2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ორგანული მეფუტკრეობის ასოციაციის პრეზიდენტმა - პეტკო სიმეონოვმა განაცხადა, რომ ბულგარეთი ევროპაში თაფლის წარმოებაში მესამე ადგილზეა.
ასოციაციის პრეზიდენტმა დაამატა, რომ ბულგარული თაფლი ძალიან ღირებულია საზღვარგარეთ ჯანმრთელობის თვისებების გამო.
სიმეონოვმა მომხმარებლებს მოუწოდა, თაფლი შეიძინონ უშუალოდ ფერმერებისგან, რათა მცირე მწარმოებლებს დაეხმარონ.
”მცენარეთა საქმიანობის ტექნიკის გამოყენებისას მევენახეები იყენებენ ფუტკრისადმი ტოლერანტულ პრეპარატებს, რომლებიც დიდ ზარალს აყენებს თავად ფუტკრის ოჯახებს და ზოგჯერ იწვევს 100% -იან დანაკარგს. გახშირდა ფუტკრის ოჯახების ქურდობა და ბულგარული თაფლი ყიდულობენ უკიდურესად დაბალ ფასად”, - განუცხადა თავმჯდომარემ მედიას.
ოფიციალური მონაცემები კვირას იყო წარმოდგენილი სოფიაში საბჭოთა არმიის ძეგლის წინ თაფლის დღეებში, რომელიც 29 ივნისამდე გაგრძელდება.
დედაქალაქში ძეგლის წინ, ბავშვებს და მათ მშობლებს შეეძლოთ სხვადასხვა თაფლის პროდუქტის მოსინჯვა, ხოლო ბავშვებს მიეცათ ინფორმაცია გარემოში ფუტკრების მნიშვნელობის შესახებ.
პროექტის თაფლის დღეები ორგანიზებულია და ფინანსდება პროგრამის ტექნიკური დახმარება მეფუტკრეებისთვის, ორგანული მეფუტკრეობის ასოციაციის მხარდაჭერით.
წლევანდელი კამპანიის გზავნილია კოვზი თაფლი დღეში და ძალა ჩემთანაა.
22-დან 29 ივნისის ჩათვლით სოფიაში, ვარნაში, პლოვდივში, ბურგასში, ველიკო ტარნოვოსა და ელენაში განთავსდება სტენდები თაფლის დეგუსტაციისთვის და ორგანიზატორები შესთავაზებენ სხვადასხვა თამაშებს ფუტკრის პროდუქტების ახალგაზრდა მოყვარულთათვის.
ამ ზაფხულს, თაფლის დღეებში შედის ინტერაქტიული პროგრამა, რომელიც ფართო აუდიტორიისკენ არის მიმართული - ყველას, ვისაც სურს უფრო მეტი შეიტყოს თაფლის შესახებ და მისი გამოცდა სურს.
ვიდინის თაფლის მწარმოებელი პეტარ მლადენოვი აცხადებს, რომ წლევანდელი წვიმების გამო შესაძლოა წლევანდელი თაფლის წარმოება ვიდინის მიმდებარე ტერიტორიაზე საკმაოდ დაბალი იყოს.
”თაფლის მოსავლიანობის პროგნოზები წარმოების მხრივ საკმაოდ არახელსაყრელია”, - თქვა მწარმოებელმა.
გირჩევთ:
მესამე ზედიზედ მარილის ფესტივალი ეწყობა პარასკევს
28 აგვისტოს, ზედიზედ მესამე წელია, ათანასოვსკოს ტბის სანაპიროზე მარილის ფესტივალი მოეწყობა. წლევანდელი დევიზია სიმბიოზი და დღესასწაულისთვის მომზადებულია სხვადასხვა მარილიანი გასართობი. ფესტივალის თემაა სიმბიოზი, რადგან ის სხვადასხვა ღონისძიებას დააკავშირებს.
ყოველი მესამე ვაფლის ან ორცხობილის გამომცხვარი საშიში აკრილამიდით
ათმა სამომხმარებლო ორგანიზაციამ 500-ზე მეტი საკვები პროდუქტი გამოკითხა, რომელთა დაგროვებაც ფიქრობენ აკრილამიდი - ნივთიერება, რომელიც ფიქრობენ, რომ არის ძლიერი კანცეროგენი. ეს არის ჩიფსები, კარტოფილი ფრი, ორცხობილა, ბურღულეული, ყავა და სხვა.
ყოველი მესამე ვეგეტარიანელი ჭამს ადგილს, როდესაც ის მთვრალია
კვლევამ აჩვენა, რომ ვეგეტარიანელთა 69 პროცენტი ჭამდა ხორცს, როდესაც ისინი ძალიან ბევრ ალკოჰოლს სვამდნენ. ეს ნიშნავს, რომ ყოველ მესამე ვეგეტარიანელმა დაარღვია უხორცო დიეტა ოჯახისა და მეგობრების ფარულად. ამასთან, ეს ტენდენცია მხოლოდ მაშინ ხდება, როდესაც ვეგეტარიანელები არიან ალკოჰოლის ზემოქმედების ქვეშ.
ცილა, კალციუმი და ვიტამინი B ყველაზე მნიშვნელოვანია მესამე ასაკისთვის
ასაკთან ერთად, ორგანიზმის მოთხოვნილებები სპეციფიკურ საკვებ ნივთიერებებზე იცვლება. ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ე.წ. ჩვენი ცხოვრების შემოდგომა დაიცვას გარკვეული ჯანსაღი დიეტები. ეს შესაძლებელს გახდის სხეულის ნორმალური ფუნქციების შენარჩუნებას.
მესამე შემოწმება ორმაგ სტანდარტს მოიძიებს ბულგარეთში და დასავლეთში საკვებში
სურსათის უვნებლობის სააგენტო ეკონომიკის სამინისტროსთან ერთად ამზადებს მესამე შემოწმებას, რომელშიც უნდა დადგინდეს ხარისხის ხარისხი ორმაგი სტანდარტი საკვებში ჩვენს ქვეყანაში და დასავლეთ ევროპაში. BFSA ექსპერტები მიიღებენ პროდუქტების ნიმუშებს, რომლებიც ბულგარეთის სუპერმარკეტებშია შემოთავაზებული და იმავე საკვების ბრენდების ნიმუშებს, რომლებიც დასავლეთ ევროპაში იყიდება.
