2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
თუ ჯანსაღი და დაბალანსებული დიეტის მოყვარული ხართ, მაშინ ალბათ გსმენიათ ხმელთაშუაზღვის დიეტის შესახებ. მას ბევრი სარგებელი მოაქვს, რის გამოც ბევრი ადამიანი ამ დიეტას ეყრდნობა, თუ წონის დაკლება და მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება სურს.
ძირითადი ფაქტები ხმელთაშუა ზღვის დიეტის შესახებ
მისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი არის ფოკუსირება უფრო მეტი ხმელთაშუა ზღვის საკვების მიღებაზე - პარკოსნები, ხილი, თევზი, ბოსტნეული, ზღვის პროდუქტები, მარცვლეული და ზეითუნის ზეთი. იგი გამოირჩევა მისი განხორციელების სიმარტივით და იმით, რომ თქვენ შეძლებთ თქვენი რეჟიმის შეცვლას, ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვას და ენერგიით დატენვას.
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა ეფუძნება 60-იანი წლების ტრადიციულ საკვებს ამ ქვეყნებში. იგი წარმოშობილია იტალიიდან და საბერძნეთიდან და მრავალმა კვლევამ დაადასტურა მისი სარგებლიანობა. მისი დახმარებით თქვენ შეძლებთ დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები და გქონდეთ შესანიშნავი ფიგურა, რომელზეც ყველა ოცნებობს.
![ხმელთაშუა ზღვის დიეტა ხმელთაშუა ზღვის დიეტა](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14419-1-j.webp)
რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტის სარგებელი შეგვიძლია დავამატოთ, რომ ეს ამცირებს ინფარქტის, ნაადრევი სიკვდილიანობის და დიაბეტის რისკს. ცხოვრებაში ყველაზე კარგი რამის მსგავსად, აქ არის დიდი "მაგრამ".
ხმელთაშუა ზღვის დიეტის უარყოფითი მხარეები
ცნობილმა დიეტოლოგმა ელენა სოლომატინამ განუცხადა გაზეთ Vecherna Moskva- ს, რომ ის არ არის რეკომენდებული იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც განიცდიან სხვადასხვა მწვავე დაავადებებს და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პათოლოგიებს. იგი აღნიშნავს, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტისთვის დამახასიათებელი საკვები, შეიცავს უამრავ ბოჭკოს.
თავის მხრივ, ამ ნივთიერებებს აქვთ ძლიერი გამაღიზიანებელი მოქმედება საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე და ამიტომ ეს დიეტა არ არის რეკომენდებული კუჭისა და ნაწლავების დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
დიეტოლოგი დასძენს, რომ თუ თქვენს ოჯახში მცირეწლოვანი შვილები გყავთ, მაშინ თქვენც განსაკუთრებული უნდა იყოთ ფრთხილად იყენებენ ხმელთაშუაზღვის დიეტას. ის შესაფერისია თინეიჯერებისთვის, მაგრამ არა მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის. ამის მიზეზი არის ის, რომ მათი სხეული არ არის ადაპტირებული და ადაპტირებული დიდი რაოდენობით საკვების მიღებაზე, რომელიც მდიდარია ე.წ. საკვები ბოჭკოვანი.
სოლომატინა დასძენს, რომ ეს არის მიზეზი, რის გამოც ბავშვები ჭამენ უფრო ჩაშუშულ პროდუქტებს და ისინი წვრილად დაჭრილი ან დაფქული უნდა იყოს, რადგან ეს უფრო სასარგებლოა მათი მზარდი სხეულისთვის. დიეტური კვების სპეციალისტი იზიარებს ამ განსაკუთრებულ ყურადღებას ხმელთაშუა ზღვის საკვები უნდა ჰქონდეთ ადამიანები, რომლებსაც აქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ან ალერგია ამ დიეტის ზოგიერთი ტიპიური ინგრედიენტისა და პროდუქტის მიმართ.
![ხმელთაშუა ზღვის საკვები ხმელთაშუა ზღვის საკვები](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14419-2-j.webp)
გარდა ამისა, ზღვის პროდუქტები ძალიან მდიდარია მძიმე მეტალის მარილებით. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ხმელთაშუაზღვისპირეთის ქალაქების მოსახლეობა ახალი ზღვის პროდუქტებს მოიხმარს. ისინი, თავის მხრივ, მდიდარი არიან სხეულისთვის ჯანსაღი სხვადასხვა ნივთიერებებით. ამასთან, ეს არ ეხება გაყინულ ზღვის პროდუქტებს.
დიეტოლოგი დასძენს, რომ ვიეტნამისა და ჩინეთის თევზის პროდუქტების უმეტესობა არ აკმაყოფილებს სანიტარულ და ჰიგიენურ სტანდარტებს. ასეთი საკვების გადაჭარბებული მოხმარება შეიძლება არამარტო საზიანო იყოს, არამედ ჯანმრთელობისთვის საშიშიც იყოს.
ფრთხილად უნდა ვიყოთ ყველებზეც, რადგან ისინი ხშირად შეიცავს რძის ცხიმის სხვადასხვა შემცვლელებს.
სეზონურ ხილსაც კი ხშირად ამუშავებენ სხვადასხვა მავნე ქიმიკატებით, რაც ამცირებს მათ სასარგებლო თვისებებს.
გირჩევთ:
დაშაქრული თაფლის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
![დაშაქრული თაფლის დადებითი და უარყოფითი მხარეები დაშაქრული თაფლის დადებითი და უარყოფითი მხარეები](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1941-j.webp)
ხშირად გამყიდველები და თაფლის მწარმოებლებიც კი ჩივიან, რომ მომხმარებლები კატეგორიულად უარს ამბობენ უკვე დაშაქრული თაფლის ყიდვაზე. ზოგადად ითვლება, რომ დაშაქრული თაფლი მავნებელია. მაგრამ რა არის სიმართლე? ცოტათი ცნობილი ფაქტია, რომ როდესაც თაფლი შაქრით არის შაქრიანი, ეს გვიჩვენებს, რომ ის ნამდვილად მაღალი ხარისხისაა და სრულიად სასარგებლო ბუნებრივი პროდუქტია.
რძის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
![რძის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები რძის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2580-j.webp)
მუდმივად მტკიცდება თეზისი, რომ რძე და რძის პროდუქტები ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია. ეს არის მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის ექსპერტების აზრი და მუდმივად მხარს უჭერს სტატიები ამ თემაზე. მეორეს მხრივ, იზრდება დებატები, რომლებიც კითხვის ნიშნის ქვეშ აყენებს რძის მოხმარება .
სწრაფი კვების ქსელების უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
![სწრაფი კვების ქსელების უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები სწრაფი კვების ქსელების უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2773-j.webp)
80 000-ზე მეტი მაკდონალდსის რესტორანი და 8000-ზე მეტი KFC- ი 80 ქვეყანაში მუშაობს სწრაფი კვების პროდუქტების პოპულარიზაციისთვის. ადამიანისთვის, რომელიც გვიან მუშაობს და დაკავებულია, მზა საჭმელს არაფერი სჯობს. ვინც სწრაფი კვების წინააღმდეგია, მიუთითებს მასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემებით.
ხორცის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები
![ხორცის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები ხორცის მოხმარების დადებითი და უარყოფითი მხარეები](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3139-j.webp)
ორგანული ამინომჟავების ნაკლებობა, რომელსაც ხორცისგან ვიღებთ, ვერაფრით აკომპენსირდება. და არა მხოლოდ ჩვენი ჯანმრთელობა, არამედ სილამაზეცაა დამოკიდებული. ჰოლივუდის ბევრმა ვარსკვლავმა უარი თქვა ხორცზე, მაგრამ ისინი ჯერ კიდევ განსაცვიფრებლად გამოიყურებიან, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მათზე დიეტოლოგების და ექიმების მთელი გუნდი ზრუნავს.
უშაქრო საღეჭი რეზინის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
![უშაქრო საღეჭი რეზინის დადებითი და უარყოფითი მხარეები უშაქრო საღეჭი რეზინის დადებითი და უარყოფითი მხარეები](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4889-j.webp)
მშობლებმა და სტომატოლოგებმა დიდი ხანია იციან, რომ ზედმეტი შაქრის მოხმარება კბილებს აფუჭებს. კარიესი ხდება მაშინ, როდესაც ბაქტერიები შაქარს კოროზიულ მინანქრის მჟავად აქცევს. ამასთან, ბოლო პერიოდში სულ უფრო საკამათო გახდა საკითხი, რომელიც არ შეიცავს სარგებელ საღეჭ რეზინას.