2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო (BFSA) იუწყება, რომ დარღვევები მკვეთრად შემცირდა ბულგარეთის შავი ზღვის სანაპიროზე. ამაზე მეტყველებს კვების ობიექტებსა და ჩვენს ზღვისპირა კურორტებზე დაწესებულებების მიერ ჩატარებული შემოწმების შემაჯამებელი მონაცემები.
BFSA ექსპერტების აზრით, სასიხარულო ტენდენცია არის დარღვევების რამდენჯერმე შემცირება იმავე მოცულობის შემოწმებებით.
ამ წლის ზაფხულის ტურისტულ სეზონში საცალო სავაჭრო ობიექტებში გაცილებით ნაკლები შეუსაბამობა იქნა ნაპოვნი და, შესაბამისად, გაცილებით ნაკლები რეცეპტები გაიცა მათი აღმოსაფხვრელად.
2013 წლის ზაფხულის აქტიური სეზონის განმავლობაში ჩატარდა 4500 შემოწმება. შედგენილია ადმინისტრაციული სამართალდარღვევის დადგენის 199 აქტი. შედარებისთვის, 2011 წელს შედგენილია 618 აქტი, ხოლო 2012 წელს მათი რიცხვი 259 იყო.
რესტორნებისა და მაღაზიების მფლობელები ზღვაზე უფრო და უფრო მკაცრად იცავენ სურსათის უვნებლობის სფეროში ბულგარეთის კანონმდებლობის მოთხოვნებს.
BFSA- ს ინსპექტირების შედეგების ანალიზმა აჩვენა, რომ შემცირდა იმ საიტების რაოდენობაც, რომლებზეც დაწესებულია ყველაზე მკაცრი სანქცია - საქმიანობის დროებითი შეჩერება დადგენილი შეუსაბამობების გამო.
ამ მხრივ ჩანაწერი იყო 2011 წელი, როდესაც 63 დამრღვევი იძულებული გახდა "დახურულიყო ჟალუზები". 2012 წელს 12 დაწესებულება დაიხურა. მხოლოდ ერთი საიტი დაიხურა 2013 წელს.
BFSA- ს ექსპერტები აცხადებენ, რომ 2013 წელს არ ყოფილა დაავადებების შემთხვევები, რომლებიც გამოწვეული იყო უვარგისი ან არასწორად შენახული საკვებით.
მიუხედავად რამდენიმე შემთხვევისა, როდესაც არსებობდა ეჭვი სხვადასხვა საკვებით მოწამვლაზე, BFSA- ს რეგიონალური დირექტორატის სწრაფმა გამოკვლევებმა და შემოწმებამ ნათლად აჩვენა, რომ დაავადებები გამოწვეულია ზაფხულის ვირუსული ინფექციით ან საცალო ვაჭრობის ობიექტების თანამშრომლების მიერ ადამიანების ინფექციით.
გირჩევთ:
Კარგი ამბავი! ჩვენს ქვეყანაში ჭარბი წონის ბავშვების რაოდენობა შემცირდა
ჭარბი წონის ბავშვების რაოდენობა ბულგარეთში დაახლოებით 30 პროცენტია, რაც ბოლო წლებთან შედარებით ნაკლებია, - თქვა დოქტორმა ვესელკა დულევამ, ჯანდაცვის სამინისტროს ეროვნული კონსულტანტმა. ჯანსაღი კვების თემაზე მრგვალ მაგიდაზე ექსპერტმა ასევე თქვა, რომ ჩვენს ქვეყანაში სიმსუქნით დაავადებული ბავშვები 12-დან 15% -მდეა.
კვების დარღვევები
შოკოლადი, ჩიფსები, ტკბილეული - ყველა ეს ცდუნება გიტოვებთ დიეტას მხოლოდ მაშინ, როცა ფიქრობთ, რომ მას უკვე აქვს ეფექტი. არსებობს გემრიელი, მაგრამ უკიდურესად მაღალკალორიული საკვების მიღების სურვილის მოშორების გზები. ჩვეულებრივ, ოთხ საათზე, როდესაც სამუშაო დღე სრულდება, ბუნდოვანი შფოთვა გიჩნდება.
შავი ზღვის სანაპიროზე კვების დარღვევები უმნიშვნელო იყო
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ინსპექტირების შედეგად, შავი ზღვის მშობლიურ სანაპიროზე შემოთავაზებული საკვების რეგისტრირებული დარღვევები მინიმალური იყო. ამის შესახებ დამიანე მიკოვმა BFSA– დან ბულგარეთის ნაციონალურ რადიოს განუცხადა.
ჩვენს ქვეყანაში ყველის წარმოება 16000 ტონით შემცირდა
სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტროს მონაცემებით, ბოლო 10 წლის განმავლობაში ქვეყანაში ყველის წარმოება 16000 ტონით შემცირდა. 2008 წელს ჩვენს ქვეყანაში რძის ქარხნებმა 73,026 ტონა ყველი აწარმოეს, 10 წლის შემდეგ კი მოცულობამ 57 577 ტონა შეამცირა.
კეტჩუპისა და მაიონეზის სასაცილო ტაქსები გამოიგონეს მეზღვაურებმა ზღვაში
სოზოპოლის რესტორანში ცარიელი სკამის საფასურის შემდეგ, რომელმაც ათასობით ბულგარელი შოკში ჩააგდო, კიდევ ერთი სასაცილო გადასახადი გამოჩნდა, რაც მცხობელებსა და პიცერიებს ზღვის პირას სურთ თავიანთი მომხმარებლებისგან. ბევრგან ისინი კეტჩუპს, მაიონეზს და მდოგვს, რომლებიც ზოგადად უფასო სოუსებია, 1 – დან 1,50 ლევას ითხოვენ, იუწყება Telegraph.
