სამი სუპერ საკვები, რომლებიც ბრინჯისგან მზადდება

ვიდეო: სამი სუპერ საკვები, რომლებიც ბრინჯისგან მზადდება

ვიდეო: სამი სუპერ საკვები, რომლებიც ბრინჯისგან მზადდება
ვიდეო: АССОРТИ заготовка еды на месяц в морозилку/Домашние полуфабрикаты/Большая заморозка 2024, სექტემბერი
სამი სუპერ საკვები, რომლებიც ბრინჯისგან მზადდება
სამი სუპერ საკვები, რომლებიც ბრინჯისგან მზადდება
Anonim

Ბრინჯი იქნება ეს თეთრი, ყავისფერი ან სხვა ფერი, არის საკვები პროდუქტი, რომელიც ადამიანის სხეულისთვის ასობით სარგებელს მალავს. შემთხვევითი არ არის, რომ ეს არის კულტურა, რომელიც საზრდოობს მსოფლიოს მოსახლეობის ნახევარზე მეტს. დღეს ჩვენ გაგაცნობთ ყველა პროდუქტის სასარგებლო თვისებებს, რომელშიც შედის ბრინჯი.

ჩვენ ვიწყებთ აქედან ბრინჯის წყალი, რომელსაც საუკუნეების განმავლობაში იყენებდნენ აზიელი ქალების გასალამაზებლად. ითვლება, რომ მას აქვს დაზიანებული თმის და კანის აღდგენის უნარი, მასში შემავალი მრავალი ვიტამინისა და მინერალის წყალობით.

სახისა და თმისთვის ეს ბუნებრივი მატონიზირებელი საშუალების მიღება ძალიან მარტივია. თქვენ გჭირდებათ ერთი მუჭა სუფთა ბრინჯი, რომ 30 წუთი დატოვოთ დიდ ჭიქა წყალში. ამ პერიოდის შემდეგ მიღებული ღრუბლიანი სითხე იტვირთება მნიშვნელოვანი ამინომჟავებით. თუ წინასწარ გარეცხილ თმას ჩამოიბანთ, მიიღებთ ჯანმრთელ და პრიალა მანეს.

ბრინჯის რძე
ბრინჯის რძე

ბრინჯის რძე მეორეს მხრივ, მესამე ყველაზე პოპულარული ალტერნატივაა ნამდვილი რძისა. იგი ნუშისა და სოიოს შემდეგ მოდის. ის ძალზე შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, ვისაც აქვს ლაქტოზას აუტანლობა.

ბრინჯის რძეს აქვს ყველაზე ნაკლები ცხიმი, ვიდრე ყველა სხვა სასმელი, რომელიც მას ცვლის. იგი შეიცავს მხოლოდ 0,8 გრ ცხიმს 100 მლ მინაზე. ამიტომ ეს პროდუქტი ინარჩუნებს გულსისხლძარღვთა კარგ სისტემას - ბრინჯში უჯერი ცხიმები ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს. გარდა ამისა, ბრინჯის რძე მაგნიუმის შესანიშნავი წყაროა, რომელიც ხელს უწყობს არტერიული წნევის კონტროლს.

ბრინჯის ზეთი
ბრინჯის ზეთი

შეიძლება აქამდე არ შეგხვედრიათ ბრინჯის ქატოს ზეთი, მაგრამ მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ამ პროდუქტს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულზე. სხვა მცენარეული ზეთებისაგან განსხვავებით, ბრინჯი ჰიპოალერგიულია. იგი მოიპოვება ბრინჯის კაკლის ჩანასახიდან და ქერქიდან.

ვიტამინი E, რომელიც ბრინჯის ზეთის ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია, მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, რაც ნიშნავს, რომ ორგანიზმში თავისუფალი რადიკალების განეიტრალება ხდება. ბრინჯის ქატოს ზეთი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რაც, როგორც ცნობილია, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

გირჩევთ: