2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხილისა და ბოსტნეულის წვენები ფასდაუდებელი და სასარგებლოა. გარდა ამისა, ისინი ძალიან გემრიელი და გამაგრილებელი არიან. თუ ექიმის რეკომენდაცია არ გაქვთ, რომ თავიდან აიცილოთ ახალი ხილი ბუნების გარკვეული საჩუქრებისგან, თავისუფლად შეგიძლიათ დალიოთ ახალგამოწურული წვენი დღის ნებისმიერ მონაკვეთში.
ყველაზე სასარგებლო წვენებს შორის არის პომიდორი და გოგრა. პომიდვრის წვენს აქვს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის აქტივობის სტიმულირების უნარი, რაც ასუფთავებს ნაწლავებს და ქმნის სიმსუბუქის შეგრძნებას.
დაბალი კალორიულობის გამო, მისი თამამად მიღება შეუძლიათ ჭარბი წონის მქონე ადამიანებს, რადგან ეს ხელს შეუწყობს მადის შემცირებას და, შესაბამისად, ზედმეტი ცხიმის დნობას. ახლად გამოწურული წვენი ინახავს ძლიერ აქტიურ ფიტონციდებს, რომლებიც თრგუნავენ დუღილისა და ჩაქრობას პროცესებს ნაწლავებში.
პომიდვრის ახალგამოწურული წვენი კარგია ხორცის ჭამის დროს. მას აქვს სასარგებლო ეფექტი ცხოველური ცხიმების დაშლით და ამით იცავს არტერიებს გამკვრივებისგან. გარდა ამისა, წითელი სითხე ამცირებს კიბოს რისკს და რეკომენდებულია ორსული და მეძუძური ქალების მოხმარებისთვის.
დიეტოლოგები და ექსპერტები გვირჩევენ დალიოთ ერთი ჭიქა პომიდვრის წვენი ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე, რადგან ეს გაზრდის კუჭისა და ნაწლავების საჭმლის მომნელებელ აქტივობას. თუ ის უგემოვნოა და მარილით სუნელის იდეა მაცდურად მოგეჩვენებათ, უკეთესია უარი თქვათ.
მარილის დამატება ამცირებს მის სამკურნალო თვისებებს, მაგრამ არსებობს ალტერნატივა. მოარიდეთ მარილს და დაამატეთ ცოტაოდენი დამსხვრეული ნიორი და სუფთა მწვანე სანელებლები თქვენს სასმელს. ყველაზე შესაფერისია კამა, ოხრახუში და რეჰანი. ამასთან, თუ გაწუხებთ მწვავე გასტრიტი, წყლულები, პანკრეატიტი და ქოლეცისტიტი, მოერიდეთ ტომატის წვენის დალევას.
კიდევ ერთი ფასდაუდებელი ახლად გამოწურული წვენი არის გოგრა. ეს ორგანიზმს მოუტანს წარმოუდგენელ სარგებელს. ძველი რომაელები აფროდიზიაკად თვლიდნენ, რომ 100% ზრდის სიყვარულის მადას. გოგრის წვენი შეიცავს საქაროზას, სასარგებლო პექტინებს, კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, რკინას, სპილენძს, კობალტს. ის ასევე მდიდარია C ვიტამინით, B1, B2, B6, E, ბეტა კაროტინით.
და გოგრის წვენს აქვს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის გაუმჯობესების უნარი, ხელს უწყობს ნაღვლის გამოყოფას. მათთვის, ვისაც გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები აწუხებს, გოგრის წვენის რეგულარული მიღება ძალზე სასურველია, რადგან მას ასევე აქვს სასარგებლო გავლენა შეშუპებაზე. თუ მეტაბოლიზმის დაქვეითების შედეგად სახსრების პრობლემები გაქვთ, ამ შემთხვევაში გოგრის წვენის ჭიქა დაგეხმარებათ.
ნარინჯისფერი თხევადი ასევე ეხმარება თირკმელებსა და ღვიძლის პრობლემებს. ამ შემთხვევებში დღეში ერთხელ წაისვით ნახევარი ჭიქა. თუ უძილობა გაწუხებთ, რეკომენდებულია ღამით დალიოთ 50 მლ გოგრის წვენი თაფლით. თირკმელებისა და შარდის ბუშტის ქვების საწინააღმდეგოდ, დოზა არის 1/4 ან 1/2 ჭიქა დღეში სამჯერ. 10 დღის განმავლობაში. გოგრის წვენის შესახებ საუკეთესო სიახლეა ის, რომ მის მიღებას პრაქტიკულად არანაირი უკუჩვენება არ აქვს.
გირჩევთ:
ყავა ეხმარება სიმსუქნის წინააღმდეგ
ჭარბი წონის თავიდან ასაცილებლად მეტი ყავა უნდა მოხმარდეს, ნათქვამია Daily Mail- ის მიერ ბოლოდროინდელ კვლევაში. კვლევა ჩაატარეს ამერიკელმა მეცნიერებმა, რომლებმაც შეისწავლეს გამაგრილებელი სასმელის შემადგენელი ქიმიური ინგრედიენტი. ექსპერტების აზრით, ქლოროგენულ მჟავას (CGA) შეუძლია დაიცვას ადამიანი სიმსუქნის მავნე ზემოქმედებისგან.
Turnip (ყვითელი Turnip) არის ძლიერი მოკავშირე სიმსუქნის წინააღმდეგ
რეკი კომბოსტოს გვარისგან ბოლქვის სახეობაა. იგი ასევე ცნობილია როგორც ყვითელი ტურნი. ძველად ბერძნები და რომაელები მას ეწეოდნენ. იგი მიიღება თეთრი რადიშისა და ველური კომბოსტოს გადაკვეთის შედეგად. მისი გარეგნობა ჭარხლის მსგავსია. ტურნის თავის ერთი ნაწილი მეწამურია, ხოლო მეორე ნაწილი, რომელიც მიწისქვეშაა, მოყვითალო ფერისაა.
როგორ მოვამზადოთ ტომატის წვენი
ზამთრისთვის პომიდვრის შენარჩუნების ერთ-ერთი გზაა მათი დამზადება პომიდვრის წვენი სახლში. ეს ასევე საშუალებას იძლევა ხარისხიანი და გემრიელი დამატება ხორცის კერძებს, სუპებსა და სოუსებს. პომიდვრის წვენი მოგვაწვდის C, B, P და K ვიტამინებს, A პროვიტამინს და მიკროელემენტებს, რკინას, კალციუმს, კალიუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს და ფოსფორს.
ჯეიმი ოლივერი სიმღერით ბავშვთა სიმსუქნის წინააღმდეგ
ძნელად თუ მოიძებნება თავმოყვარე მოყვარული შეფ, რომელსაც არ სმენია ჯეიმი ოლივერი . შეფს რამდენიმე მცდელობა აქვს და თითქმის ყველაფერი, რაც მან გააკეთა, ბავშვების საკვების შესახებ ინფორმაციის მიწოდებაა. მისი შემდეგი მიზეზი არ იქნება განსხვავებული, მაგრამ კიდევ ერთ ნიუანსს შესძენს ჯემის სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლას, განსაკუთრებით ბავშვობაში.
ნახეთ, რას აკეთებს ერთი ჭიქა ტომატის წვენი თქვენს სისხლში
პომიდვრის წვენი პოპულარული სასმელია, რომელსაც ყველა ასოცირდება არაყთან. ამასთან, მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც წამალი. ეს წარმოუდგენლად ჟღერს, მაგრამ ეს სამეცნიერო ექსპერიმენტით დადასტურებული ფაქტია. ეს ჩაატარეს ტოკიოს უნივერსიტეტის მეცნიერებმა.
