2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
უფასო ლუდი, გემრიელი მწვადი და უამრავი მუსიკა გვპირდება ფესტივალს სოფია მეზი, რომელიც გაიმართება 17-20 სექტემბერს დედაქალაქ ნადეჟდას რაიონში ახალი ჩრდილოეთის პარკის გახსნის დღესთან დაკავშირებით.
ორგანიზატორებმა ასევე განაცხადეს, რომ ღონისძიებას სოფიის მერი იორდანკა ფანდაკოვა დაესწრება. შესვლა უფასო იქნება და ყველა დამსწრეს ექნება საშუალება ისარგებლოს უფასო ლუდით და უგემრიელესი მადეზებით, რომლებიც მომზადებულია ავთენტური რეცეპტების მიხედვით ბულგარეთიდან, თურქეთიდან, სერბეთიდან, მაკედონიიდან, ალბანეთიდან და საბერძნეთიდან.
დილის 10 საათიდან საღამოს 10 საათამდე სტუმრებს ბალკანეთის საუზმეების ფესტივალი უმასპინძლებს დედაქალაქის განახლებულ ჩრდილოეთ პარკში.
სტუმრებს თითქმის 100 ლიტრ ლუდს შესთავაზებენ და ოსტატი მირო მოამზადებს უგემრიელეს შემწვარი ღორის ხორცს. სხვა გამოჩენილი შეფები ფესტივალის სტუმრებს განსაკუთრებული მსხვერპლით გაახარებენ მზის ცხაურზე, რომელიც ყველას შეუძლია სცადოს იღბლისა და კეთილდღეობისთვის.
ფესტივალს ესწრებიან თურქი და ბერძენი ოსტატები, რომლებიც წარმოაჩენენ თავიანთი ქვეყნისთვის დამახასიათებელ უგემრიელეს კერძებს.
თურქი მზარეულები აშურას 41 პროდუქტისგან მოამზადებენ, ბერძნები კი 2-მეტრიან კოკოზებს გაუმასპინძლდებიან.
საუზმეზე მიირთმევენ ბალკანეთის რითმების, ბულგარული ხალხური მუსიკისა და ჯგუფის ჰორიზონტის როკ წარმოდგენების ფონზე. ბერძნული მედუზა ორკესტრი სპეციალურად სოფია მეზისთვის ჩამოვა.
კონცერტს ასევე ჩაატარებენ ვარსკვლავები ბობან ზდრაკოვიჩი და გამზატა Ku-ku Band- დან. ღონისძიების წამყვანი იქნება რეპერი ენჩევი, რომელიც ასევე შეასრულებს დუეტ პარტნიორთან, რუმინელთან.
აქ ასევე არის სხვა ატრაქციონები, როგორიცაა ნარდის ტურნირი როგორც მოზრდილთათვის, ასევე ბავშვებისთვის, კანადური ჭიდაობა, შეჯიბრებები იმედსა და სასმელში, ცეკვის სემინარი, ვიქტორინა სოფიასთან დაკავშირებული კითხვებით.
სოფია მეზის ყველაზე ახალგაზრდა სტუმრებისთვის ასევე გათვალისწინებულია სპეციალური პროგრამა მრავალი სიმღერითა და ცეკვით.
გირჩევთ:
რას შეიცავს მშობლიური ლუდი და როგორ ამოვიცნოთ ხარისხიანი ლუდი
მიუხედავად იმისა, რომ ბულგარეთი არ არის წამყვანი ქვეყანა ლუდის სასმელად მსოფლიოში, როდესაც ზაფხულის სიცხე მოდის, ჩვენს ქვეყანაში აღარ არის პოპულარული სასმელი. ამასთან, რას შეიცავს მშობლიური ლუდი და როგორ განვასხვავოთ ხარისხი დაბალი ხარისხისგან, ცხადყოფს განყოფილებას, წაიკითხეთ bTV– ს ეტიკეტი.
რეკორდული 1,2 ტონა ლიუტენიტა მოხარშეს სოფიაში გამართულ ფესტივალზე
რეკორდი 1,2 ტონა ლიუტენიცა სოფიის ცენტრში მოხარშეს ვარდისფერი პომიდვრის ფესტივალი , რომელიც დედაქალაქში მოხდა. ათობით მოხალისე შეუერთდა ინიციატივას, რომელსაც ხელმძღვანელობდა მთავარი ანგელოზ ანგელოვი. სოფიაში საბჭოთა არმიის ძეგლის წინ ლიუტენიცას მომზადების იდეა ბულგარეთის ისტორიული მემკვიდრეობის დაცვის ეროვნული ტრესტისა და კულინარიის ისტორიკოსთა აკადემიიდან წამოვიდა.
ისინი წარმოადგენენ 100 საუკეთესო ბულგარულ კერძს კულინარიის საერთაშორისო ფესტივალზე
12 – დან 28 მაისის ჩათვლით ჩატარდება საერთაშორისო კულინარიული ფესტივალი, რომელსაც მასპინძლობს ბლაგოევგრადი, ისევე როგორც ექვსი სხვა ქალაქი - პლოვდივი, სტარა ზაგორა, ბურგასი, ვარნა, რუსე, ველიკო ტარნოვო და სოფია. კულინარიის დღესასწაულზე საუკეთესო 100 ბულგარული კერძი იქნება წარმოდგენილი.
ბულგარელები ურჩევნიათ ბულგარული ლუდი, ვიდრე იმპორტირებული ლუდი
მშობლიური ლუდი კვლავ პოპულარულია ჩვენი ხალხისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ სულ უფრო და უფრო მეტი უცხოური ბრენდები გამოჩნდება ბაზარზე, ბულგარეთში მოხმარებული ლუდის 91 პროცენტი აწარმოებს კომპანიებს, რომლებიც ბულგარეთში ლუდის მწარმოებელთა კავშირის წევრები არიან.
სოფია ქალის სალათიდან ხვლიკი გადმოხტა
Btv– ს წინ, ცნობილი სუპერმარკეტის კლიენტი ჩიოდა, რომ ნამდვილი ხვლიკი გადმოხტა თქვენ მიერ შეძენილი მწვანე სალათიდან. მწვანე ცხოველმა ქალი შეაშინა, როდესაც მან ყუთი გახსნა. კლიენტმა დაუყოვნებლივ აიღო არაჩვეულებრივი ბონუსი სალათს და გაგზავნა ფოტო სვეტისთვის, btv- ს რეპორტიორი ვარ.
