2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ მნიშვნელოვან სტუმრებს ელით, გააკვირვეთ ისინი ეფექტური და გემრიელი მენიუთ. როგორც დამწყები, შესთავაზეთ მათ პიკანტური კრევეტები. საჭირო პროდუქტები: 70 გრამი კარაქი, 3 დაჭყლეტილი ნიორი კბილი, 2 ცხელი წიწაკა, 9 ცალი ციაბატას პური, 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 300 გრამი კრევეტი, 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, რამდენიმე ალუბლის პომიდორი და მაიონეზი, რომელშიც ლიმონის წვენი ემატება.
გაახურეთ ღუმელი 190 გრადუსზე, თასში ათქვიფეთ კარაქი, ნიორი და დაჭრილი ცხელი წიწაკა. შაბათის პურებს სიგრძეზე შუაზე აჭრიან, ნარევის ორი მესამედით ავრცელებენ და აცხობენ სანამ ოქროსფერს არ მიიღებენ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. დარჩენილ ზეთის ნარევში მსუბუქად შეწვით კრევეტები, გახეხეთ კბილის ჯაგრისი და შეუკეთეთ ნაჭრები, შემდეგ კი დააყენეთ ალუბლის პომიდორი და მაიონეზი ლიმონის წვენით
რავიოლის კასეროლი საქონლის ხორცით ასევე ძალიან ეფექტური და გემრიელი კერძია.
საჭირო პროდუქტები: 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 1 მსხვილი ხახვი, წვრილად დაჭრილი, 350 გრამი ხორციანი ხორცი, 70 გრამი ბეკონი, დაჭრილი ზოლებად, 800 გრამი პომიდვრის კონსერვი, ნაყარი დაჭრილი, 150 მილილიტრი წითელი ღვინო, 2 წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი, 1 თქვენს მიერ არჩეული სანელებლების კოვზი კოვზი, 500 გრამი რავიოლი თქვენი შევსებით, 50 გრამი ყველი ყველი, 150 გრამი მოცარელა, 20 შავი ზეთისხილი.
გაახურებულ ზეითუნის ზეთში შეწვით ხახვი ოქროსფერამდე, დაუმატეთ ფარშს ხორცი და ბეკონი და შეწვით ათქვიფეთ ხუთი წუთის განმავლობაში, სანამ არ მიიღება. დაამატეთ პომიდორი, ღვინო, ნიორი და სანელებლები. დაამატეთ მარილი გემოვნებით. დუღილის შემდეგ, შეამცირეთ ცეცხლი და გააჩერეთ 25 წუთის განმავლობაში. რავიოლი ადუღებენ მარილიან წყალში და გამოწურავენ. ღუმელი თბება 190 გრადუსამდე. ტაფაში მონაცვლეობით რავიოლის ფენა და დაფქვილი ხორცი. მოაყარეთ გახეხილი ყველი ყველით, ზემოდან დაალაგეთ მოცარელას ნაჭრები და მოაყარეთ ზეთისხილი. გამოაცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
მიირთვით სტუმრები დესერტად ჟოლოს ნაყინის ტორტით.
საჭირო პროდუქტები: 300 მილილიტრი დაფქული ჟოლო ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას გაყინული, 300 მილილიტრი ვანილის ნაყინი, ჟოლო დეკორაციისთვის, 100 გრამი მყარი ორცხობილა, წვრილად დაჭრილი, შაქრის პუდრა გემოვნებით.
წაუსვით ჟოლოს ბლენდერით და დატოვეთ საყინულეში დასაყენებლად. სამი საათის შემდეგ ამოიღეთ და გააჩერეთ ნაყინთან ხუთი წუთის განმავლობაში. ტორტის ფორმას დაადეთ გამჭვირვალე კილიტა. ფორმის ფსკერზე დაასხით დაჭყლეტილი ჟოლო და გაათანაბრეთ.
ნაყინი სცემეთ ჩანგლით და წაუსვით ჟოლოს. ზემოდან წაუსვით ბისკვიტის ფენა. შეფუთეთ კილიტაში და დატოვეთ საყინულეში ხუთი საათის განმავლობაში. ამოიღეთ საყინულედან, გადააბრუნეთ ბრტყელ მსხვილ თეფშზე, მორთეთ ჟოლოთი და გულუხვად მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
გირჩევთ:
გემრიელი საუზმე სტუმრებისთვის
როდესაც სტუმრებს ელით, სასიამოვნოდ გააკვირვეთ უგემრიელესი და სანახაობრივი შემანელებლები. ისინი დიდ დროს არ მიიღებენ, მაგრამ თქვენს სტუმრებს დაუმტკიცებენ, რომ თქვენ სრულყოფილი ხართ საჭმლის მომზადებაში. საინტერესო და გემრიელი სადღეგრძელოა მოხარშული ენა ცხარე სანელებლებით.
იდეები სანახაობრივი საშობაო სალათებისთვის
ყველა დიასახლისს სურს შობისთვის სასიამოვნოდ გაოცება სტუმრებისთვის სადღესასწაულო სუფრისთვის უჩვეულო და ლამაზი კერძის მომზადებით. ესენი საშობაო სალათები ისინი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურებიან და ნამდვილად გახდებიან სადღესასწაულო პროგრამის მთავარი შედეგი.
რა უნდა მოამზადოს სტუმრებისთვის
სტუმრების მოლოდინში გაოცება იამაიკური ქათმის სალათით. ის სწრაფად მზარეული და ძალიან გემრიელია. შემადგენლობა: 300 გრამი ქათმის მკერდი, 300 გრამი ჩინური კომბოსტო, 50 მილილიტრი ნაღები, ლიმონის წვენი, მარილი, ზეითუნის ზეთი, 50 გრამი ქათმის ღვიძლი, ცოტაოდენი კარაქი, მდოგვი, წიწაკა.
იდეები თანამედროვე კარტოფილის სალათებისთვის გასაკვირი სტუმრებისთვის
თუმცა დღეს კარტოფილი მთელ მსოფლიოში რომ მოვიხმაროთ, მათი ნამდვილი სამშობლო სამხრეთ ამერიკაა, სწორედ აქედან მომდინარეობს გამონათქვამი, რომ კარტოფილი ხალხისთვის გემრიელი იქნება მთელი დღის განმავლობაში. კონკრეტულ სტრიქონებში, ჩვენ არ ვისაუბრებთ გამომცხვარ ან შემწვარი კარტოფილის შესახებ, არამედ იმაზე, თუ როგორ შეგიძლიათ გაამრავალფეროვნოთ სტანდარტული კარტოფილის სალათი უფრო თანამედროვე და გენიალური იდეები .
სანახაობრივი სააღდგომო კვერცხები ლაქით
აღდგომა ჩვენს წინაშეა. ავირჩიოთ დღე და კვერცხები ეფექტურად დახატოთ ლაქით. კვერცხის მოხატვა შეიძლება როგორც დიდ ხუთშაბათს, ისე დიდ შაბათს. რომელ დღესაც არ უნდა დაუთმოთ დრო ამ მნიშვნელოვანი დავალების შესრულებას, თქვენი მიზანი ერთია - მოხარშული კვერცხის შეღებვა ყველაზე ფერად, ახირებულ და საინტერესო ფერებსა და ფორმებში.
