2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
აღდგომის წინა დღეს, ერთ – ერთი მთავარი არჩევანი, რომელსაც წინაშე ვდგავართ, არის ბატკნის არჩევანი. ერთ-ერთი მთავარი პრობლემა ის არის, რომ გაყინულ ხორცს ხშირად სთავაზობენ როგორც ახალს, რაც ჩვენს არჩევანს უკიდურესად ართულებს.
იმისათვის, რომ ხორცის არჩევისას არ დაიწვათ, კარგია ისწავლოთ გაყინული ახალი ცხვრისგან გარჩევა. ყველაზე ხშირად, გაყინული პროდუქტი ავსტრალიასა და ახალ ზელანდიაში იღებს სათავეს. რაც არ უნდა იყოს პროდუქტი, ბეღლიდან მაღაზიამდე ის სამჯერ ძვირია.
სადღესასწაულო პერიოდში ფერმაში თითო კილოგრამი ცხვრის ფასი 4-5 BGN- დან 6 BGN- მდე იზრდება. ამრიგად, ერთი ცხვრის შეძენა შესაძლებელია 120-დან 150 BGN- ით. მაღაზიაში, მათ სჭირდებათ 11- BGN- დან კილოგრამი 12 და 16-17 ფუნტი სტერლინგი - აღდგომის დღემდე. მიუხედავად იმისა, რომ წელს ფასები მკვეთრად არ ხტუნავს, ლოგიკურია ფსონი დადოთ საუკეთესო და უახლეს ხორცზე.
გაყინული ცხვრის ზოგიერთი ნაჭერი ჩვენს ქვეყანაში წლის დასაწყისში გადმოიტანეს. ეს იწვევს ინსპექტირებას მთელ ქსელში - ბეღლიდან, დოკუმენტაციის საშუალებით, მაღაზიაში შენახვით.
ექსპერტები ამბობენ, რომ მთავარი თვისება, რომლითაც შეგვიძლია განვასხვავოთ გაყინული ახალი ხორციდან, არის ფერი. კიდევ ერთი ნიშანი არის ვარგისიანობის ვადა.
ფასი არის ერთ-ერთი ფაქტორი, რომელიც ვერ დაგეხმარებათ გამოიცნოთ რა არის ახალი ხორცი. მოვაჭრეები იყენებენ მომენტს და ყინავენ გაყინულს ახალ ფასებში. კიდევ ერთი პრობლემაა - ბაზარზე ასევე არის რუმინული ბატკნები, რომლებსაც ბულგარულად აჭრიან და ყიდიან, რადგან ისინი ცოტათი იაფი იყო.
ასე რომ - ფრთხილად იყავით, დააკვირდით ფერს და დააკვირდით ხორცის ვარგისიანობის ვადას. ეს უკანასკნელი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ დიდი რაოდენობით იყიდით, რადგან აღდგომის შემდეგ მალევე ვზეიმობთ გიორგობის დღესასწაულს - დღესასწაულს, რომელიც ისევ სუფრაზე ბატკანს მოითხოვს.
გირჩევთ:
დახვეწილი ნახშირწყლები: რა არის ისინი და რატომ არის ისინი მავნე?
Ყველა არა ნახშირწყლები თანაბარია. სიმართლე ისაა, რომ ამ საკვების ჯგუფს ხშირად განიხილავენ მავნე . ამასთან, ეს მითია - ზოგიერთი საკვები მდიდარია ნახშირწყლებით, მაგრამ მეორეს მხრივ, ძალიან სასარგებლო და მკვებავია. Მეორეს მხრივ, დახვეწილი ნახშირწყლები მავნეა, რადგან არ შეიცავს ვიტამინებს და მინერალებს, მათ არავითარი საკვები ღირებულება არ აქვთ.
ისინი ბაზარზე ახალი ტიპის იოგურტს უშვებენ რამდენიმე დღეში
ათი წლის შემდეგ, პროფესორმა ჰრისტო მერმერსკიმ და მისმა ვაჟმა საბოლოოდ შექმნეს ახალი იოგურტი. წინა რძისგან განსხვავებით, რომელშიც მხოლოდ ორი ცნობილი ბაქტერია Lactobacillus Bulgaricus და Streptococcus thermophilus მონაწილეობდა, ახალი პროდუქტი შეიცავს ექვს ბაქტერიას და ერთ პრებიოტიკას.
ისინი ქმნიან სუპერ გემრიელ შოკოლადს ახალი ფორმულის მიხედვით
გერმანელმა მეცნიერებმა განაცხადეს, რომ შექმნიან სუპერ შოკოლადი , მოლეკულურ დონეზე რამდენიმე ცვლილების შეტანა მისი ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტით, იუწყება Daily Mail. მეცნიერებმა ყურადღება მიაქციეს ლეციტინს შოკოლადში. ლეციტინი გამოიყენება ცხიმების სტაბილიზაციისთვის, ხელს უშლის მათ კაკაოსა და რძეს - შოკოლადის სხვა საკვანძო ინგრედიენტებს.
გაყინული ხილი და ბოსტნეული - უფრო სასარგებლო, ვიდრე ახალი
დიდ ბრიტანეთში კვების კვლევის ინსტიტუტის მკვლევარებმა მივიდნენ დაუჯერებელ დასკვნამდე, რომ გაყინული ხილი და ბოსტნეული შეიცავს ბევრად მეტ საკვებს, ვიდრე ახალი. მიზეზი იმაში მდგომარეობს, რომ ახალი ხილი და ბოსტნეული კრეფის მოხვედრისთანავე არ ჩადის, მაგრამ მხოლოდ რამდენიმე დღის შემდეგ და ამ ფაქტის გამო კარგავს მრავალ ძვირფას ნივთიერებას.
ახალი 20: ისინი ამზადებენ ლუდს ჩამდინარე წყლებისგან
ამერიკული კომპანია გეგმავს ლუდის წარმოებას ჩამდინარე წყლებით, იუწყება Foodbeast. კომპანიის სახელწოდება, რომელიც სპეციალიზირებულია ჩამდინარე წყლების გამწმენდად, არის Clean Water Services და მენეჯმენტი გეგმავს ლუდის წარმოების დაწყება სხვა კომპანიის დახმარებით.