძის ჭურჭლიდან
წყალი დედამიწაზე სიცოცხლის შენარჩუნების ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტია. ადამიანის სხეულის 70 პროცენტი მისგან შედგება. შეიძლება ეს არ იცოდით, მაგრამ ძველად ჩვენი წინაპრები ასრულებდნენ წყლის შენახვას სპილენძისგან დამზადებულ ჭურჭელში. მათი მიზანი, ალბათ, სასმელი წყლის დაცვა იყო, მაგრამ აქ უფრო მეტია.
