2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ხალხი დგება ვეგანები რამდენიმე ძირითადი მიზეზის გამო: ჯანმრთელობის გაუმჯობესება, რადგან უყვართ ცხოველები და გარემოზე მავნე ზემოქმედების შემცირება. ისინი მენიუდან ზოგჯერ და გარკვეული მიზნით ამოიღებენ ყველა ცხოველურ პროდუქტს წონის დაკლება.
რას ჭამენ ვეგანები?
ისინი, როგორც ვეგეტარიანელები, არ ჭამენ ხორცს. მათგან განსხვავებით, ვეგანები არ ჭამენ ცხოველურ პროდუქტებს, როგორიცაა რძე, კვერცხი, თაფლი, ჟელატინი და ა.შ. ისინი მიირთმევენ ხილს, ბოსტნეულს, პარკოსნებს, მარცვლეულებს და ჯანმრთელ ცხიმებს, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი და ავოკადო.
ამასთან, ვეგანიზმი მათ საშუალებას აძლევს მიირთვან ნაკლებად სასარგებლო პროდუქტები, როგორიცაა თეთრი პური, მაკარონი, ტკბილეული, ჩიფსები, კარტოფილი ფრი. ასე რომ, ისინი ასევე უნდა ფრთხილად იყვნენ თავიანთი წონის შესახებ.
სასარგებლოა ვეგანიზმი?
![ვეგანური საკვები ვეგანური საკვები](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12932-1-j.webp)
როდესაც მაგიდას ავსებთ ვეგანური კერძებით, ამან შეიძლება ხელი შეუწყოს თქვენი სხეულის კეთილდღეობას, ამ ცხოვრების წესის სარგებელის გამო. ადამიანებს, რომლებიც იცავენ მსგავს დიეტას, აქვთ დაბალი ქოლესტერინი, სხეულის მასის ინდექსი და არტერიული წნევა. გარდა ამისა, ამ დიეტას შეუძლია შეამციროს 2 ტიპის დიაბეტისა და ზოგიერთი კიბოს რისკი.
ვეგანიზმი კარგია პირველი თქვენი მენიუდან წითელი ხორცისა და რძის პროდუქტების ამოღებით. ეს ამცირებს არაჯანსაღ გაჯერებულ ცხიმებს, რომლებიც სხვაგვარად ზრდის გულის დაავადებების და ინსულტის რისკს. გარდა ამისა, ამ ტიპის დიეტა ან ცხოვრების წესი სხეულს აკმაყოფილებს ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, აგრეთვე მრავალფეროვანი მცენარეული ნაერთებით, რომლებიც აქტიურად ებრძვიან დაავადებებსა და ჯანმრთელობის პრობლემებს.
ამასთან, მყისიერი გადასვლა ვეგანიზმი ამ მომენტში არ გაჯანსაღებს. თქვენ უნდა გააკეთოთ ძალისხმევა და თავი შეიკავოთ დასაშვები მავნე საკვებისგან, როგორიცაა შემწვარი, მაკარონი და ნახშირწყლებით მდიდარი საკვები.
ფაქტია, რომ მას შეუძლია წონაში დაკლება ვეგანობით რადგან გეცოდინებათ რას ჭამთ და როგორ მზადდება. რა თქმა უნდა, თუ არ მოიხმართ მავნე პროდუქტებს, ყველაფერი თქვენს სასარგებლოდ იქნება.
ამისთვის წონის დაკლება თქვენ უნდა მიირთვათ უფრო ნაკლებად დახვეწილი ნახშირწყლები და მეტი ცილა, რომელიც კვებავს საჭმელს შორის. თქვენთვის ცოტა უფრო რთული იქნება, რადგან არცერთ ხორცს არ მიირთმევთ და სხვა ვარიანტები შეზღუდულია.
![როგორ იკლებენ წონაში ვეგანები როგორ იკლებენ წონაში ვეგანები](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12932-2-j.webp)
Თუ შენ ფიქრობ წონაში დაკლება ვეგანური დიეტით, მნიშვნელოვანია სწორი საკვების არჩევა.
პროდუქტები, რომლებიც უნდა მოიხმაროთ: ხილი მდიდარია ბოჭკოთი, მწვანე ბოსტნეულით, კაკალითა და თესლებით, ბოსტნეულით, ტოფუით, ავოკადოთი, მარცვლეულით, პარკოსნებით.
პროდუქტების თავიდან ასაცილებლად: vegan desserts, მე ვიყავი პური და მაკარონი, vegan pastries, ხორცის შემცვლელი
აქ მოცემულია რამოდენიმე რჩევა, რომლებიც უნდა დაიცვათ შემდეგ ჯერზე, როდესაც გადაწყვეტთ ვეგანური კერძის მომზადებას:
შეავსეთ თქვენი თეფში ბოსტნეულით - მათ უნდა აიღონ ერთი ნახევარი, მეორე შეიძლება შედგებოდეს ცილებისგან, ცხიმისგან ან მთელი მარცვლეულისგან.
ნუ დაივიწყებთ ცილებს, როგორიცაა ლობიო, ბარდა ან სხვა სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც მეტ ხანს დაგაკმაყოფილებთ.
ფრთხილად იყავით თქვენი წილის მიმართ - და მოცვითაც შეგიძლიათ ზედმეტი ჭამა, შეცდომა არ დაუშვათ!
![როგორ იკლებენ წონაში ვეგანები როგორ იკლებენ წონაში ვეგანები](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12932-3-j.webp)
დაეყრდნოთ მხოლოდ მარცვლეულებს - შვრიას, კინოას, ველურ ბრინჯს ან მცენარეული ცილების წყაროების დივერსიფიკაციას, როგორიცაა ლობიო, ოსპი ან ჩიხი.
დაამატეთ ჯანსაღი ცხიმები - მაგალითად ზეთისხილის, თხილისა და ავოკადოში.
ფრთხილად იყავით ვეგანური ტკბილეულის შეძენისას - წაიკითხეთ შინაარსი, ნუ გადახედეთ მხოლოდ შეფუთვას.
მოერიდეთ დამუშავებულ საკვებს - კვლავ წაიკითხეთ ეტიკეტი, თუ აპირებთ შეფუთული ვეგანური საკვების სახლში წაყვანას.
გირჩევთ:
ვინ არიან ვეგანები?
![ვინ არიან ვეგანები? ვინ არიან ვეგანები?](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8907-j.webp)
თუ ფიქრობთ, რომ ეს სიტყვა თქვენთვის ახალია, ბოლომდე მართალი არ ხართ. Vegan, veganism ან veganism არის სამი მიღებული კონცეფცია ჩვენს ქვეყანაში ვეგეტარიანელი ადამიანებისთვის. ვეგანიზმი არის ცხოვრების წესი, რომელიც უარყოფს ცხოველური პროდუქტების გამოყენებას.
წონაში წონაში 6 მცირე ულუფით დღეში
![წონაში წონაში 6 მცირე ულუფით დღეში წონაში წონაში 6 მცირე ულუფით დღეში](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10721-j.webp)
უმეტესი ჩვენგანი გაიზარდა დღეში სამჯერადი კვებით. მაგრამ თუ სამი კარგია, მაშინ ექვსი კვება დღეში არის იდეალური რეჟიმი, რომლის წყალობითაც მიაღწევთ წონის ჯანმრთელ კლებას. როდესაც მცირე ნაწილში ვჭამთ, ეს საშუალებას აძლევს ჩვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემას ოპტიმალურად აითვისოს საკვები ნივთიერებები და გაუგზავნოს ისინი სხეულის ყველა წერტილში.
წონაში წონაში ნელა, მაგრამ აუცილებლად და მუდმივად მწვანილით
![წონაში წონაში ნელა, მაგრამ აუცილებლად და მუდმივად მწვანილით წონაში წონაში ნელა, მაგრამ აუცილებლად და მუდმივად მწვანილით](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13324-j.webp)
ათასობით გზა არსებობს ჭარბი წონის წინააღმდეგ საბრძოლველად. ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო და წარმატებული, რომელსაც ადამიანები იყენებენ გამთენიისას, არის მწვანილის ძალა. ისინი ორგანიზმიდან ბუნებრივად ასუფთავებენ ტოქსინებს და ზრდის მეტაბოლიზმს, რაც იწვევს წონის ბუნებრივ დაკლებას.
მოცეკვავე ქათმებმა KFC- ში აღაშფოთა ვეგანები
![მოცეკვავე ქათმებმა KFC- ში აღაშფოთა ვეგანები მოცეკვავე ქათმებმა KFC- ში აღაშფოთა ვეგანები](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15706-j.webp)
KFC- ის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ქსელის უახლესი რეკლამა KFC- მ აღაშფოთა გარემოსდამცველები და ვეგანები. ჯაჭვის ზოგიერთი უდიდესი გულშემატკივარიც კი თვლის, რომ ამჯერად ყველა საზღვარი გადალახა. ყველაზე გემრიელი და ახალი ქათმით ცნობილი ჯაჭვის რეკლამაში სარეკლამო სლოგანია მთელი ქათამი.
შოკისმომგვრელი გამოცხადება: ვეგანები სინამდვილეში ხალხს ხორცის ჭამისკენ მოუწოდებენ
![შოკისმომგვრელი გამოცხადება: ვეგანები სინამდვილეში ხალხს ხორცის ჭამისკენ მოუწოდებენ შოკისმომგვრელი გამოცხადება: ვეგანები სინამდვილეში ხალხს ხორცის ჭამისკენ მოუწოდებენ](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17589-j.webp)
ისეთივე მშვიდი, ეკოლოგიურად სუფთა და ჰუმანური ვეგანების ფილოსოფია , უცნობია, თუ რატომ აქვთ მათ უმეტესობას მისი აგრესიული და აღმძვრელი გამრავლების ტენდენცია. ნოემბერში, როდესაც მსოფლიო ზეიმობს ვეგანების თვე , კარგია აღვნიშნოთ ადამიანების მასობრივი ქცევის ეს თვისება, ვინც ხორცს უარყოფს.