არასოდეს ჩადოთ ეს ნივთები ბლენდერში! არასოდეს

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ 6 ნივთს, რომლებიც არასდროს უნდა ჩადოთ თქვენს ბლენდერში. ის ძალიან კარგი მეგობარია სამზარეულოში, საოცარი სამზარეულოს მოწყობილობაა, რაც თქვენს საქმეს უფრო უადვილებს. მასთან ერთად, იმდენი განსხვავებული კერძისა და სასმელის შექმნა შეიძლება, რომ ნამდვილად ყველას სურს რაც შეიძლება დიდხანს გამოიყენოს საკუთარი.

მიუხედავად ძლიერი ძრავისა და მიქსერის პირებისა, რომელსაც მრავალი სხვადასხვა პროდუქტის დამუშავება შეუძლია, არსებობს რამდენიმე რამ, რაც ბლენდერში არ უნდა ჩადოთ. აქ ისინი არიან:

1. თბილი სითხეები

მიუხედავად იმისა, რომ ცხელი წვნიანის დაყრა უმარტივესია, მისი შერწყმა და აპარატში ჩასხმა კრემის წვნიანად გადაქცევაა, სიტუაცია შეიძლება ძალიან საშიში გახდეს. ცხელ სითხეში ჩაყრა ქვაბში და მოწყობილობის ჩართვა ქმნის ორთქლსა და შინაგან წნევას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სახურავის ამოხსნა და ცხელი წვნიანის აფეთქება სადმე.

ამ სიტუაციის თავიდან ასაცილებლად, წვნიანი წინასწარ გააცივეთ მინიმუმ 5 წუთით ადრე ბლენდერში ჩასხით. შეავსეთ გრაფი არაუმეტეს ნახევარზე და მაგრად დაიჭირეთ სახურავი სამზარეულოს პირსახოცით, რომ თავიდან აიცილოთ ასეთი სახიფათო სიტუაციები.

2. კარტოფილის პიურე

მიუხედავად იმისა, რომ ჩანდეს საკმარისად მოსახერხებელი, ბლენდერის გამოყენების გადაწყვეტილება კარტოფილის პიურეს დასამზადებლად წარუმატებლობას გამოიწვევს. კარტოფილი გადატვირთავს მიქსერის პირებს, რადგან ისინი ძალიან ბევრ სახამებელს გამოყოფენ. რითაც დაასრულებთ არის წებოვანი მასა ფუმფულა კერძის ნაცვლად, რომელიც ყველამ ვიცით და გვიყვარს.

უმჯობესია ოდნავ გაცივდეს და თქვენი გემოვნებით დაამატოთ კარაქი, რძე ან წყალი და ყველაფერი კარგად იქნება.

3. ჩირი ან პომიდორი

თუ მაღალეფექტური ბლენდერი გაქვთ, ეს პრობლემა არ უნდა იყოს, მაგრამ თუ სტანდარტული ბლენდერი გაქვთ, გამხმარი ხილისა და გამხმარი პომიდვრის ჯანსაღმა კანს ადვილად შეუძლია გაამძაფროს პირები და გაანადგუროს ისინი. თუ ნამდვილად გჭირდებათ მათი გახეხვა - მაგალითად, თუ ამზადებთ შემწვარი / გამხმარი პომიდვრისგან პესტოს, ჯერ დაასველეთ ცოტაოდენი თბილი წყლით, რომ დარბილდეს და პროცესი გაადვილოთ.

4. ყავის მარცვლები

ტექნიკური თვალსაზრისით, დიახ - ყავის მარცვლების დაფქვა შეგიძლიათ მსგავსი მიქსერის საშუალებით, მაგრამ ზოგადად, ამ მიზნით უკეთესი ხელსაწყოებია. ბლენდერი გახეხავს მათ სხვადასხვა ზომის გრანულებად, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს ყავის გემოზე. მარცვლებს ასევე შეუძლიათ აცვიათ მანქანის პირები. უკეთესია ჩადოთ ყავის საფქვავი / ყავის აპარატი.

5. ყველაფერი უკიდურესად გაყინულია

ძლიერი მიქსერით, გაყინული საკვების დაშლა დრამატული არ უნდა იყოს. მაგრამ სტანდარტულ მიქსერს შეიძლება ჰქონდეს პრობლემები უფრო მკაცრ ელემენტებთან, როგორიცაა ყინულის კუბურები, რომელთა გახეხვა შეიძლება რთული იყოს. გაყინული ხილი შეიძლება ნაჭრებად დარჩეს და პირები დაიცვას. ამის ნაცვლად, სცადეთ გლუვი გააკეთოთ სტანდარტულ მიქსერში, გაყინული ხილის გალღობის ნებართვით დაახლოებით ხუთი –10 წუთით ადრე, სანამ გაანადგურებთ და უკვე გახეხილი ყინული გამოიყენეთ.

6. კოჭა

კიდევ ერთი საკვები, რომელიც უნდა მოერიდოთ მიქსერისა და ბლენდერის ჩადებას, არის კოჭა. მშრალი იქნება თუ სუფთა, ჯანჯაფილი გაანადგურებს მას ბოჭკოებად, რაც ძალიან სწრაფად გაამძაფრებს პირებს. იმის ნაცვლად, რომ ჯანჯაფილი მოათავსოთ ბლენდერში, უკეთესად დაგეგმეთ.